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浙江慈溪的美食有哪些-浙江慈溪的美食有哪些特色

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于浙江慈溪的美食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍浙江慈溪的美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慈溪十大名菜排名?
  2. 慈溪必吃十大馆子?

慈溪十大名菜排名?

1干菜龙山泥螺,滑润鲜美汤汁

2菜卤蒸杭湾梅咸咸合一肉质鲜嫩

浙江慈溪的美食有哪些-浙江慈溪的美食有哪些特色
(图片来源网络,侵删)

3榨菜烧拉钓鲻鱼汁奶白营养丰富。

浙江慈溪的美食有哪些-浙江慈溪的美食有哪些特色
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4酱爆箭鳗感绵柔色泽鲜亮。

浙江慈溪的美食有哪些-浙江慈溪的美食有哪些特色
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5蒸三臭咸鲜可口松扑鼻。

6大头菜干扣肉肥而不腻风味独特。

7腌沙蟹口感爽脆咸淡适中。

8鸣鹤年糕饺入口绵细咸甜可口。

9醋溜蛋饺肉糊半汤半菜咸鲜酸香。

10羊肉豆浆,口感丝滑豆香飘逸。

慈溪必吃十大馆子?

1、龙山黄泥螺

龙山黄泥螺是浙江宁波传统名菜,头长、体黄、脂厚、味道特别鲜美。泥螺,俗称"吐铁"、"涂贴",生活于浅海泥滩,全身沾满泥土。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,是一种味道鲜美、营养价值高的大众海产品。

2、慈溪年糕

慈城年糕是有优质梗成的糕点,是宁波市传统的名优特产品。慈城年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,以质优而闻名。

3、慈溪杨梅

慈溪杨梅,浙江省慈溪市特产,中国国家地理标志产品。慈溪市横河镇是著名的杨梅之乡,全镇杨梅种植积2.5万亩,年总产量近万吨,面积和产量均居全国各镇乡之冠。1996年被国家有关部门命名为"中国杨梅之乡"。其杨梅鲜果销往杭州、上海、北京等大中城市,而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。

4、大白蚕豆

慈溪所产大白蚕豆,为浙江省五大名豆之一,也是全国著名的蚕豆良种。大白蚕豆粒大质优,光滑结实,含有丰富的蛋白质和脂肪。大白蚕豆俗称大豆、罗汉豆、慈溪人多称其为“倭豆”。

5、宋家漕香干

宋家漕香干,以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四。香干酱色有光泽,味道鲜美,佐酒下饭堪称佳品。刚出锅的香干,更是气腾腾,香气扑鼻,令人食欲大开。

6、凉冻梅糕

凉冻梅糕是三北人避暑消夏的特色名点,一般在梅子熟、天气较热的时候自制,是一道***爱吃的冷冻点心。

7、三北豆酥糖

宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波地方传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波"三北"的名点。口感酥松,易消化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。

8、清炖苋菜梗

清炖苋菜梗是慈溪人的家常菜,远离家乡在城市住了几年的慈溪游子,鱼肉虾蟹吃腻了,常常想念家乡的苋菜梗,回到家乡有一碗清炖苋菜梗便能狼吞虎咽地下饭。

到此,以上就是小编对于浙江慈溪的美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江慈溪的美食有哪些的2点解答对大家有用。