大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川的乐山大佛美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川的乐山大佛美食的解答,让我们一起看看吧。
建议从北门进
北门就是乐山大佛的正门,上书白字“乐山大佛”
具体到北门做法:
1..从乐山城过旧大桥、新大桥的,右转,看不见江水就到了
2.从东往西走的,看得见江水就到了
会让你从北门入,再诱导进东方佛都,增加70元门票,此项目可选
个人建议无论哪个门,最好看全,晚上住乐山,吃乐山小吃。大佛景区外、乐山港沿河请避开
乐山特色小吃挺多的,比如钵钵鸡,翘脚牛肉,甜皮鸭,豆腐脑,咔饼等!但是让我在其中选一个的话,我选豆腐脑!这可是小编最喜欢的小吃之一了!那么我来介绍一下豆腐脑吧!
乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精,鸡精,大头菜颗粒,老抽,炒黄豆或炒花生米作底,勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁,在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上,让其漂浮,上面再放上芹菜和熟油辣椒,可选粉蒸牛肉、粉蒸肥肠、酥肉等均可!一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。
美味的豆腐脑!
如果再来一个咔饼就完美了!喜欢的朋友点赞加关注吧!谢谢!
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谢受邀:
这二年因儿子工作的原因,我们在夏天就去四川的都江堰住,都江堰是个山清水秀的地方,空气特别好,沒有一点灰尘,不愧是三遗城市。
在都江堰住后,周末儿子自驾玩遍许多的地方,其中记深刻的乐山大佛,乐山市因有乐山大佛而闻名,全国各地的游客络绎不绝。玩好了自然是吃美食,我们也不例外,就在景区出来找了家矮脚牛肉店,老扳热情招待,吃的牛肉原汁原味,很大一盆里面一根大骨头,边上可放许多牛肉牛杂蔬菜,再有豆花和另一菜,就我们三人已吃的很好,主要记住那味道了,也只有180元。
回到苏州又来到矮脚牛肉店,这次全家,价格到了860元,但不是那味了,回味乐山的味道。[偷笑][偷笑]
喂,老妹儿
该收草了
看看蛙儿子饿了没
想吃点啥?
因为《旅行青蛙》这款佛系手游
圈里的朋友们好像瞬间都变成了
“晒蛙”的空巢老人
早上晒“崽给我寄的明信片”
晚上却忧心地自言自语
“这么冷的天,我的崽在外面饿不饿”
蛙儿收拾东西快走时
恨不得让它带上菜饼、***铃、帐篷等东西
一边又催它早点回家
然而,很多小伙伴都表示
他们的蛙最近都不爱回家了
一出门就从晚上浪到隔天,有的整整2天才回
直到呱儿子给他们寄去了这张明信片
▽
原来儿子们竟然悄***来了古真记!
告诉你哦,这些都是蛙蛙爱吃的美食,
马上就要升级版本的。
吃这些,才能带回来更多好盆友,
一定会带回女朋友的!
说到钵钵鸡,你一定不会陌生
“古真记”钵钵鸡
在乐山也是小有名气的
从开业的现在
一直深受广大吃货
朋友的喜爱和关注
色泽明亮,让人食欲大开,
多种食材
荤素搭配
简单明快。
乐山,古称嘉州,是四川的一个地级市,位于四川盆地西南部,坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交汇处,北与眉山接壤。说到乐山的美食,那可就多了,每一样美食都让吃货的我念念不忘,所以说到乐山的美食,只介绍一样肯定是不够的,下面就给大家分享一下给我印象深刻的乐山美食到底有哪些。
1、乐山甜皮鸭
乐山本地人把甜皮鸭称为卤鸭子,这道美食是乐山的著名美味,不但在整个乐山地区,甚至是周边的眉山、彭山也可以吃到。乐山甜皮鸭选料精良、做法精湛,工艺考究,成品鸭子色泽亮丽、不肥不腻、皮酥略甜、香气宜人,吃一口,肉质细嫩、咸淡适中,让人口齿留香、回味无穷。
