菠萝美食广东（广东菠萝好吃吗）

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本文目录一览：

• 1、徐闻有哪些美食推荐?
• 2、广东菠萝焖鸡的做法
• 3、菠萝古老肉的做法,都需要准备什么食材?

徐闻有哪些美食推荐?

1、以下是一些徐闻县的美食：徐闻羊肉：徐闻羊肉是徐闻县的特色美食之一，以其皮薄肉嫩、肉质纤维粗长、骨汁美味而闻名。

2、徐闻县美食有饼汤、猪肠粉、泡制甜酸、合子饼、发糕、八宝饭等。饼汤：饼汤是一种放在糖水里煮熟的面食，闻之清香扑鼻，喝之滑顺润喉，嚼之香韧爽口。汤饼是徐闻民间一种传统的面食，在县城、乡镇各处都有摆摊煮卖。

3、以下是一些徐闻县好吃的：徐闻菠萝：徐闻县是中国著名的菠萝产区之一，以产量大、品质优而闻名。徐闻菠萝肉质鲜美，甜味浓郁，口感爽脆，是不可错过的美食。

4、徐闻羊三味。顾名思义，“羊三味”其实就是在徐闻到处可见的羊粥、羊羹和羊骨汤。羊粥入口滑爽，粥香和肉香浓郁，很是开胃。羊粥店的案板上都有羊羹(白切羊肉和羊肚、羊骨和其他杂碎)供客人称食。

广东菠萝焖鸡的做法

菠萝去皮切成一小块，放入配有盐水的小盆中泡浸10min，随后捞起来沥干水分预留。倒进菠萝块，同鸡肉一同翻炒，转中小火焖煮10min上下，这段时间每过三分钟上下翻炒一下，防止糊底。

菠萝焖鸡怎样做 材料 鸡腿2个、菠萝1/4个、葱10克、姜2片、大蒜3瓣、鸡蛋、淀粉、番茄酱、料酒、白醋、白糖、酱油、盐 做法 鸡腿去骨切块，加葱花、姜片、蒜碎、酱油1大匙、料酒2大匙拌匀，静置几分钟。

（3）菠萝切粒状，将碗用水沾湿，放3片柠檬，然后鸡排上；（4）将鱼胶粉（吉利丁）加入半杯菠萝糖水搅匀，再加调味搅匀煮滚，倒鸡上，冷后放冰箱，食时反倒在碟上即可。

第一步：用刀背把鸡腿肉拍松，然后用刀把鸡腿肉切成小丁状。第二步：取一个空碗，把鸡胸肉放入碗里面，加入酱油、料酒、水淀粉和糖把鸡胸肉腌制一下。第三步：把菠萝和青椒处理一下，然后用刀切块备用。

菠萝古老肉的做法,都需要准备什么食材?

1、食材：五花肉、菠萝、洋葱、青红椒、鸡蛋、葱姜、白酒、盐、淀粉、番茄沙司、白糖、白醋、橙汁。

2、菠萝古老肉的家常做法如下：主料：猪肉、菠萝。辅料：红椒、盐、料酒、酱油、白胡椒粉、干淀粉、干面粉、鸡蛋、植物油、蒜末、白醋、生抽、白糖、番茄酱。备齐原料，猪肉、红椒洗净，菠萝用盐水泡一会，去除涩味备用。

3、食材：五花肉200克、菠萝80克、青椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、面粉20克、盐5克、料酒10毫升、番茄酱10克、醋20毫升、白糖8克。准备好食材，五花肉200克、菠萝80克、青椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、面粉20克。

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