大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清明节浙江的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清明节浙江的美食的解答,让我们一起看看吧。
1. 西湖 西湖是杭州的标志性景点,也是浙江省内游客去的地方之一。清明节来到西湖,可以欣赏到四季美景,尤其是春季,湖边的樱花、桃花、杜鹃花等花卉竞相绽放,美不胜收。西湖周边还有各种小吃和特色商铺,可以一边游玩一边品尝美食。
2. 千岛湖 千岛湖是浙江省内的人造湖,也是一个的旅游胜地。千岛湖的气温适宜,游客可以乘船游览湖中的各个小岛,欣赏湖光山色,感受大自然的美丽。千岛湖周边还有不少民俗村落和特色美食,可以一饱口福。
3. 横店***城 横店***城是一座以电影、电视为主题的大型旅游景区,也是浙江省内比较有名的旅游胜地之一。
4. 舟山群岛 舟山群岛是一个由多个小岛组成的海岛风景区,也是浙江省内比较有名的旅游胜地之一。舟山群岛的气温适宜,游客可以沿着海岸线散步、游泳、潜水等,感受大海的魅力。舟山群岛还有各种特色海鲜和岛上特产,可以一饱口福。
清明节吃:青团、艾粄、馓子、暖菇包、子推馍、清明粑等等食品。
1、青团 青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的***用浆麦草,有的***用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。
2、艾粄 艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,属于客家菜。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成,因加有艾草,故具有一定的药用保健功能。各地的制作方法及相关习俗都大同小异,甜馅或咸馅、清蒸或煎炸的食用方法各有千秋。
3、馓子 在清明节的时候,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。新中国成立后,寒食节逐步与清明节融合在一天,时至今日馓子仍然是老少皆宜的时令食品,深受世人喜爱。
4、暖菇包 暖菇包是一道美味可口的名点,属于闽菜系。福建泰宁县民间每年在传统的“春社”这一天,农村家家户户大做暖菇包,以敬土地神,祈求五谷丰登。这天远近的亲朋好友都相互往来品尝,这种习俗流传至今。暖菇包的制作因原料的不同,有包糍和包子之分。
5、子推馍 子推馍,又称老馍馍,是山西省清明节传统美食。子推馍一个重约一斤,用梳子、剪子、锥子、镊子等工具,以及红豆、黑豆、花椒子和食用色素,精心捏制出“子推馍”,里面包着鸡蛋或红枣,上面捏制有顶子,四周贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝,用旺火蒸出。
6、清明粑 清明粑,为清明节节日食俗,是一道特色传统小吃,流行于贵州及浙江西南等地区。清明粑的制作历史已有100余年,解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状,馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种,食时用平锅放少许猪油,微火煎成两面微黄,香脆清甜可口。
1. 清明上河粥:是浙江地区的传统美食,一般搭配各种小菜或馒头一起食用。
2. 豆浆油条:豆浆加上炸好的油条,是很多浙江人的早餐首选之一。
3. 烧饼油条:把烧饼和油条放在一起,再加上点甜面酱或辣酱,非常好吃。
4. 鸡蛋饼:将打好的鸡蛋煎成饼,又香又鲜。
5. 粢饭糕:一种由糯米制成的传统小吃,在浙江各地都有销售。
6. 沙琪玛:由面粉、鸡蛋、糖等材料制作成的小吃,在浙江地区非常受欢迎。
7. 咸肉粥:用熬煮好的糯米或小米加上咸肉、香菇等食材烹制而成的粥,风味独特。
总之,浙江人的早餐种类多样,不同地区有不同的特色小吃。
到此,以上就是小编对于清明节浙江的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于清明节浙江的美食的3点解答对大家有用。
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