广西百色河池美食-广西百色河池美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西百色河池美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广西百色河池美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 河池有哪些地道小吃？
2. 河池市南丹县小吃？
3. 到河池最不能错过的一道美食是什么？
4. 河池有哪些值得推荐的美食？

河池有哪些地道小吃？

楼上的，你说的一大堆有几个是河池专属的啊。。

?属于河池的特色小吃是这些.宜州凉菜啊~牛肉干！

还有环江香猪，，，，，，，巴马的玉米锅巴，，，勉强再算个螺蛳粉.六龙茶,丹泉酒.其实金城江区内, 真没有什么本土特色的东西，都是在河池内博***众长的.

河池市南丹县小吃？

河池市南丹县是广西一个有名的美食之地，这里有许多特色小吃值得一尝。首先是南丹米粉，细嫩爽口，味道鲜美，加上辣椒油和花生粉更是美味无比。

其次是南丹炸布果，皮薄馅酥，外酥里嫩，味道甜而不腻。还有南丹拌面，口感爽滑，佐以特色酱料和酸菜，味道独特。此外，南丹还有糍粑、油果、芋圆、糖粑等多种小吃，各具特色，引人垂涎。无论是当地人还是游客，品尝南丹特色小吃是一种不可错过的美食体验。

到河池最不能错过的一道美食是什么？

你好，到河池，最不能错过的一道美食，我脑海中第一个想起的就是煮粉、烤鱼、烧烤。

河池煮粉和南宁的粉不太一样，河池煮粉当中是没有青菜的，大多是用豆芽一起煮的，然后不管是鲜肉、牛肉、猪杂、隔山肉、吊烧等都非常新鲜，经过独家腌制方式，把握好煮粉的火候，做出来的粉又大不相同。而煮粉店里的配菜都是随便加的，鱼腥草、炸黄豆、葱花、萝卜丁、酸菜、辣椒油、泡椒，老板就非常大方的放在一个大碗里让你随便加，而且可以按照你自己喜欢的方式搭配。这些配菜配上河池煮粉真的非常合适，是绝佳搭配来。

河池的烤鱼也是一样的，像不差钱一样的给你加配菜，到最后吃完配菜了，差不多感觉也吃饱了，看着超级美味的烤鱼，有种心有余力不足的感觉。

河池的烧烤也是一绝，在吃河池烧烤之前，从来不知道原来烧烤还可以加果酱，吃过之后就被那独特的美味迷住，难以忘怀。

其实河池有美食有很多，如巴马香猪，火麻、油茶等，本人在河池工作过4年，吃过很多河池的美食，但是我最喜欢吃的一道美食：清水芝麻剑鱼，其肉质细嫩、汤汁鲜美。芝麻剑属无鳞鱼，形似剑鳍锋利，身上有芝麻状斑点所以称之为芝麻剑鱼，盛产于河池红水河和龙江河的地下暗河与地上明河交接的水域。如你到河池不要错过哦。芝麻剑还有很多做法如:清蒸芝麻剑鱼，酸汤芝麻剑......

我个人觉得是油茶，亲朋好友聚在一起！炒上几个小菜，围坐在一起有说有笑还能品味每一锅打出来的油茶给味蕾带来不同程度的茶味！有这么一句话来概括它:一锅苦，二锅涩，三锅四锅好油茶！相信吃过都会慢慢的爱上它

河池有哪些值得推荐的美食？

河池是有8个民族世居的地方，神奇而美丽，在漫长的岁月中、河池各民族人民根据自己的地理环境和气候以及生活习惯，形成了独具一阁的美食养生文化，正所为一方水土养一方人，河池有很多值得推荐的美食。

1、首推是：环江和巴马香猪

环江环江和巴马香猪属中国珍稀猪种，皮黑较软，重约每头6公斤，是河池特有的小型猪品种。其香脆嫩滑，具有独特山野香味。

2、壮家豆腐圆

河池壮家豆腐圆色泽诱人，美味无穷。材料主要上豆腐、猪肉、鱼、花生、葱等。其外形圆，象征团团圆圆，幸福美满，本旅游君每到河池朋友的家里做客，朋友都会上豆腐圆这道菜肴。

3、火麻汤

火麻是具河池特色的一种食物，被称之为：“长寿汤，长寿麻”。

4、南丹糖糕粑

河池市南丹糖糕粑，色泽紅亮,柔软細膩,香甜可口。每到过年，南丹人都喜欢做糖糕粑。

5、武篆油团

6、油茶

河池油茶味浓醇厚，有句话说“一锅苦，二锅涩，三锅四锅好油茶”。河池油茶一般配以炒花生米、爆玉米、炸花生米等各种酥炸小吃，再加上其他小菜，亦茶亦饭。

7、旱藕粉

旱藕粉是以旱藕为原料精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口。

如果你认为还有河池值得推荐的美食，请在下面评论留言，记得点赞哦。

关注/心飞扬旅行/带你领略广西各地人文地理美景美食

到此，以上就是小编对于广西百色河池美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西百色河池美食的4点解答对大家有用。