重庆武隆县城美食-重庆武隆县城美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆武隆县城美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆武隆县城美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 武隆的特色小吃有哪些？
2. 武隆国平有什么好吃的？
3. 武隆七色花园酒店附近有什么美食？

武隆的特色小吃有哪些？

1、油酥香辣牛肉：此小吃是通过创新味型的香辣味卤制成熟后，***用油酥后形成的，在细嚼慢咽时比“老牛肉”干口感好、味道鲜，咸鲜酥软，香辣可口。。

2、武隆板角山羊：武隆板角山羊具有体型大、生长快、产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点。武隆板角山羊获国家地理标志证明商标。是山区发展草食牲畜，以草换肉的重要山羊品种***。



3、武隆牛蹄花：精选牛脚筋肉，经加工去骨，肉质鲜美筋道，浓汤美味可口。乃武隆人之最爱。家中可炖汤，营养鲜美，老少偕宜，餐馆可用之烫火锅，乃客人之最爱，是游客品味武隆的精品。

4、芙蓉江野鱼：芙蓉江四季江水绿如染，两岸山花红欲滴。碧绿的江水在高山峡谷中流淌，水中富含大量的矿物质和青草、绿叶、山花、山果浸泡后的营养质，成为各种野鱼生长的天堂



5、武隆羊肉：武隆火炉羊肉，选用武隆仙女山高寒山区无公害，无法污染，绿色环保天然牧场的优质本地山羊肉，其肉质鲜嫩，色泽鲜红，高蛋白低脂肪，营养丰富，富含多种氨基酸和大量维生素，

6、武隆高山白菜：武隆地处渝东南边缘，蔬菜基地远离工业区，空气质量良好，土壤肥沃，菜地引用未经污染的山泉水灌溉，病虫害少，种出的蔬菜绿色安全，而且口感上佳。

1. 武隆酸辣粉：酸辣粉是重庆的传统小吃之一，武隆的酸辣粉以其独特的口感和味道而闻名。它的汤汁酸辣可口，面条爽滑有嚼劲，配上花生碎和香菜，味道更加美味。

2. 武隆烤鱼：武隆烤鱼是一道以鲜活的鱼为主料，配以各种调料和蔬菜烤制而成的美食。它的特点是鱼肉鲜嫩，香味四溢，口感极佳。

3. 武隆豆腐脑：武隆豆腐脑是一种传统的早餐小吃，它的豆腐脑口感细腻，味道鲜美，配上各种调料和辣椒油，更加美味可口。

4. 武隆烤鸭：武隆烤鸭是一道以鸭肉为主料，配以各种调料和蔬菜烤制而成的美食。它的特点是鸭肉鲜嫩，皮脆肉嫩，口感极佳。

5. 武隆酸菜鱼：酸菜鱼是一道以鲜活的鱼为主料，配以酸菜和各种调料烹制而成的美食。武隆的酸菜鱼以其鲜美的口感和独特的味道而著名，是武隆的一道传统名菜。

武隆的特色小吃有酸辣汤、石锅拌饭、蒜蒸龙眼、三烧鳝鱼等，

武隆县也被称为“重庆小南国”，有着最具特色的美食，比如：酸辣汤、石锅拌饭、蒜蒸龙眼、三烧鳝鱼、蜂蜜排骨、鱼籽海蜇、椒盐排骨等，有的招牌菜甚至可以上网查阅，多种口味任你挑选，可以让你一次尝尽武隆美***髓。

武隆特色小吃有很多，碗碗羊肉，碗碗肥肠，武隆羊肉，江口鱼，牛蹄花，羊角豆干，河水豆花，羊角老醋、土坎晶丝苕粉、武隆牛肉干（麻辣、五香）、蕨精粉（武隆白笋溪）、苗家情米酒，烤全羊、羊肉汤锅、烤鱼、豆花饭等等。

武隆国平有什么好吃的？

武隆国平是一个美食之都，有许多值得一试的美食。其中最具代表性的就是武隆羊肉，因为武隆地区气候寒冷，所以羊肉质地鲜嫩，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。此外，还有武隆豆腐、武隆竹筒饭、武隆酸辣粉等特色小吃，都是非常地道的武隆美食。如果您来到武隆国平，一定要尝一尝这些美食，一定不会让您失望。

武隆七色花园酒店附近有什么美食？

武隆七色花园酒店在武隆仙女山镇，说到附近美食有一道三叶土鸡汤，鸡肉软糯，鸡汤鲜美，其奥秘就在于鸡汤中加了“三叶”。

“三叶”即三种香叶，它们分别是花椒叶、红橘叶和砂仁叶。这三种香叶在仙女山中就能找到，当地农家人做菜常常就地取材。虽然只是简单的食材，却往往能碰撞出别样的滋味。

腌制土鸡前，需先将整鸡揉一揉，再放入“三叶”腌制，此时不可用别的调味料，以防鸡肉紧缩。第二天一早，将整鸡斩件，过油炒到半生，同冷水一起置于大砂锅中，文火慢炖。最后，再放入仙女山***有的山珍鲜菌，鲜香的三叶土鸡汤便制作好了。

到此，以上就是小编对于重庆武隆县城美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆武隆县城美食的3点解答对大家有用。