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浙江嘉兴美食小吃-嘉兴市名小吃

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于浙江嘉兴美食小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江嘉兴美食小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 浙江嘉兴十大名小吃?
  2. 浙江嘉兴特产可以带走的零食?
  3. 浙江嘉兴有什么小吃呢?
  4. 在嘉兴的小吃中挑一样你最爱吃的,你会选哪个?它带给你的回忆是什么?

浙江嘉兴十大名小吃?

一,文虎酱鸭:文虎酱鸭是浙江嘉兴很有名的地方美食,也是当地的特产,***用的是独特的烹煮手艺,选料讲究,味比较独特,“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”,目前在全国各地都很有人气,深受广大消费者的青睐,也可以购买了带走。

二,嘉兴粽子。

浙江嘉兴美食小吃-嘉兴市名小吃
(图片来源网络,侵删)

三,嘉兴

浙江嘉兴美食小吃-嘉兴市名小吃
(图片来源网络,侵删)

1,燕双臭 2,二锦馅 3,毛狗线粉 4,虾套饼 5,粽子 6,宴球 7,八珍糕 8,酱鸡 9,酱鸭 10,乳腐肉。

浙江嘉兴美食小吃-嘉兴市名小吃
(图片来源网络,侵删)

嘉兴这十大必吃小吃,大多在市区,小部分分布在下区、县,历史悠久,脍炙人口,远近闻名。

浙江嘉兴特产可以带走的零食?

1.绍兴臭豆腐

绍兴臭豆腐,又名油炸臭豆腐,是浙江绍兴最具代表性的特色小吃,为绍兴一大特色风味美食,是浙江好吃的零食之一。

2.嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,以糯而不糊,肥而不腻,糯可口,咸甜适中而著称,尤以肉粽较为出名,被誉为“粽子之王”,是浙江著名的特产零食

3.衢州龙游发糕

龙游发糕为衢州龙游县传统糕类特产,为国家地理标志保护产品,是由大米、肥猪肉等原料制成的糕点,是浙江著名特产糕点小吃。

4.绍兴茴香豆

绍兴茴香豆是绍兴著名的传统小吃

5.吴山酥油饼

吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”,也是浙江著名的特色小吃。其色泽金黄,层酥叠起,尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。

6.临安山核桃

临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外,是杭州临安特产,为国家地理标志产品,是浙江著名的特产干果和零食小吃。

浙江嘉兴有什么小吃呢?

嘉兴的饮食文化源远流长,具有浓厚的江特色,这兼有杭帮菜和沪菜的特点;江南的小吃也别有一番风味,如南湖蟹、五芳斋粽子、文虎酱鸭等,不可不尝。

嘉兴的饮食兼有杭帮菜和沪菜的特点,如果说广东人以敢吃闻名,那么江南水乡人则以会吃见长。嘉兴处于江浙沪交界地区,其小吃风味,既不是苏南那种一个劲儿地甜,也不是上八府那种一个劲地咸,倒是两者中和,与上海接近。而各种小吃中显现出来的心思之灵巧,也足见江南水乡人的灵秀与聪慧。

在嘉兴的小吃中挑一样你最爱吃的,你会选哪个?它带给你的回忆是什么?

哈哈,最忆豆红粉~

缺衣少食的年代,能吃到这,非常不易,回想起来还是记忆满满,香的来!

把老黄豆小火炒熟,略焦最佳,磨粉,无论是吃干粉、还是冲开水捣成浆,都是香喷喷的。甚至将做好的冬至馒馒、清明馒馒或油酥饺在粉里滚一滚,沾上一点红粉,味道就提高很多很多滴。

前几年我还买了黄豆和磨粉机,可惜做不出那味道了,一个是黄豆变了,不是那是圆圆小小的了;另外是嘴,吃高了。但还是感到满足,找到儿时的记忆罗!


嘉兴鱼米之乡,人杰地灵。二千年的稻米文化传承,除了一个粽子,真的没有一个可以拿的出手的小吃。嘉兴不缺食材,但就没有孕育出一个知名的小吃,这不得不说是一种遗憾。

记得我小时候,过年家家都做的年糕,糖糕,团子,松糕。味道真的一般般,松糕还吃几块,其他的不太想吃。端午肉粽,豆瓣粽,赤豆粽。到了夏天南瓜成熟做南瓜团子,这些糯米做的东西,对于我这个不喜欢吃糯米的人真是没吸引力。

但是我少年时代吃过一种糯米的食物,至今念念不忘,每每想起总是想这么没有人开店,卖这种团子哪。有的卖,吃的人肯定多,生意肯定好。那是什么团子呢?我向大家推荐的是传统小吃,南瓜叶青团子。南瓜叶青团子,不同于青菜,艾青做的青团。它有一种特殊的香味,而叶子搂进了粉里有一丝丝的纤维。真的非常好吃。我成经看到一个小男歪刚刚吃好饭,放下碗,各壁邻居家送了几个南瓜叶青团,他马上拿起二个一口气吃完。说我最喜欢吃这个。在我成年工作以后,因想念这味道,也问过朋友,同事,大家也都知道南瓜叶青团好吃。但大家都说非常难做。主要是南瓜叶採来这样处理,保存到明年。都说用石灰水来呛过,泡在缸里面,到明年就可拿来做团子了。也只是听说,都没见过。 过去会做的人就不多,现在会这门手艺的人已经没几个了。我想这可能也是我越是吃不到,越是想的原因吧!

到此,以上就是小编对于浙江嘉兴美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江嘉兴美食小吃的4点解答对大家有用。