广西杨梅县美食有哪些-广西杨梅县美食有哪些特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西杨梅县美食有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广西杨梅县美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 杨梅粿的来历？

杨梅粿的来历？

杨梅馃是浙江省东阳市、义乌市、磐安县、浦江县一带流行的一道汉族传统名点，米粉类食品。属于“喜馃”、“红馃”。在东阳，一般办喜宴，除了熓头熄肉以外，红色杨梅馃也是必不可少的。杨梅馃是用红糖、芝麻等为馅的糯米粉团子，外面粘上染红的糯米蒸制而成，蒸熟后其外表鲜红如杨梅，壁粘柔且馅香甜，里面还藏有略高于标准大气压的气体，吃的时候偶尔会有“噗哧”声。

杨梅馃是用红糖、芝麻等为馅的糯米粉团子，外面粘上染红的糯米蒸制而成，蒸熟后其外表鲜红如杨梅，壁粘柔且馅香甜，里面还藏有略高于标准大气压的气体，吃的时候偶尔会有“噗哧”声。米粉点心以口感糯软为好，所以“勾(兑)”米粉就有讲究，它就是糯米粉与“早米粉”的搭配比例，如果糯米粉过多，虽然口感好但难以制作成“馃”。如果糯米粉过少，虽然制作容易但影响口感。

到此，以上就是小编对于广西杨梅县美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西杨梅县美食有哪些的1点解答对大家有用。