云南美食推荐傣味饺子-云南美食推荐傣味饺子图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南美食推荐傣味饺子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南美食推荐傣味饺子的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些花卉是可以食用的？
2. 你的家乡有什么具有特色的年夜饭大菜？是怎么做的？

哪些花卉是可以食用的？

花卉可以食用有：

1.茉莉花：有清香的味道，可用来泡茶或制作甜点等。

2.玫瑰花：有淡淡的花香味道，可将花瓣加入到沙拉、饮料或甜点中。

3.金盏花：花瓣有***或橙色，微甜的味道，可以加入到沙拉或者烤鱼、烤肉等食物中。

4.紫罗兰：可用来装饰各种糕点和甜品，也可以做成茶饮用。

5.迎春花：花朵有嫩***、淡红色等颜色，酸甜可口，可以用来制作饮料、茶、蛋糕等。

6.蒲公英：花瓣可以用来做沙拉、饮料或花茶等。

7.菊花：可以泡茶喝，也可以加入到菜肴中做装饰。

你的家乡有什么具有特色的年夜饭大菜？是怎么做的？

我家的年夜饭.有两道菜必做，一个是米粉肉，第二个就是丸子，这两套菜已定做了20多年了，这是在平房，邻居一个大哥教的，尤其是米粉肉，得到亲戚朋友的好评，亲戚朋友，春节上我家座客，都爱吃这套菜，每次他们吃完了，还要带走，做米粉肉，就是要肥点的肉，瘦肉做出米粉肉不好吃，选择肉是关键，精选的五花肉，做米粉肉，米要用江米炒熟擀碎，我也不知道这是不是家乡特产，但是在我们这里，差不多，家家都做，都爱吃米粉肉。

坐标：江苏南通，我的家乡在长江中下游平原，古来鱼米之乡，比起北方过年过节必吃水饺，我们是以米饭为主，搭配冷菜、热菜、点心、汤羹、酒水等来作为年夜饭家宴。

我的年夜饭明年都会有鱼、肉、虾，因为在海边，会搭配我们这边的特色海鲜，我们还会吃“烛光晚餐”哟。缘由我特意问过公公，他说是传统。

冷菜通常有酱鸭、香肠、猪耳朵、凉拌海蜇、凉拌泥螺等菜肴；

热菜通常有韭黄炒蛋、水芹炒茶干、大蒜炒猪血、竹笋红烧肉、油焖大虾、红烧鲫鱼、清蒸鲳鱼、红烧带鱼、咸菜炒鱿鱼、炒文蛤等荤素搭配。

韭黄取“长长久久，和和美美“的寓意。鲫鱼有“积余”，取“年年有余”的寓意，鲫鱼年夜饭是不吃、“余”到正月里吃的。鲳鱼、带鱼、鱿鱼、文蛤属于黄海特产。

过年的点心有年糕、团圆、八宝饭等，有年年高升、团团圆圆、幸福安康等寓意。

汤羹通常是莴苣丸子小豆鸡蛋汤或者青菜粉丝汤，最后来清清肠胃，刮刮油！

在南通这边年夜饭没有太多的硬菜，比较讲究荤素搭配，另外以海产品、特色海鲜为主。菜肴以家庭人员的口味进行调节，但是红烧鲫鱼、年糕、团圆每年都有。做法以红烧、小炒为主，炖煮为辅，家常菜做法。

酒水方面按照大家喜欢黄酒、红酒都有，过年举杯同饮，相互祝福问候，是我们家年夜饭的传统。年夜饭以后我们还会给父母红包，陪他们看春晚。

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伙伴们，你家的年夜饭通常会做什么美食呢？欢迎在评论区分享你的美食心得！

我在新疆，这里是多民族的地区，有几十个民族，每个民族都有自己的特色美食，所以，新疆的美食太多了。好多民族都有自己的过年，他们的年夜饭也是相同丰富的，也会我们古老的春节一样，大吃大喝几天。他们的年夜饭都离不开牛羊肉。

虽然好多民族不过我们汉族的春节，因为他们有自己的节日过年，但是也是被同化了很多民族了，年夜饭也不会和平时一样了，也会做几个家人爱吃的特色菜，仪式节日过年。这里是新疆，平时都以牛羊肉为主，年夜饭当然不能少了牛羊肉，手抓肉、大盘鸡，卤牛肉，炒烤肉、爆炒羊肚、爆炒羊杂、炖羊肉、熏马肠、熏马肉等等，这是必不可少的，因为新疆的汉族大多数都是内地来的，年夜饭都带着各种的家乡味道，但是，手抓肉和大盘鸡，炒烤肉、爆炒羊肚等，新疆的特色菜，一般的家庭的年夜饭都会有，毕竟在新疆生活这么多年了，早已经入乡随俗了。

今天就分享大盘鸡和手抓肉的做法，其实很简单。这是两道最具新疆味道年夜饭大菜，也是新疆人的吃的最多年夜饭大菜。

1、手抓肉：1、把新疆羊肉切大块，凉水下锅煮开，撇去血沫，一定要撇干净

2、加几粒花椒粒和姜片（可选，因为好多家庭什么都不加，直接清水炖熟）转小火，炖1个小时以上

3、炖到羊肉熟透，加盐搅拌均匀，再次炖2分钟左右即可出锅，也可以不加盐，直接把羊肉捞起装盘，加上盐碟一起上桌，吃的时候撒盐吃

4、把白色皮牙子切末，加羊肉汤里，装碗即可喝了。

2、大盘鸡做法

1、热锅凉油，油热6成下白糖，小火熬制成咖啡色的小泡泡，

2、加提前焯水的三黄鸡块，快速翻炒均匀上色，一直炒到鸡肉外皮微微发卷出香味

3、加姜、花椒粒、草果、辣皮子翻炒出香味

4、加水漫过鸡块，大火烧开，转中火烧15分钟左右

5、加切好的土豆块翻炒均匀

6、加盐，再次炖到土豆鸡肉熟透

7、加大葱段、青辣椒，大蒜一起翻炒均匀

8、大约炒2分钟左右，大蒜，大葱，辣椒块出香味就可以出锅吃了

特别提醒，熬制糖色一定太中小火熬制，千万不要炒糊了，要不发苦，鸡肉一定要炒出香味才能加香料，再次炒出香料的味道，这样鸡肉好吃。

我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的新疆美食和风土人情，记得关注我哟！

到此，以上就是小编对于云南美食推荐傣味饺子的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南美食推荐傣味饺子的2点解答对大家有用。