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粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。
狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。
粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的“食不厌精,脍不厌细”的中原饮食风格,因此粤菜做法比较复杂、精细,如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代“八珍”美食;烧鹅源自宋朝名菜烤鸭;点心从中原传到广东后演变出今天的虾饺、干蒸烧卖等广式点心。
烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。
说起大同美食首先要提的就是大同刀削面,其面道筋实,状如柳叶,一人一刀离锅无论远近,师傅都能准确的削入锅中,在配以各种荤素躁子,着食美味可口,价格只需几元保证让游客吃饱,吃好,让您为了这碗正宗大同刀削面也得在次光临大美大同的。
西安新名片,一份贵宾“礼”
西安,一座历史悠久的千年古都;西安,一座世界闻名的文化名城;西安,一座在举世瞩目中正快速飞翔的国际大都市,作为十四运的主会场所在地,我们究竟该用什么来迎接全国各地的参赛代表团和国际国内的游客呢?
西安的名胜古迹、 美食文化、非遗传承、土特产,以及新晋的文化地标、现代科技、网红打卡地等等都是西安的待客之“礼”。
导游这个职业是时下很热门的了,可以说现在国家繁荣富强,人民安居乐业,收入也是逐年提高,人们在工作生活之余也或近或远的都会去旅游休闲。这样也让导游这个行业火了起来。
导游这个职业还是需要有专业的要求和基本的素质的,有很多的大学也都设立导游专业,毕竟导游能让游客在整个旅行游览的过程中享受专业的导游服务和讲解,还能让游客系统的了解所游览的景点的历史和人文。
当然,有好也有坏,非正规的旅游公司和导游也是客观存在的,随着我国近年旅游业的火热兴起,很多投机者也把目光瞄准了这里,这也使得现在的旅游业鱼龙混杂,良莠不齐,消费者并不能完全分得清,这也从侧面反应旅游导游市场的混乱现象也是客观存在的。
这个是真的经历过,暑***时期***导游,亲身经历,对导游这个职业可以说又爱又恨,且听我娓娓道来。
先说好处,导游只需一个导游证,就可走遍万水千山,不但不用花钱,还可以赚钱,这对喜欢旅行的宝宝们来说真的是太赚啦。如果你心怀诗与远方,那就可以考虑一下导游这个职业。
再说一下导游这个职业的报酬,如果你很牛逼,比如有双语导游证,而且口才比较好,会赚取小费,且在旅游旺季,月入十几万不是问题,从报酬来看还是不错滴!
总而言之,导游这个职业有利有弊,全看自己怎么看待了,当然如果特别喜欢旅行,当导游也很不错哦,四海为家,听起来也很酷呢!
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我认为导游这个行业很好。做这一行最好是爱好。那样才长久。
1.导游:导游主要分为中文导游和外语导游。其主要工作内容为引导游客感受山水之美,解决旅途中可能出现的突发***,并给予游客食、宿、行等方面的帮助。而现在许多导游早就忘记了自己的职业道德 导致现在许多人对导游这个行业诟病不断。
2.好处:导游这个行业可以学到很多知识,上天文,下地理。也可以让自己见识很多不一样的东西,地方,人文风情。也可以锻炼自己的身体,外交能力,可以说,好处多多。
3.弊端:在现在这个大背景下,导游这个行业并不好做,做不好会招致骂名。但是不忘初心,方得始终。希望每一个想做导游的人不会忘记自己的本心。
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