广东美食腊肠说明文翻译（广式腊肠描述）

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本文目录一览：

• 1、广东话腊肠是什么意思
• 2、极腊广味腊肠怎么样
• 3、

广东话腊肠是什么意思

正确写法是：「碌7」发音：Lok Cat，是粗口，普通话意思同“混球”，有戏谑、调侃的意思。

腊肠 [là cháng] [腊肠]基本解释 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成 [腊肠]详细解释 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。

香港话腊肠说是东莞腊肠。根据查询相关资料显示，人们形容一些矮壮而精灵的人，仍称其作“东莞腊肠”，并由此诞生一句歇后语“东莞腊肠——短肚阔封”。

极腊广味腊肠怎么样

不是***的。根据查询大众点评网得知，极腊广味腊肠的主要成分是猪肉，经过腌制、风干和熏制等工序，形成了一种口感独特的美食，所以极腊广味腊肠不是***的。

广式腊肠的味道略甜，其制作时加入了少许的白糖和白酒。在蒸煮时，冷水下锅蒸上二十到二十五分钟即可。蒸好的腊肠切成薄片即可食用。广式腊肠在保存时，可以真空包装好后放置在常温阴凉处，或是将其放入冰箱冷藏。

广式腊肠：广州腊肠是中国广东的传统名菜，其特点是以新鲜的猪瘦肉、猪肥肉、猪肝、猪心、猪肺、猪肠等为原料，经过腌制、绞肉、搅拌、灌肠、挂晾等多道工序制作而成。

咬上一口，肉香十足， 丰润鲜美的汁水在唇齿间迸发，再加上紧致弹牙的瘦肉，味觉细胞瞬间被激发。佳福腊肠。味甜鲜，甜而不腻，入口时还能尝到微微酒香，堪称腊肠界的小甜甜。

味道很好，肥瘦相间，瘦肉较多，淡淡的白酒香气，口感也不错，推荐购买！昨天已经尝了，比超市卖的好吃多了，***的肥瘦也恰到好处。就是酒味稍浓了点，适合做煲仔饭，涮火锅，烧烤。

腊肠的由来?

1、当地的腊肠起源于清朝年间，距今已有一百多年 历史 。 每年冬季各家各户都会制作腊肠，通过手工切肉、自家灌肠，用肥瘦相间的鲜猪肉等调味腌制后，灌入肠衣中等待自然风干。

2、腊肠在最早起源于什么时候 中国的腊肠有着悠久的历史，中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。

3、腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。

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