大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西阳朔什么美食最出名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西阳朔什么美食最出名的解答,让我们一起看看吧。
是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。
阳朔最有名的好吃的是桂林米粉。桂林米粉,鲜美可口。不只在于米粉本身。而是在于精致的卤水。桂林米粉中卤水的香气浓郁。口感咸香适口。搭配柔韧而爽口的米粉。再加上皮脆肉糯的锅烧和酸豆角等,搅拌均匀。形成了独特口感的桂林米粉。
很多人在网上问我,阳朔有什么好吃的呀?去阳朔哪里有什么好吃的推荐吗?听说啤酒鱼很好吃?还有什么什么的。那么今天我给大家整理一下阳朔的美食攻略,希望这篇文章给即将来阳朔旅游的朋友有着很大的帮助。
桂林米粉
1、无名米粉(地址:阳朔县城中城),
2、杨记米粉(阳朔县城中城最中心),这个米粉是煮粉系列的。
3、瘦子米粉
4、宝泉米粉
啤酒鱼篇
在阳朔哪里可以吃到比较正宗的啤酒鱼呢?
1、阳朔山里胜记中餐厅(品种齐全) 地址:桂花路72号(西街外国语学校门口)
2、西街第一家啤酒鱼-龙记啤酒鱼 地址:西街81号
3、富贵楼斑鱼火锅店(推荐:斑鱼火锅)
中西简餐
1、山色西餐厅(阳朔山色客栈) 地址:阳朔县前街2号
2、玫瑰木西餐厅 地址:阳朔县西街82号 这几西餐确实不错,特别推荐他们家的批萨。
3、山里胜记中餐厅 地址:中餐系列
4、红星特快 推荐:批萨
5、李萍咖啡屋 推荐:西餐
6、原始人 推荐:烧鸡
7、香港茶餐厅 特别推荐:香港奶茶
农家饭
1、月亮妈妈农家饭(月亮山的历村)
2、还有遇龙河里面的几家叫什么名字我一时想不起来了,有一家叫“丽萍农家饭”。
小吃:(重点推荐)
1、阳朔凉粉 西街口这里都有卖的。,
桂花羹
油茶
板栗棕
什锦凉粉
烧烤
炸鱼和螃蟹
阳朔的美食、小吃、多种多样,让人大饱口福,旅游在阳朔吃饭首选第一就是啤酒鱼了,第二就是吃生鱼片,第三就是油炸漓江小鱼虾,稻香狗肉也是一道美食大菜,再有就是扣肉、田螺酿、豆腐酿、柚子酿、苦瓜酿、酸焖禾花鱼、醋血鸭,鼎锅饭、艾叶糍粑、油茶等等。
啤酒鱼用料考究,***用漓江里的新鲜鲤鱼加上漓江水烹饪,因此成为阳朔有名的特色菜。
处理干净的鲤鱼先用桂北山区产制的生茶油烹炸,然后放入桂林生产的优质啤酒、新鲜的番茄和青红椒焖制,独特的鲜香味让人胃口大开。 桂林米粉是当地有名的特色风味小吃。桂林米粉制作过程十分考究,精选优质大米磨成浆,滤干后做成粉团,煮熟后压榨成圆根或片状。制成后再配以由牛肉、猪筒骨、花椒、甘草等配料熬制的卤水,味道醇厚鲜美,口感香滑爽口。
到此,以上就是小编对于广西阳朔什么美食最出名的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西阳朔什么美食最出名的3点解答对大家有用。
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