广西美食甜点（广西特产点心）

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本文目录一览：

• 1、广西玉林有哪些值得推荐的特产美食?

广西玉林有哪些值得推荐的特产美食?

1、广西玉林的十大小吃因地域特色和口味偏好而有所不同，但以下是一些广受好评的玉林小吃：玉林牛腩粉：特色：以软滑的米粉搭配香浓的牛腩汤，牛腩经过长时间炖煮，肉质酥烂，汤汁鲜美。陆川白切猪手：特色：选用优质猪肉，经过特殊处理，口感鲜嫩，搭配特制酱料，风味独特。

2、柚皮杜笋扣，这是广西玉林容县的一道传统佳肴。柚子皮、五花猪肉及调料经过精心烹调，使得这道菜既有柚皮的清香，又有肉的鲜美。八渡笋与柚子皮交替放入碗中，加入高汤，蒸至入味，最后倒扣摆盘，令人垂涎欲滴。福绵鸭，继承了玉林美食清的传统。

3、玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。玉林牛巴 玉林牛巴，广西壮族自治区玉林市特产，中国国家地理标志产品。

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