浙江温州的美食-浙江温州的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江温州的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍浙江温州的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 温州市的小吃？
2. 温州的小吃有什么？
3. 你知道温州十大美食是什么，你喜欢哪一道，为什么？

温州市的小吃？

温州名小吃很多，鱼圆是温州最常见的食物之一，早在二十多年前就被评定为中华名小吃。

鱼胶冻的鱼胶是用鱼鳔制成的一种食材，也叫鱼肚，花胶。另外还有鱼饼，猪脏粉，冰淇淋打蛋，灯盏糕，温州糯米饭等。

温州的小吃有什么？

1、温州鱼丸

在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。

2、温州锅贴

锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小吃之一，走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴，既可下酒又是主食。

3、温州灯盏糕

灯盏糕可谓是历史悠久了，据说可以追溯到元末明初。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌，里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料，油炸而成。

4、温州馄饨

温州混沌也是传统小吃之一，馄饨，包裹新鲜瘦肉，配以紫菜、鸡蛋丝、浸酒虾米，汤鲜味醇，非常鲜美，吃起来味道十足。

5、温州鸭舌

最最解馋，但吃了有停不下来的就是鸭舌。大学时候，每次要回温州，同学都会让我带几大包鸭舌过去，一大包鸭舌两天就没了，根本停不下来。

6、温州猪脏粉

猪脏粉可以说是温州少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的美食，主要由猪肠、鸭血、粗粉干，在加入豆瓣酱等配料配制而成。是温州非物质文化遗产之一

你知道温州十大美食是什么，你喜欢哪一道，为什么？

温州小吃可以说全国闻名，下面跟随我来给大家介绍一下温州十大美食及其特色！

1. 温州鱼丸汤

该鱼丸汤整体呈现淡清色，加上温州的特色调配，使其较一般的鱼丸汤味道更加鲜美，口感十分Q弹！

2. 温州灯盏糕

其外皮酥脆，内馅儿又十分爽口，尤其是刚出锅的灯盏糕味道更是让人欲罢不能！

3. 温州锅贴

其类似于北方的煎饺，口感整体酥脆，馅儿多皮薄，并且价格不贵！

4. 温州猪脏粉

喜欢喝羊汤的朋友一定要尝尝温州猪脏粉。其利用猪大肠，猪小肠，粉条和鸭血制作而成，汤是鲜美可口，猪大肠又略显脆嫩，让人回味无穷！

5. 温州馄饨

想必无论北方还是南方的朋友一定都吃过馄饨，但是温州馄饨因为具有温州的地方美食特色，使其具有更丰富的味道。其馅儿是用新鲜猪瘦肉制作而成，皮薄，汤水里面加有紫菜，虾米和肉松等，使得温州馄饨口味丰富，汤水鲜美！

6. 温州马蹄松

在面粉中加入红糖和起来用来做皮，桂花，红糖，肉丝等用来做馅儿，包起来以后在锅中烤熟即刻享用！

7. 温州矮人松糕

其因为初创人的个子较矮小，故得此名。具体制作过程：将糯米磨粉，拌上桂花，红糖以及腌制过的肉丁，再切成方块蒸熟即可，整体口味偏香甜！

8. 温州鱼饼

其材料是用海水鱼结合其他调味品做成薄饼状，口味鲜美细腻！

9. 温州炒粉干

主要是用猪油制作汤料，加上粉干进行爆炒，也可以加上自己喜欢的其他蔬菜一起制作！

10. 温州永嘉麦饼

以上好的面粉调和做面皮，再取肉馅或者自己喜欢的蔬菜馅儿，包起来做成饼，放置电饼铛中烤熟即可！

由于个人口味偏好甜，因此我比较喜欢温州矮人松糕，大家如果有机会可以去品尝！

地道温州人，你要说10大美食，我觉得10大都不止哦！

灯盏糕，猪油膏，糯米饭，猪脏粉，永嘉麦饼，鱼饼，鱼圆汤，矮人松糕，千层糕，炒粉干，藤桥熏鸡，江蟹生，酥炸排骨，长人馄饨等等。

你要说最喜欢，那自然是糯米饭咯，从小吃到大，上学时一到教室就弥漫着特殊香味，那是因为温州糯米饭的浇汤是用干香菇，海鲜干和肉末一同熬煮而成，汤汁包裹着粒粒分明的米饭，于泡软的油条末和肉松一起用勺子舀进嘴里，那滋味，美啊