2、乐山钵钵鸡
钵钵鸡是乐山传统的风味小吃,已有上百年的历史,至今仍受到四川地区民众的喜欢。钵钵鸡好吃不好吃关键还在于藤椒油的运用,藤椒油几乎就是为烹调钵钵鸡而生产出来的。钵钵鸡制作简单,丰俭自由,在乐山当地美食中甚受欢迎,已经逐渐发展至整个四川。
3、翘脚牛肉
跷脚牛肉是乐山的传统名吃,经过百年的传承和发展,现在已经成为源远流长的地方名吃,到乐山的游客都要品尝一下这道美味。在传统汤味的基础上,现在的翘脚牛肉增加了多种佐料和配菜,还加入了精心熬制的精汤,味道更佳,营养也更加丰富。
4、西坝豆腐
西坝豆腐是乐山传统名吃,之所以好吃,和西坝古镇的水好也很有关系。西坝古镇,山清水秀,景色宜人,特别是那清冽的溪水,是磨制豆腐的天然水汁。通过烧、炸、炒、熘、蒸、拌,烹饪出多种豆腐菜肴,荟萃成精妙的豆腐宴席,让人惊叹不已,吃过之后更是赞不绝口。
5、乐山烧烤
烧烤也是乐山的美食名片之一,也是到了乐山必尝的地方美味之一。乐山烧烤综合了麻、辣、鲜、香、脆的独特味道,融入了众多川菜烹饪的精华和味型特点,有别于其他地方的烧烤,独具地方风味。
6、乐山豆腐脑
豆腐脑也是乐山的大众美味之一,是乐山人每天早上都要吃上一碗的平民美食。乐山豆腐脑和北方豆腐脑有着本质的区别,乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以汤头为主。用调料和炒黄豆或者炒花生米为底,在勺上汤头浓汁,用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上,再放上点芹菜和辣椒油,一碗乐山豆腐脑就做好了,现在也有牛肉豆腐脑或者肥肠豆腐脑,味道也特别棒!
以上6种乐山美食都是味道很不错的,推荐到乐山的朋友找找尝尝,相信你也会喜欢上这些乐山味道的。当然,乐山的美食还有很多,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
国庆长***即将过半,景区却是人满为患,想要一睹大佛尊容,排队没有四个小时根本无法如愿。要说乐山大佛周边还有哪些旅游景点和美食?下面我推荐几个游客相对较少的著名景点和美食街供参考。
一、东方佛都
国家4A级旅游景区,与乐山大佛同位于凌云九峰。佛都保留唐代原有山林风貌,依山取势、高低错落、林隐千佛、洞中百窟。共有大小佛像万余尊,其中包括170米的世界最大睡佛。在层林叠幛,野趣橫生的山林间,摩崖石刻千佛,洞藏菩萨万尊。既展示了佛文化千年的神韵,又留下传承古人石雕艺术的足迹。
二、乌尤寺
俗话说:"天下名山僧占多",毗邻大佛东面的乌尤寺就位于这钟灵毓秀之地。这座建于唐初的名刹,它依山而建,布局巧妙,匠心独运,在我国寺庙园林建筑中别具一格,在国内外皆有较高的知名度。伫立寺顶,远可眺凌云佛山、近可观大渡河水,距今约1300多年,比乐山大佛建成还要早半个世纪。
三、嘉定坊(嘉州长卷)
位于大佛西侧,滨临岷江背靠青山,在这近3公里古色古香的建筑群里,它把乐山历代沉淀下来的建筑符号、人文元素、民俗风情通过重新整合,再现嘉州古城风貌。晚上乘舟三江夜游,在江面上欣赏嘉州长卷、嘉定坊更有一番别样情趣。晓月初上,灯火阑珊,临江的楼阁与灯火交相辉映,映射出古城壮美、古拙、俊逸的轮廓。
四、天街美食街区
位于嘉州长卷的天街,聚集着上百家餐饮饭店,是当地人最喜爱的休憇***场所。乐山著名的小吃甜皮鸭、钵钵鸡、串串香、豆腐脑、荦豆花、跷脚牛肉、干臊面等应有尽有。每当华灯初上,这条食肆街区几乎成了饗客的打卡胜地,约上三五亲友把盏小酌,顺便摆摆龙门阵(聊天),真可谓其乐融融巴适的很。
到此,以上就是小编对于四川的乐山大佛美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川的乐山大佛美食的3点解答对大家有用。
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