家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东电视台著名美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍广东电视台著名美食的解答,让我们一起看看吧。
1.春卷
春卷这道油炸小吃,是江南地区最好吃的传统小吃之一,它的口味多变,皮薄酥脆,馅心香软,吃起来别具风味。春卷有多好吃?南方人过春节,不吃饺子,却偏爱吃春卷以及汤圆,可见其美味。
2.糖油粑粑
糖油粑粑是有名的湖南小吃,看它这油乎乎的外表,口感却油而不腻,入口香甜,叫人止不住的流口水。并且吃糖油粑粑容易“上瘾”,每次总觉得吃不够,没办法,口感太好了,甜味也刚刚好,吃完满嘴留香,回味无穷。
3.麻球
麻球是广东的特色小吃,它用糯米粉加上白糖、豆沙等食材,表皮裹了一层芝麻,油炸而成,制作简单,但吃起来却十分美味,是中国最好吃的传统甜点之一。许多北方的宴会,也常有麻球这道油炸小吃,那滋味吃过的人都知道。虽然是南方小吃,但北方人表示,我们也爱吃!
广州美食历史悠久,种类众多,有美食聚集的地方。
广州美食街排行榜前十名有:广州上下九步行街、广州北京路商业步行街、广州惠福美食花街、广州体育东商务美食街、广州美食园、沙面欧陆风情美食区、广州中森国际食博汇、祈福食街、宝业路美食街、白鹅潭风情酒吧街。
广州小吃排行
01.沙牛河粉>>
02
艇仔粥>>
03
广州肠粉>>
04
云吞面>>
05
虾饺>>
06
白切鸡>>
07
广州糯米鸡>>
08
泮塘马蹄糕>>
09
老火靓汤>>
10.广式牛杂,萝蔔
隆***脚饭是广东省潮汕地区著名的传统小吃,之所以叫隆***脚饭,得名于原产地--惠来县隆江镇,相传,它已有一千多年的历史。是一位有名的厨师经过多年的研究才创造出了这道深受人们喜爱的美食。
猪脚饭在广东揭阳惠来那边比较普遍,也曾传言是韩愈在广东呆了一段时间,尝到这个猪脚饭,对它的卤香和肥而不腻的口感大为赞赏,这样一代一代传下来,从此隆***脚饭名扬四海。
隆***脚饭是广东省潮汕地区的著名美食,得名于原产地“惠来县隆江镇”。
它由鲜美的卤味猪脚加上本地特色米饭组成,口感肥而不腻,入口香爽。猪脚本身就具有壮腰、补膝和美白肌肤之功效,隆***脚饭更会用香叶、八角、桂皮、陈皮等上等中药材作为卤料配方,猪脚放在这些配料中熬煮,不但味道香美更有利于人们的健康养生,因为广受欢迎,已成为广东饮食的一张名片!
湛江是粤西最大的海滨城市,三面环海,依山傍水,是个出产美食的好地方。
作为地道的湛江人,觉得湛江最出名的三道美食莫过于湛江鸡、湛江生蚝和沙虫汤。
第一,湛江鸡
提及湛江,最容易想到的就是位列“广东三大名鸡”之首的湛江鸡,选择的鸡种必须是当地饲养的三黄鸡(毛黄、爪黄、皮黄),这种鸡平时在户外放养,啄食稻谷、虫子、果子甚至沙粒,肉质中的氨基酸高于其它鸡种,具有甘香鲜美的独特风味。
湛江鸡肉质柔韧,骨头都有鸡味道,家常制作的湛江白切鸡简单配一碟特制的沙姜酱油,就能激发其最原始的鸡味,细细咀嚼,湛江鸡特有的甘、香、滑三种口感在口腔中肆意迸发,吃了一块想吃第二块,真的让人停不了口
第二,湛江生蚝
湛江三面环海,其中生蚝是当地最有特色的海鲜之一,生长在无污染无公害的原生态海域中,口感爽、滑、甜,脆而无渣。在一二线城市但凡卖生蚝的餐饮店,只要挂出“湛江生蚝”的招牌,都会招徕一***生蚝爱好者前来打卡。
湛江生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的8 种氨基酸,有美容养颜、益智健脑、增强性能力的功效。
生蚝是含锌最多的天然食品之一,而锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,所以我们经常会看到湛江生蚝餐饮店都少不了男性食客,热热闹闹,大快朵颐,不亦快哉!
第三,湛江沙虫汤
沙虫又名方格星虫,一般生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,海滨城市湛江是生产沙虫的好地方。
沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,鲜美的味道甚至胜过海参、鱼翅。
沙虫一般有清蒸、爆炒、熬粥、椒盐等做法,而我最喜欢的是用新鲜沙虫煲汤,一锅汤放一斤左右沙虫,沙虫本身味道非常鲜美,煮好后只需放少许食盐调味就已经鲜掉耳朵,喜欢粤西美食的小吃货一定不可错过如此鲜美的湛江沙虫汤哦~
湛江是美食之都,美食类型实在太多,除了以上三款最喜欢的美食外,还有湛江粉皮、簸箕炊、吴阳鸡饭、湛江清蒸对虾、雷州白切狗等,不胜枚举,喜欢湛江美食的小吃货,欢迎到湛江打卡,吃个尽情而归,哈哈~
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有美食相伴的日子,才能过得有滋有味
到此,以上就是小编对于广东电视台著名美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东电视台著名美食的5点解答对大家有用。
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