山楂美食制作 山楂美食制作知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山楂美食制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山楂美食制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 制作山楂美食步骤？
2. 山楂最好吃的十种做法？

制作山楂美食步骤？

可以制作水果罐头

1、山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。

2、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。如果喜欢山楂水可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加。

3、汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久，煮得太久容易开裂。

4、然后放在玻璃容器里头就可以。这样做出来的山楂酸酸甜，很适合小朋友吃。

山楂最好吃的十种做法？

冰糖葫芦

食材：白糖250克、清水250克、山楂500克、白芝麻适量

制作：

1、山楂用清水清洗干净，接着用厨房纸擦干表面的水分。

不嫌麻烦的可以去除山楂核，这样吃起来口感比较好。

山楂雪球（雪红果）

食材：山楂500克、白糖250克、清水250克、白醋10克

制作：

材料：山楂600克，老冰糖200克，水4碗

做法：

1.山楂洗净后，用个圆口的裱花嘴，将两头稍按压出个印，然后用根筷子用力一桶，山楂蒂和山楂核就都被顶出去了，还能保持个个外形都完整。

2.不粘锅中加入4碗水，放入老冰糖，中火慢慢将冰糖都熬化。

3.再倒入山楂，加盖中火焖煮2分钟，不可大火，过急会将山楂的表皮煮炸裂的。

到此，以上就是小编对于山楂美食制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于山楂美食制作的2点解答对大家有用。