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广西美食门户-广西美食门户网站

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于广西美食门户的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广西美食门户的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西美食特产?
  2. 广西小吃有哪些种类?
  3. 好吃又不贵的广西小吃?
  4. 广西14市111个县(市、区),你的家乡都有哪些民俗节日?

广西美食特产?

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉凭借着它酸臭的味道功“出圈”,一般人很难接受。但是螺蛳粉跟臭豆腐一样,闻着臭吃着,只要你吃过一次就一定会爱它。

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(图片来源网络,侵删)

桂林米

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桂林米粉是史悠久的传统小吃,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽。大致有生菜粉、牛腩粉、三粉、原粉、卤菜粉、酸粉、马肉米粉、担子粉等。

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浦芋头扣肉

荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。

林牛巴

玉林牛巴是出了名的风味小吃,颜色半透明,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,有嚼劲,吃后满口生香,堪称地一绝。

全州醋血鸭

全州醋血鸭***用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。

广西小吃有哪些种类?

1、阳朔啤酒

阳朔啤酒鱼,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客特推荐。

2、田螺酿

漓江自产的超大个田螺,烹制时加入姜末、鲜薄荷和三酒,所以口感韧而嫩滑,一吸就把馅心吸出来,吮吸后满口肉香,香味绵长鲜美。它淡淡的薄荷味和三花酒味,够味够辣,堪称阳朔莱肴中的一绝。

3、尼姑素

桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。鲜香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。

4、桂林米粉

桂林米粉在近三百年,是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。吃起来圆细柔韧,富有筋力,鲜美芳醇,香松爽口。

5、荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉为全国名菜之一。用五花肉与阳朔香芋(又名“槟榔芋”)或红薯、莲藕片搭扣蒸熟而成,油而不腻,香而不浊,被奉为席中大菜。 色美耐看的特点,爽口味足,肥而不腻。

6、黄焖鸡

阳朔黄焖鸡主要选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。土鸡宰杀洗净后,砍成小块,再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大、姜、草果等香料爆炒而成。其色鲜味佳、油而不腻、味道独特。

01.桂林米粉02.柳州螺蛳粉03.老友粉04.玉林牛巴05.靖西香糯凉粽06.北海虾仔饼07.钦州猪脚粉08.梧州冰泉豆浆09.恭城油茶10.玉林肉蛋

11.桂林马蹄糕12.横县大粽13.壮族五色糯米饭

好吃又不贵的广西小吃?

桂林米粉、柳州螺蛳粉、宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等广西最出名的小吃。其中,柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉被称为广西三大米粉。10元以内可以得一碗。

广西14市111个县(市、区),你的家乡都有哪些民俗节日?

你好我是爱新谢谢邀请我的家乡在湖南,我家乡的节日有正月闹元宵舞龙灯,三月三清明节,大家要为自己家故去的人插坟条,五一劳动节前期我们要插秧,插完早稻过五一节,五月初五端午节粽子煮肉肉是必不可少的,七月半是鬼节,怀念奠祖宗八代,八月十五中秋节全家一起吃着月饼赏月亮,九月九重阳节登高望远中有你我他,十月一日国庆节普天同庆,十二月二十四过小年家家清扫送灶神,十二月三十是大年夜家家户户点灯放炮迎新年,闹的很呢这些都是我家乡必过的节日

到此,以上就是小编对于广西美食门户的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西美食门户的4点解答对大家有用。