广东什么为美食之都-广东什么为美食之都呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东什么为美食之都的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东什么为美食之都的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东省著名美食区是顺德还是潮汕？
2. 联合国9座世界美食之都都是哪里？

广东省著名美食区是顺德还是潮汕？

广东省著名美食区按顺德和潮汕论饮食传统，平分秋色，都具有美食传统的历史名城，各有特色。顺德美食在粤菜中有独特的做法，以“清、鲜、爽、滑、嫰”为特色，色香味俱全，讲究烹饪的火候，追求原汁原味。顺德还有很多美食，双皮奶、姜撞奶……。

潮汕最有名的是牛肉火锅，以清汤来涮牛肉是潮汕对火锅的最高礼仪，配上独特的酱料，口感美得很，还有出名的手工牛肉丸，简直一绝。

总体而言、潮汕美味与顺德水乡美味不太一样，各有千秋。因人口味而异。珠三角基本菜品皆来自顺德之凤城帮。潮州菜在粤东，受东南亚影响，调味多用魚露。珠三角吃脆皮烧鹅，而潮汕吃卤水鹅。尤其一条鹅脖子加头，一根要近一千五！虽然都吃海鲜多，但做法有区别。整体讲顺德菜受众远远多于潮州菜受众。

联合国9座世界美食之都都是哪里？

该称号获得城市分别是瑞典的厄徳特松德，黎巴嫩的扎赫勒，哥伦比亚的波帕扬，韩国的全州，中国四川成都、中国广东顺德、中国澳门特别行政区、中国江苏省扬州市和淮安市。



在联合国组织评选的世界美食之都中，中国就占了一半以上：5个。中华美食，以其独具的风味特色，倾倒了海内外无数食客。

对于吃，中国人历来都非常讲究，从南到北，从甜口到咸口；从早吃到晚，从东吃到西，从天上吃到地下，从酸甜吃到苦辣。可以说，中国人是世界上最会吃，也最会做吃的一群人。

或许每个人心目中的“美食之都”是不一样的。

但是能获得联合国组织的认可，相信这几座美食之都一定有她的“过人之处”。

【一】四川成都

2010年2月28日，联合国教科文组织授予成都“美食之都”称号。

美食已成为成都一张闪亮的名片，“食在中国，味在四川”的理念已深入人心。成都拥有中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心和第一个菜系产业基地，成都麻鸭、火锅黄辣丁鱼、郫县豆瓣等几十种食品闻名世界，爆、煮、熘、炝、干煸等上百种烹饪方法早已普遍推广。作为川菜的发源地和发展中心，成都已成为全球最重要的美食中心之一。



成都夜景

第一次来成都，不管你是不是吃货，对成都的印象绝对是“好吃”。对于成都本地人来说，吃，不只是味觉上的享受，而是吃得巴适，过得巴适，才是成都美食的灵魂。

去到成都最大的快乐，就是换着花样也吃不完的美食在成都没吃尽兴基本可以等同于没玩尽兴。

早餐吃一碗热气腾腾的豆花，红糖味还是麻辣味，自由选择；



麻辣鲜香的串串，吃过一次就会念念不忘；



皮脆肉嫩，麻辣鲜香的川味钵钵鸡；



皮薄馅鲜的红油抄手；



风靡世界的川菜名肴，麻婆豆腐；



创于光绪年间的钟水饺；



质嫩味鲜，麻辣浓香的夫妻肺片；



骨脱肉滑，滋味醇厚的双流老妈兔头；



皮薄色白，花纹清晰的韩包子；



下午还可以泡在茶馆里，竹靠椅上一躺，修脚、***、掏耳朵，来上一套，巴适~



晚上可以安排上麻辣鲜香的火锅，过过嘴瘾。



除此之外，成都还有很多好吃的美食，如酸辣豆花、担担面、二姐兔丁、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等等。

联合国9座世界美食之都包括中国成都、意大利帕尔马、日本大阪、希腊雅典、墨西哥墨西哥城、美国圣地亚哥、土耳其伊斯坦布尔、印度新德里和巴西萨尔瓦多尔。
这9座城市之所以成为美食之都，是因为这些城市都有着独特的美食文化、饮食习惯、传统菜肴和地方特色美食，能够吸引全球各地的游客前去品尝。
除了这9座城市外，世界上还有许多其他地方也有着非常出色的美食文化和美食产业，比如法国巴黎、中国上海、意大利罗马等。
可以说，美食已经成为了各个国家和地区的重要文化元素之一，也是吸引游客前来旅游的重要因素之一。

到此，以上就是小编对于广东什么为美食之都的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东什么为美食之都的2点解答对大家有用。