浙江舟山有什么特产和美食-浙江舟山有什么特产和美食吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江舟山有什么特产和美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浙江舟山有什么特产和美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 舟山有什么特产？
2. 舟山十大特产零食？

舟山有什么特产？

一、嵊泗虾米

嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的特产。炒虾米是嵊泗流行的特色菜，这种虾米是由大白虾、红丝头虾加工而成。其中的“金钩虾米”为上品，之所以叫“金钩虾米”，是因为这种虾的头大、尾巴因烘烤弯曲似钩。

二、舟山杨梅烧酒

舟山杨梅烧酒是舟山市普陀区的特产。它的历史悠久，几百年前的古人就用杨梅烧酒治病，在舟山，美味的海鲜加杨梅烧酒已经成为一种流行。据了解，杨梅烧酒具有消暑解困、开胃助消化等功效，是绿色产品，它还可以用来接待客人等。

三、舟山白鲞

舟山经济以渔为主，黄鱼鲞又名白鲞。它的制作需要经过清洗、劈剖、去脏、盐渍等工序，经过加工过后的黄鱼鲞洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，还含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，具有开胃、清火、生津等功效;白鲞烤猪肉，是舟山渔区用

舟山十大特产零食？

10、黄鱼鲞烤肉

舟山海鲜面是浙江舟山传统的特色面食。面条柔滑汤鲜味美，其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。

舟山硬糕，是指舟山长涂倭井潭硬糕，始于清光绪年间，距今已有百余年历史，是畅销江、浙、闽、沪沿海一带的传统名糕，是舟山著名的传统糕类土特产品。长约两寸、宽约一寸，外形似惊堂木，其加工精细，鹅***中透着莹亮的白，入口香甜，不粘不坚，软硬适中，畅销江闽沪等沿海。

六、舟山海鲜面

通常黄鱼鲞烤肉用的是猪肉，一条大黄鱼，一块五花肉，放在一起烧，热火上浇油，酥烂，入口即化，味道老香了，咸甜口味，鱼肉多汁软嫩。

多少人，被舟山海鲜面勾了魂。简单的食材，最不简单的味道。海鲜面，喝上一口，唇齿之间都留着鲜味，让人念念不忘。

1、嵊泗贻贝 2、普陀佛茶 3、舟山晚稻杨梅

4、登步黄金瓜 5、舟山带鱼 6、舟山贝雕

7、金塘李 8、岱山沙洋晒生 9、观音饼 糕点特产 10、黄龙岛虾米

1、东沙香干

提起东沙香干，那可是岱山一绝，具有“舟山素海鲜”的美誉，作为拥有近百年历史文化的地方特产，在舟山群岛深受百姓的欢迎。

2、观音饼是普陀山的传统名点，极具浓郁的海天佛国的文化特点和舟山特色。皮色金黄，馅大多是海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料，外酥里糯，纯素低糖，好吃又不贵。

到此，以上就是小编对于浙江舟山有什么特产和美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江舟山有什么特产和美食的2点解答对大家有用。