你知道温州十大美食是什么？你喜欢哪一道，为什么？

大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，我认为的温州十大美食是:

第一道:鱼丸汤

在你记忆中的鱼丸应该是什么样子的，或者是我们常见的鱼丸是什么样子的？他们都是圆圆的。不过在温州它的鱼丸不是圆的是长条状的。

温州的鱼丸汤是很有温州特色的一道美食，它把鱼肉和淀粉完美的结合在一起，吃起来劲道爽滑鲜美，温州鱼丸独特的外表为它吸引来了一***爱好者，也真是它的条状，让它在焖煮的时候可以更好的吸收味道，让这鱼丸更加入味，吃起来更有滋有味。

第二道:炒粉干

在温州吃美食，有一道不是特别起眼的菜品，无论是在温州的街头还是大酒店里，都有这道菜的身影，也是温州美食不能错过的小吃经典，它就是炒粉干。

第三道:温州鸭舌

鸭舌是温州很有特色得地方名吃，走在温州的大街小巷，到处都有卖鸭舌的摊位。在温州这鸭舌可是另有名字，温州人一般称鸭舌为“鸭赚”。

温州的鸭舌是卤的，一般分为有酱香和香辣两种，来满足人们不同的口味需求，吃温州鸭舌，会让你越吃越上瘾，永远都抵挡不住的诱惑。

第四道:猪油渣

在温州有一道既可以做菜吃也可以当零食吃的美食，它就是酥脆的猪油渣。猪油渣的制作不但讲究还有些费功夫，选用的是三层的五花肉，先用低温炼出猪油，再把剩下的适当加温压榨，把油都榨出来后，再次加入少量的熟土番薯粉再和酱油、白糖等调味料，继续压榨再次加热，烘干，去除多余水分就制作而成了。虽然制作麻烦，但是吃起来酥脆鲜香，很受欢迎。

第五道:蒸鱼饼

鱼饼也是温州传统特色的名吃，它是用鮸鱼、马鲛鱼加入适当的调味品蒸制而成了。温州蒸鱼饼制作出来非常的细腻鲜美，没有鱼刺的困扰，可以放心大胆的吃，它也算是温州人饭前点心。

第六道:瘦肉馄饨

馄饨这种美食全国都有，温州的瘦肉馄饨却有它自己独特的味道，温州馄饨“皮薄、肉香、料足”，是温州人对家长味道的喜爱，也是他呢心中最温暖也最有味道的回忆。

第七道:灯笼糕

灯笼糕历史悠久，它是用大米和黄豆磨成稠浆，然后加入面粉，包裹上萝卜丝做馅料，油炸而成的一种小吃，它皮薄酥脆，吃起来非常的美味，它的历史了追溯到元末明初，是温州和福建地区传统的特色糕点，还是温州十大名小吃之一。

第八道:杏仁豆腐

杏仁豆腐也是温州比较有特色的传统名点之一，在满汉全席中便有次道菜，它见它地位。虽说里面有豆腐两个字，但是它个豆子可掺不上边，它是用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形状像豆腐而得名，吃起来鲜嫩爽滑，是一道营养丰富的甜品。

第九道:糯米饭

在温州吃早饭，有一道早饭是温州人它首选，它就是糯米饭，俗名炊饭。这个温州糯米饭可不是给你上碗白饭，它是由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末或油条块和肉末汤组合而成的，是很有温州特色的早点。

第十道:猪脏粉

猪脏粉是温州的非物质文化遗产，它属于大肠米粉的一种，是由猪肠、鸭血、粉干等配料制造而成。它气味幽香扑鼻，味道鲜美无比，很受大众喜爱。

除了以上十大美食外，温州还有很多有特色的小吃，名吃，在这些美食中，我最喜爱的是温州的鸭舌。尤其是香辣口味的，它吃起来略带韧性，吃完满口留香，并且这辣味够瘾，带给我的感觉就是它虐你千百遍，你待它仍如初恋。

我是随然之恋恋不舍早餐，爱吃、爱美美食、更爱生活，希望能寻找出各种食物最适合的做法，把最美味的食物传递给你、我、他。关注我，让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲！

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到此，以上就是小编对于浙江温州的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江温州的美食的3点解答对大家有用。