广西桂林都有哪些美食特色-广西桂林都有哪些美食特色呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西桂林都有哪些美食特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西桂林都有哪些美食特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂林特色小吃排行榜？
2. 桂林名小吃？
3. 广西桂林临桂有什么特色的地方和美食？

桂林特色小吃排行榜？

1、桂林米粉

桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉。

2、阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼，是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。

3、恭城油茶

恭城油茶，是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯，但吃上两次就会上瘾的，配套的小吃也有特色。

桂林名小吃？

1、桂林米粉

桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉。

2、阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼，是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。

3、恭城油茶

恭城油茶，是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯，但吃上两次就会上瘾的，配套的小吃也有特色。

广西桂林临桂有什么特色的地方和美食？

• 桂林自古最出名的当属山水了，有桂林山水甲天下的美誉，而临桂是中国著名的状元之乡，桂林市***驻地，算是个人杰地灵的地方，可想而知来这旅游都能观光些什么了。我在这就推荐些我觉得不错的景点供参考。
  

• 九滩瀑布

• 本人是个比较爱好瀑布的人，所以第一个推荐的就是九滩瀑布。九滩瀑布共分九级, 全长1.5公里, 落差140米，气势磅礴, 风格各异, 甚为壮观，远闻如战鼓雷鸣, 近观象***落九天。瀑布水流有急有缓，急如蛟龙出海，风凰起舞。缓似山人桥洞，孔雀开屏，缓急相容象白帘桂墙如镜屏一般。只要你想象力够丰富，九滩瀑布会带给你不一样的体验，瀑布四周有古木参天, 鸟语花香, 意境深远, 是首选的旅、探奇猎险、回归大自然的好去处。

• 八仙湖

• 把睦洞湖、八仙湖、古桂柳运河融为一体的八仙湖景区位于桂林西南临桂县会仙镇，距桂林市30公里。这里河塘纵横，奇山林立，波光岚影，自然景色十分秀美。景区内的文物古迹也很多，如乾隆桥、太平天国冀王石达开驻军水往高处流的石门崴和石达在攻打桂林城演兵的军营和粮库、有保存完好的山尾村原***桂系首领白崇禧故居、还有相传八仙们过海成仙后从蓬莱转至会仙居住的八仙洲以及八仙饮用的古泉“灵泉”、规模宏大的道教胜地八仙宫迹、和与兴安灵渠相齐名的相思埭。更绝的是它的景点，归纳为一句话“湖中有山，洞中有景”实乃一派人间仙境的神奇风光。

• 李宗仁故居

• 我觉得既然到了临桂，要是不去李宗仁故居，还是有点遗憾的，李宗仁故居坐落于临桂县两江镇头村马鞍山东麓，桂林至泗顶公路旁。故居系桂北民居风格的庄园式建筑。建于清末民初，占地5060平方米，为木结构的二层楼房，由安乐第、将军第、学馆、三进客厅、炮楼等组成，分布有7个院落、13个天井，共有大小厅房113间。再去之前多了解下李宗仁生平事迹，这样我觉得去的会更有意思。

• 荔浦芋扣肉

• 说到美食，首推荔浦芋扣肉，别问为什么好，就是好吃，荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素，具有补气益肾、健脾胃之功效，是制作饮食点心、佳肴的上乘原料。

• 桂林米粉

• 桂林米粉也是当地很出名的一道美食，桂林米粉的味道跟我们平常吃的米粉味道还是有很大的区别，桂林米粉主要原料是米粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。根据不同配菜，主要有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉几种不同口味。桂林米粉吃起来圆细柔韧，富有筋力，鲜美芳醇，香松爽口。如果你去了一定要去尝尝那里地地道道的桂林米粉。

• 啤酒鱼

• 最后在推荐一道名菜"啤酒鱼",红红的浓汤，色泽鲜艳的鱼肉，空气中弥漫的些许辣味，让食客整个人都躁动起来。一入口，肉质细嫩，辣味与鲜味完美结合，让人回味无穷。说的我都流口水了，好了，先上个图

• 好了，就推荐这些了，希望***纳

到此，以上就是小编对于广西桂林都有哪些美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西桂林都有哪些美食特色的3点解答对大家有用。