湖南美食汤团-湖南特色菜汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南美食汤团的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖南美食汤团的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖南冬至吃汤圆还是饺子？
2. 蜜汁汤圆怎么做？
3. 张家界湘菜馆推荐？

湖南冬至吃汤圆还是饺子？

湖南人在冬至这天既吃汤圆也吃饺子。

冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，特别是江南地区，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说，吃汤圆还代表团圆之意。在湖南长沙、株洲等地，冬至的习俗则是吃八宝糯米饭或者糯米糍粑。

此外，湖南人冬至喜欢吃汤圆，一家人围坐在火盆边吃汤圆，唠唠叨叨说些陈年往事，温馨的感觉会在汤圆的热气中升腾。

以上信息仅供参考，具体应参考当地的传统习俗。

蜜汁汤圆怎么做？

蜜汁汤圆 主料：糯米粉6两 配料：芝麻2两 红绿樱桃各3个 调料：油1000克 白糖100克 蜂蜜15克 做法：红绿樱桃葱中间切开。 糯米粉加水，白糖50克调和（水要慢慢的加，调好的糯米粉不能太稀）搓成小圆球，沾上芝麻，备用。

锅热放宽油，5层热，小火，下沾好芝麻的汤圆，边炸边搅。成，出锅。

锅中放少许清水，下白糖，蜂蜜（比例是1：2：0.5）炒至起泡，下汤圆，樱桃拌均匀即可。 特点：焦脆香甜，蜜汁味浓 注：这是一道传统的湖南小吃，和各地制作汤圆的方法不一样，在调制蜜汁的比例要掌握好

蜜汁汤圆主料：糯米粉6两配料：芝麻2两红绿樱桃各3个调料：油1000克白糖100克蜂蜜15克做法：红绿樱桃葱中间切开。

糯米粉加水，白糖50克调和（水要慢慢的加，调好的糯米粉不能太稀）搓成小圆球，沾上芝麻，备用。

锅热放宽油，5层热，小火，下沾好芝麻的汤圆，边炸边搅。

成金黄色，出锅。

锅中放少许清水，下白糖，蜂蜜（比例是1：2：0.5）炒至起泡，下汤圆，樱桃拌均匀即可。

特点：焦脆香甜，蜜汁味浓注：这是一道传统的湖南小吃，和各地制作汤圆的方法不一样，在调制蜜汁的比例要掌握好

主料：糯米粉6两　　配料：芝麻2两红绿樱桃各3个　　调料：油1000克白糖100克蜂蜜15克　　做法：红绿樱桃葱中间切开。　　糯米粉加水，白糖50克调和（水要慢慢的加，调好的糯米粉不能太稀）搓成小圆球，沾上芝麻，备用。　　锅热放宽油，5层热，小火，下沾好芝麻的汤圆，边炸边搅。成金***，出锅。　　锅中放少许清水，下白糖，蜂蜜（比例是1：2：0.5）炒至起泡，下汤圆，樱桃拌均匀即可

张家界湘菜馆推荐？

张家界是湖南省的一个著名旅游城市，拥有丰富的湘菜文化。以下是几家在张家界比较受欢迎的湘菜馆推荐：

1. 望乡园湘菜馆：这是一家历史悠久的湘菜馆，位于张家界市中心，环境优雅，主打正宗湖南家常菜。这里的经典菜肴有辣椒炒肉、口味虾、红烧土鸡等。

2. 醉生湘里：这家湘菜馆位于著名的风景区天门山脚下，环境优美。餐厅的装修风格独特，提供传统的湘菜菜品，如干锅肥肠、红烧茄子等。

3. 吕四九子湘菜馆：这是一家拥有百年历史的湘菜老字号，位于张家界市区。菜品以正宗的湖南传统美食为主，如剁椒鱼头、葱爆螺片、阳春面等。

4. 雨妈湘味园：这是一家专门供应家常湖南菜的餐馆，位于张家界市区。以新鲜的食材和独特的湖南味道而受到好评，推荐尝试蒜香肉、潇湘巴蟹等。

以上推荐仅供参考，建议根据个人口味和需求选择合适的湘菜馆。在选择餐馆时，可以参考在线评论和当地人的推荐。

到此，以上就是小编对于湖南美食汤团的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南美食汤团的3点解答对大家有用。