大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南美食古诗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖南美食古诗的解答,让我们一起看看吧。
1.夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
2.惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回。
3.时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
4.长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
5.色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
6.鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
7.***掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
8.扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
9.蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
10.秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
1.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
出自宋代苏轼的《惠州一绝》
2.此行不为鲈鱼鲙,自爱名山入剡中。
出自唐代李白的《秋下荆门》
3.鲈鱼千头酒百斛,酒中倒卧南山绿。
出自唐代李贺的《江南弄》
4.短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。
出自宋代辛弃疾的《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》
关于小吃的诗句有以下几个:
1. "罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。" 《食荔枝》宋代苏轼
2. "莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。" 《游山西村》宋代陆游
3. "鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。" 《陪郑广文游何将军山林》唐代杜甫
4. "江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。" 《江上渔者》宋代范仲淹
5. "胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。" 《寄胡饼与杨万州》唐代白居易
这些诗句都描绘了各地特色小吃的美味和风土人情。
赞美美食的古诗词有:
《猪肉颂》
苏轼 宋
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
《初到黄州》
苏轼 宋
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
《冬日》
陆游 宋幸是元无了事痴,偷闲聊复学儿嬉。 午窗弄笔临唐帖,夜几研朱勘楚词。 山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。 旧交乖隔音尘断,安得歌呼共一卮,
《食粥》
陆游 宋
世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。
《月饼》
苏轼 宋
小饼如嚼月,
中有酥和饴。
默品其滋味,
相思泪沾巾。
说到关于赞美美食的诗,就不得不提:
苏东坡:
苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
陆游:
陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
杜甫:
唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
郑板桥:
郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"
到此,以上就是小编对于湖南美食古诗的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南美食古诗的3点解答对大家有用。
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