浙江上虞美食-浙江上虞美食特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江上虞美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍浙江上虞美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上虞十大名菜有哪些？
2. 上虞必吃十大馆子？
3. 上虞有什么特色小吃？

上虞十大名菜有哪些？

上虞区为浙江省绍兴市的一个市辖区，现辖6个街道（百官街道、曹娥街道、东关街道、道墟街道、小越街道、梁湖街道）11个乡镇，十大名菜有以下这些，他们分别是上虞四鲜、羊鲞冻、霉千张、梁湖水磨年糕、白斩呆鹅、白马湖鱼头、上虞魁栗、上虞豆酥糖等名菜。

上虞必吃十大馆子？

1，蜀风小火锅（上虞大润发店）

2，许府牛（上虞万达店）

3，雍哲港式餐厅（上虞万达店）

4，乡村地锅鸡

5，哈尔滨李认真盘盘麻辣烫（绍兴店）

6，点兵点将·四川传统小吃集（上虞万达店）

7，雷迪森万锦大酒店-餐厅

8，小老头（上虞万达店）

9，李家水浒烤肉（上虞总店）

10，味钶小厨（美食街店）

11，铁锅年代（上虞开发区店）

上虞有什么特色小吃？

1.梁湖水磨年糕。

原产于上虞县梁湖，生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。此年糕以滑、嫩、软、香著称。

2.上虞魁栗。

当地劳动人民长期在生产实践中，精心培育出的一个地方优良品种，具有颗粒大、色泽鲜艳、营养丰富等特点。

3.上虞。

具有味美、产量高、外观好等特点，适合当地消费者的口味和食用习惯。

4.盖北葡萄。

据记载，它已有七百多年的历史。盖北地理环境优越，背山面海，葡萄种植历史悠久，葡萄种植条件优越。

5.上虞四鲜。

指的是海鲚鱼、白虾干、蛏子、梅鱼，其肉质鲜嫩，色泽明亮剔透，吃起来滑嫩清脆。

有很多特色小吃因为上虞是中国文明古代启蒙地之一，有着悠久的历史文化底蕴和自己独特的地理环境，使得当地的小吃具有浓郁的地方特色。
例如，有小黄鱼、上虞糕团、上虞色花糖、五柳糕、狼牙糕等等。
此外，上虞的小吃也有很多历史典故和传说，如五柳糕的创始人就是古代著名诗人苏轼，传说他曾经做了一块长长的、带有五个节的糕，叫做"五柳糕"，因此这种糕点很有名气。
总之，上虞有很多美食，广大食客可以去品尝，感受当地的文化氛围和特色美食。

上虞四鲜(沥海鲚鱼，白虾干，蛏子，梅鱼)，羊鲞冻，梁湖水磨年糕 ， 白斩呆鹅 ，崧厦霉千张，上虞魁栗，白马湖鱼头，上虞魁栗，上虞豆酥糖等。

二都杨梅 ，上虞野藤葡萄，丁宅水***，上虞觉农翠茗茶，上虞黄瓜，越瓷，盖北葡萄，谢塘黄花梨，糟溜虾仁，上虞角竹等。

你好，上虞的特色小吃包括：

1. 上虞狮子头：一道传统的肉丸子菜品，由猪肉、虾仁、香菇、水发海参等原材料制成，口感鲜美。

2. 上虞豆腐干：选用上好的黄豆制成，口感鲜香嫩滑，常见于当地的夜市摊位。

3. 上虞酱鸭：选用当地土鸭，腌制后用特制的酱汁烹制而成，味道鲜美。

4. 上虞烧卖：烧卖是一种传统的粤菜点心，上虞的烧卖口感鲜美，外皮薄而不破，馅料丰富。

5. 上虞鸡蛋饼：鸡蛋饼是一种传统的早餐食品，上虞的鸡蛋饼口感松软，配上各种调料和馅料，非常受当地人欢迎。

到此，以上就是小编对于浙江上虞美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江上虞美食的3点解答对大家有用。