大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西人去美食街吃饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广西人去美食街吃饭的解答,让我们一起看看吧。
广西南宁的边阳街牛腩煲是当地的一道特色美食,下面是一个常见的做法:
所需材料:
- 牛腩:500克
- 葱段:适量
- 姜片:适量
- 大蒜瓣:适量
- 干辣椒:适量
- 八角:适量
- 桂皮:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
做法步骤:
1. 将牛腩切成块状,放入开水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。
2. 热锅加入少许油,放入葱段、姜片、大蒜瓣、干辣椒、八角和桂皮翻炒出香味。
3. 加入焯水后的牛腩块,继续翻炒均匀。
4. 加入一些料酒提味,并加入适量的生抽和老抽调色。
5. 加入足够的清水,使肉块完全浸没在水中,盖上锅盖。
6. 将火调至小火,炖煮约1-2小时,直到牛腩变得软烂入味。可以根据个人口感调整炖煮时间。
7. 在最后几分钟加入适量的盐和糖,根据个人口味调整调味品的用量。
8. 炖好的牛腩煲装盘,撒上葱花或者香菜作为装饰即可。
这是一种简单的做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整。边阳街的牛腩煲通常以牛腩的鲜嫩和香料的香气为特色,口感醇厚,非常美味。
希望以上信息对你有所帮助!如果还有其他问题,请随时提问。
1.准备材料牛腩、葱、姜、蒜、香叶、八角、草果、冰糖、米酒、胡萝卜、竹笋、蚝油一汤匙、生抽一汤匙。
3.锅里放油,炒香葱、姜、蒜、香叶、八角、草果,放牛肉煸炒一到两分钟。
4.放生抽,米酒(只用汁水)冰糖,蚝油,搅拌均匀。
5.挪至砂锅里煮开,放胡萝卜,竹笋,炖一个小时,调入盐,焖一会,出锅放点味精即可。
广西南宁的夜市是最热闹的,中山路是外地人最爱去的地方,推荐越南炒螺,榴莲饼,霞姐瓦锅饭,八珍粉!本地人现在比较喜欢在建政路,园湖路吃夜宵,正宗地道,价钱便宜!学生比较喜欢在广西大学附近的农院路吃,那边各种特色小吃!
不就是想套一个热闹地方出来吗?我不说这里热闹也不说那里热闹,如果一个人心情好又舒畅,走到哪里都热闹,如果你心情不好,就算你到了巴黎,东京,纽约都不热闹。我相信等你心情好的时候在家都热闹。
到此,以上就是小编对于广西人去美食街吃饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西人去美食街吃饭的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/103860.html