浙江人都吃什么美食呀-浙江人都吃什么美食呀图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江人都吃什么美食呀的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浙江人都吃什么美食呀的解答，让我们一起看看吧。

1. 温州人饮食是什么味？
2. 到义乌一定要吃的10大美食？

温州人饮食是什么味？

选料“细、特、鲜、嫩”。烹调擅长炒、炸、烩、熘、蒸、烧。

以海鲜入馔为主，口味清鲜，淡而不薄，烹调讲究“二轻一重”，即轻油、轻芡、重刀工。

民间传统特色食物有鱼饼，酱油鸡，鳗鲞，松糕，芙蓉麦饼，瘦肉丸，花蛤……

花蛤很多外地人吃不惯，觉得是道黑暗料理，但是真的美味，且具有补血功能

温州人喜欢生食海鲜，醉蟹，醉虾等等，俱是好食

温州人的饮食第一讲究鲜味，喜欢吃新鲜海产品，螃蟹的吃法有醉蟹，水煮，清蒸等，讲究的是原汁原味，较少红烧爆炒。

第二讲究饮食清淡，多数人不喜欢吃辣。

第三温州人吃蔬菜讲究时令，时令蔬菜很受欢迎而且较贵，象蚕豆马蹄笋刚出的时候很多人喜欢买来吃。

到义乌一定要吃的10大美食？

NO.1:义乌火腿

义乌传统美食，鲜美可口、营养丰富。

NO.2:东河肉饼

义乌特色小吃，深受当地人喜爱。

NO.3:上溪牛杂

义乌街边小吃，味鲜微辣、百吃不厌。

NO.4:手牵面

义乌特色小吃，深受各路食客喜爱。

NO.5:神仙鸡

义乌特色美食，酥香软烂、香气四溢。

NO.6:白切羊肉

义乌特色美食，肉质软嫩，非常好吃。

NO.7:东塘狗肉

义乌特色美食，肉烂可口、香气扑鼻。

NO.8:千张

义乌特色小吃，厚薄均匀、味香柔韧。

NO.9:山花梨

义乌特产水果，雪***脆，汁多味甜。

NO.10:豆皮素包

义乌特色小吃，深受当地人喜爱。

糖烊

糖烊是义乌的特色美食，***用传统工艺制作而成。选料精细，工序繁复。口感独特，软润可口，甜而不腻，十分具有风味。到义乌可以尝尝这道特色小食，让你领略当地独特的饮食文化。

三分饼

三分饼历史悠久，是很多当地人的美食记忆。三分饼制作精良，经过多道工序制作而成。外酥里软，味道独特且富有层次感。滋味甜美，让人越吃越爱吃，对这道传统美食赞不绝口。

义乌拉面

义乌拉面是当地的非遗美食，***用独特工艺制作而成。义乌拉面劲道爽口，简单却不乏滋味。醇香可口，让人食欲大增。滋味悠长，让人回味无穷。

千张面

千张面是由千张、榨菜、肉丝、面条等一起制作而成的，千张劲道且入味，榨菜咸香脆口，面条软韧劲道，汤水清香可口。看似一碗简单的面食，却有着绝佳味道，深受当地人喜爱。

白切羊肉

白切羊肉色泽清醇透亮，肉质紧实细腻，口感丰富，滋味鲜美。加上酱汁一起食用，那味道堪称一绝。让人唇齿留香，百吃不腻，十分具有风味。

东河肉饼

东河肉饼历史悠久，以独特的口感和风味一直流传至今。肉饼轻薄软韧，味道纯正，滋味鲜美，让人越品越是滋味，对此爱不释手。

择子豆腐

择子豆腐是用野生植物提取制作而成的，口感润滑细腻，清香味沁人心脾。加上糖、醋、薄荷油等，吃起来酸甜爽口，清凉解暑，让人神清气爽。

赤岸豆皮素包

赤岸豆皮素包是当地的特色风味小吃，用豆腐皮包裹着豆腐、咸菜、萝卜等制作而成，松软可口，馅料丰富，咸香美味，让人百吃不厌，对此味道念念不忘。

赤岸酥饼

赤岸酥饼外形呈金黄色，酥脆可口。芝麻香味浓郁，里面的馅料风味独特，口感丰富，味道绝佳，让人食欲大增。咬上一口，猪肉的油香味与梅干菜的咸味交融在一起，给人满满的幸福感。

红糖焖鸡

红糖焖鸡是义乌独具特色的传统菜肴，色泽艳丽红亮，香甜鲜美，风味独具，且有很好滋养身体的功效，深受大众追捧。

到此，以上就是小编对于浙江人都吃什么美食呀的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江人都吃什么美食呀的2点解答对大家有用。