江苏美食挑战-江苏美食***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食挑战的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食挑战的解答，让我们一起看看吧。

1. 南京新奇小吃？
2. 江苏如皋十大名小吃？
3. 江苏有哪些恐怖的美食？

南京新奇小吃？

1.梅花糕是江南地区的知名特色风味小吃，南京的梅花糕在制作的基础上加入了元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加丰富美味。梅花糕因形如梅花而得名，颜色金黄，松软可口，里料丰富，老少皆宜。

2.桂花糖芋苗是南京知名的传统甜点，xuan用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮，加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，搭配红色的桂花汤汁，两者的巧妙结合，吃后唇齿留香。

3.芳婆糕团店生意很火爆，乌米饭里面包的油条脆脆的，一口咬下去，很香。

4.活珠子，这是南京金陵的特产小吃

江苏如皋十大名小吃？

一：皋肉松。咸甜适中，风味独特。

二：皋香肠。香味浓郁，味道可口。

三：蟹黄包。汤汁丰盈，皮薄肉厚。

四：豆腐脑。滑嫩爽口，入口即化。

五：烧饼。外酥里嫩，香脆可口。

六：盘水面。面条细腻，汤汁浓厚。

七：玉米糁粥。比较营养，粘稠软腻。

八：董糖。酥松香甜，入口即化。

九：蟹黄鱼圆。滑嫩鲜美，菜中珍品。

十：林梓潮糕。香味浓郁，刀工精良。

第一名如皋董糖，第二名白蒲茶干，第三名如皋肉松，第四名石港乳腐，第五名白蒲蟹黄鱼圆，第六名如皋蟹黄包，第七名脱脂肉，第八名如皋烧饼，第九名盘水面，第十名如皋玉米糁，其他还有西亭脆饼，云片糕，如皋萝卜干，正场熏糕，荞麦扁团，嵌桃麻糕，南通火饺等

如皋最出名的小吃便是四海楼蟹黄包，用料十足，口味很好，每次去如皋都要去四海楼点上一份姜丝蟹黄包。除了四海楼的蟹黄包，孟家蟹黄包也比较有名气。

第二就是春华萝卜皮，这也是如皋一绝，嘎嘣脆的萝卜皮是白米粥的绝配。长寿食品集团的香肚香肠和肉渣也是非常畅销的。

江苏有哪些恐怖的美食？

活珠子、旺鸡蛋

南京特色小吃，这两个是有区别的，很多人搞不清。旺鸡蛋是孵化不成功的，里面的鸡胚已经不发育了，活珠子是已经孵化了十二天，里面都能隐约看到鸡的头、翅膀的形状了。南京本地人很爱吃，路边经常能看到小摊卖，煮的活珠子，煎的旺鸡蛋，活珠子味道更鲜一些。

鱼泡

就是鱼鳔子，宿迁小吃，看上去黏黏的，吃起来口感也是很腻，据说营养价值高，富含蛋白质，大补。

地皮菜

淮安菜，长在阴湿的地方，尤其茅厕边，炒鸡蛋很香，就是清洗很麻烦，总感觉洗不干净。

鸡***

一个听上去有些不适的部位，苏州小吃，据说是最好不要吃，因为鸡消化不掉的有毒的物质都集中在那，然而有人就好这一口。

知了

就是蝉的幼虫，夏天从土里有小洞的地方挖出来的，徐州美食，可以炸着吃，高蛋白，口感是香脆的，就是看着有点障碍。

仿豹胎

传统扬州菜式，名字听上去很威武，其实就是羊胎盘，上过舌尖上的中国，大补。

豆丹

不要被名字欺骗了，既不是豆子也不是红色的，就是绿色的肥肥的虫子，连云港的特色菜，高蛋白低脂，营养健康，可以把肉撵出来煮高汤，据说味道很鲜，就是不能联想制作过程...

炸蛆虫

海安小吃，虽然虫子看着很恐怖，不过都是养殖的很干净，不用担心卫生问题。

江苏鱼米之乡江苏人爱吃也出了名，天上飞的，地上爬的，海里游的。可以说没有江苏人不敢吃，不想吃的。美食多的地方黑暗料理也一样的多今天介绍给到江苏最吓人的美食，看看你都吃过那几种。

羊眼

徐州烧烤摊上的必点之品，有没有感觉它总是在盯着你看。养眼可以下火锅也可以油炸，夏天烧烤下啤酒，再好不过。养眼能健脾养脾，补气养气，滋阴补阴，还有丰富的蛋白质经常使用有补脑的功效。

春潮涌动

你个大碗的炸蛆，第一次接触的肯定是无法下咽。这些都是人工饲养的蛆虫，洗干净，下路油锅炸至金黄，捞出撒上花椒盐就可以食用。

红烧鸡***

鸡***的吃法也很多，可以红烧，也可以用来烧烤。臭臭的鸡***在江苏人的眼中算得上是一道黑色美食，富含丰富的肌内脂肪，吃起来嚼劲十足，而且也非常的肥嫩。

地皮菜

在西安的时候我经常吃地皮菜包子，地皮菜一般生长在阴暗潮湿的地方，大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生长。如果边想着动物粪便边吃肯定是难以下咽。

仿豹胎

这道菜是用羊胎盘制作而成，据说要把羊胎盘去学，加入黄酒浸泡三个小时，洗净之后再泡，反复多次，讲羊胎本身的腥味去除，再加入其他的食材一起清炖。

本来我已经找了一张很吓人的照片，但是不敢。放上来！怕你们接受不了，吃不下饭。

到此，以上就是小编对于江苏美食挑战的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食挑战的3点解答对大家有用。