四川小吃美食炸土豆丸子（四川小吃美食炸土豆丸子怎么做）

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本文目录一览：

• 1、炸土豆肉丸子的做法有哪些
• 2、油炸土豆丸子的做法
• 3、土豆丸子的家常做法炸丸子
• 4、油炸土豆丸子的做法和配方
• 5、炸土豆丸子的家常做法是怎样的?

炸土豆肉丸子的做法有哪些

做法 土豆煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。将土豆泥分成16个剂子。将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。

好了，开始烧油炸肉丸子了 这是炸肉丸子中的效果图 好了，ok了，大功告成。最后一起在放锅里蒸20分，就可以开吃了。

炸土豆丸子的做法 主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

步骤 炸土豆丸子的做法步骤1土豆去皮洗干净，洋葱洗干净。炸土豆丸子的做法步骤2土豆擦成细丝，洋葱切细丝。炸土豆丸子的做法步骤3打入一个鸡蛋。炸土豆丸子的做法步骤4放入适量蚝油，盐，胡椒粉。

土豆丸子 主料main 土豆3个 胡萝卜1个 面粉200克 鸡蛋2个3人份 辅料others 泡打粉1克 盐3克 鸡精1克 油适量 万能的土豆，真是怎么做都好吃。

油炸土豆丸子的做法

1、首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。

2、土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末，搅均。油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。

3、做法 土豆煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。将土豆泥分成16个剂子。将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。

4、炸土豆丸子的做法 1 土豆去皮洗干净，洋葱洗干净。2 土豆擦成细丝，洋葱切细丝。3 打入一个鸡蛋。4 放入适量蚝油，盐，胡椒粉。5 拌匀。6 加点面粉。7 再拌匀。8 炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。

5、做土豆丸子的第一步就是要先加土豆切片儿，然后放入锅中蒸熟，将蒸熟的土豆片儿压成泥。准备一些淀粉或者是藕粉都可以。

土豆丸子的家常做法炸丸子

1、起锅后倒油，将油温预热至五成热左右，把丸子放入锅内，炸至金黄色即可。翻炸丸子 待一个面变得金黄时，用筷子或铲子将它翻过来，直到所有面都变成金***为止。

2、葱洗净切碎备用。土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。

3、把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份，搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。

4、土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。

5、做法：土豆煮熟去皮，把土豆搅拌成土豆泥，要多搅拌几下，使得土豆泥更加有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。把土豆泥分成16个剂子。

6、做法 1土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉五香粉精盐味精葱姜末，搅均2油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金***时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。

油炸土豆丸子的做法和配方

1、做法 土豆煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。将土豆泥分成16个剂子。将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。

2、炸土豆丸子的做法 主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

3、土豆丸子的做法 步骤step 1 土豆去皮，和胡萝卜一起洗净。步骤step 2 擦成细丝，丝一定要细。步骤step 3 加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精和泡打粉。步骤step 4 搅拌均匀后，静置10分钟。

4、炸土豆丸子的做法 1 土豆去皮洗干净，洋葱洗干净。2 土豆擦成细丝，洋葱切细丝。3 打入一个鸡蛋。4 放入适量蚝油，盐，胡椒粉。5 拌匀。6 加点面粉。7 再拌匀。8 炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。

炸土豆丸子的家常做法是怎样的?

1、将面粉分几次倒入土豆泥中，充分混合均匀，直到可以捏成球形状的状态。整形丸子 接下来用手捏成小豆腐块一样的小丸子，大小要相同，并将丸子压平放在盘子里。

2、土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。

3、炸土豆丸子材料准备好，葱切碎备用，土豆去皮切块，大火隔水蒸1520分钟，蒸好的土豆趁热压成泥，放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，锅里放足量油没过丸子为宜。

4、做法：土豆煮熟去皮，把土豆搅拌成土豆泥，要多搅拌几下，使得土豆泥更加有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。把土豆泥分成16个剂子。

5、步骤：把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份，搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。

6、材料：土豆2个、面包糠适量、奶粉适量、糖适量、牛奶适量。土豆去皮，切成片，装入盘中、放入锅中蒸熟。把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥。

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