贵州三都美食-贵州三都美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州三都美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州三都美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 三都有什么小吃？
2. 贵州三都水族自治县特产？

三都有什么小吃？

鱼包韭菜，三都铁板烧，香猪，豆花烤鱼，三都酸汤粉，虾酸牛肉，鸡煮菜稀饭，三都九阡酒，三都烧鸭粉，三都风味酸。三都烙饼。三都水族自冶县，隶属于贵州省黔南布依族苗族自治州，位于黔南布依族苗族自治洲东南部。

贵州三都水族自治县特产？

1、三都水族银饰

三都水族银饰制作精细，做工讲究，纯银首饰以手搓为主，一般用手直接搓制成型。银饰多用银片或银条、银花制成，以银饰品居多。有的用银镶嵌工艺，如在银质手镯的上端嵌入一颗绿宝石，将手镯的另一端连接起来制成项链，这样便能把耳环、戒指与手链、项圈连接起来了，也可将项链与手腕上的手链、项圈相连。在三都各村寨中都有制作银饰的习惯。有少数水族村寨是一户人家中制作一个银器饰品。

2、三都黑木耳

黑木耳是贵州省三都水族自治县特有的珍稀野生食用菌。它产于西南高原山地，以无污染的自然条件为主要生产条件，品质优良，营养丰富。

3、三都水族银饰系列产品

三都水族银饰系列产品主要有“三都水族银饰”、“三都水族银花”族银杯”、“三都县三都水族银饰品”等系列产品。

三都水族银饰，主要以苗族、布依族为主。主要品种有银手镯、银项链在内的20多种，每一项几乎都是纯手工制作，从原料的***购到产品的设计开发，再到成品的销售，需要花费大量的时间和精力。因此，三都水族银器系列产品成为了游客到三都感受三都水族文化艺术的首选之物。

4、贵州紫玉花籽酒

紫玉花籽酒，系水族民间的传统酒类。此酒质优、味美，且含有多种维生素，是滋补酒中的上品。水族妇女酿酒历史悠久，在她们那个时代，人们就以紫玉花籽酒作为馈赠亲友的佳品。她们将紫玉花酿入酒曲中酿制成药酒，用紫玉花籽酒治疗感冒、咳嗽及其他一些小病或小痛的疗效特别好。在水族传统文化活动中，也有用紫玉花籽酒沐浴、洗发、洗浴等习俗。

贵州三都水族自治县有很多有名的特产。

三都水族自治县地处贵州省的东南部，交通便利，气候温和，地理环境与***条件奠定了该县发展农业、林业、畜牧业、渔业、食品加工等产业的良好基础。

因此，三都水族自治县有许多有名的特产，如国家地理标志“三都象山松茸”、“贵州粗壮牛肉”、“天子脐橙”、“三都大米”、“银坑茶叶”、“皮球果”、“苞谷”、“金合味椒”等。

除了以上提到的特产，三都水族自治县还有许多具有地方特色的小吃和手工艺品，如“水族猪蹄”、“团子鱼丸汤”、“汤圆”、“剪纸”、“草编”、“木雕”等，这些都彰显了三都水族自治县独特的人文和自然***。

答：1.三都腊肉：三都腊肉是当地的传统特色食品，选用当地优质猪肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成，口感鲜美。

2.三都酸汤鱼：三都酸汤鱼是当地的传统名菜，选用当地的鲜活鱼类，加入多种调料和酸汤烹制而成，口感鲜美。

3.三都竹编：三都竹编是当地的传统手工艺品，选用当地的竹子编织而成，造型精美，具有很高的艺术价值和实用价值。

4.三都银饰：三都银饰是当地的传统手工艺品，选用当地的银材料制作而成，造型精美，具有很高的艺术价值和收藏价值。

5.三都花椒：三都花椒是当地的特色调料，选用当地的花椒制作而成，口感香，是当地菜肴的重要调味品。 （以上是个人发现，望博主***纳）

到此，以上就是小编对于贵州三都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州三都美食的2点解答对大家有用。