湖南美食集团-湖南美食集团***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南美食集团的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湖南美食集团的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖南几家餐饮企业上市？
2. 湖南特色美食排行榜前十名？
3. 湖南美食之乡？
4. 湘菜以辣为主，湖南有什么饮食习惯？

湖南几家餐饮企业上市？

湖南两家餐饮企业上市，湘鄂情和华天酒店。

1.湘鄂情（002306）：公司的主营业务是提供融湘鄂情特色菜品与湘鄂情特色服务为一体的餐饮服务。主要面对中高端公务、商务兼顾家庭消费群体客户。公司经营模式为连锁经营，在北京、武汉、长沙、上海、深圳等全国各大中城市拥有"湘鄂情"品牌直营店14 家、加盟连锁店9 家,，公司主要以提供店面服务为主,

2.华天酒店（000428）：公司拥有控股51%的子公司“湖南华天湘菜产业发展股份有限公司”是由湖南华天大酒店股份有限公司(上市公司)作为主发起人,，联合湖南省湘菜产业促进会及其省内知名民营餐饮企业共同成立的,。湖南华天湘菜产业发展股份有限公司立志打造“具有现代化的湘菜原辅料配料生产、加工、冷热链物流、销售一体化发展模式的世界一流企业”，打造中国湘菜原辅材料第一品牌。

湖南特色美食排行榜前十名？

湖南十大特色美食排行榜:

1、茶颜悦色

2、臭豆腐

3、糖油粑粑

4、口味虾

5、毛氏红烧肉

6、剁椒鱼头

7、黄鸭叫

8、酱板鸭

9、嗦螺

10、刮凉粉

1、茶颜悦色全国十大奶茶品牌之一，是国内鲜茶饮品制作的先行者，主打茶品和甜品，专注于仙草茶文化，融合了中国的茶文化，别具一格，走出了自己的一片天。

2、臭豆腐长沙的传统特色小吃，又名“臭干子”，香飘万里，以黄豆为主要原料，制作工艺复杂，外焦里嫩，刚开始臭气扑鼻，慢慢的香味诱人。

3、糖油粑粑长沙传统名吃，由面粉和蔗糖制成，讲究火候和糖分，外酥内软，油而不腻，趁热吃更有味道，引人胃口大开，且久吃不厌。

4、口味虾湖南特色美食之一，又名麻辣小龙虾，由大火烧制而成，色泽红艳，味道浓郁，在长沙吃的不是小龙虾，而是味道和氛围，让人难以忘怀。

湖南省特色美食排行榜前十名分别是：长沙臭豆腐、长沙口味虾、长沙糖油粑粑、长沙辣椒炒肉、长沙米粉、剁椒鱼头、麻仁香酥、栖凤渡鱼粉、桂东黄糍粑、资兴米粉鹅、安仁抖辣子、郴州烧鸡公、湖南郴州临武县的一种特产鸭临武鸭、湖南郴州资兴市的地方特产东江鱼等美食。

湖南美食之乡？

湖南的美食之乡我认为是娄底市的新化县，新化县是一座千年古县，位于湖南的中部，这里风景优美，旅游景点众多，文化气息浓厚，是全国武术之乡。这里是吃货的天堂，三合汤闻名遐迩，吃过之后，唇齿留香。农夫河鱼远近闻名，雪花丸子独一无二。更有十荤十素，农家水酒，让您流连忘返。

湖南是美食之乡，比如~~长沙“”火宫殿”的臭豆腐闻着臭，吃起来却香脆里嫩，辣辣的…还有淡淡的清香，令人口里生津，回味无穿！而且价格也不贵，上至金领蓝领，中至学生小年青都深深迷恋上它！不愧是长沙小吃的一张名片！值得一吃的小吃！

湘菜以辣为主，湖南有什么饮食习惯？

湖南人嗜食辣椒，有“湖南人怕不辣”之说。但各地都有一些独特的饮食习惯。如年节食物，长沙流行八宝年糕，湖区时兴过年粑粑，湘西喜吃五彩糍粑，郴州兴吃油炸桃环，桃源则好桂花香糖，湘潭人嗜吃槟榔。各地品茶习惯也有不同，长沙人大多喜饮花茶，岳阳一带则饮芝麻豆子茶，高寒山区流行姜盐茶，湘西、湘南喜吃“油茶”，即用油炒茶叶熬汤，冲泡油炸的阴米花、包谷等，益阳、常德则讲究做擂茶。此外，湘西苗族、土家族、侗族喜食酸物，有腌制酸鱼、酸肉的习惯。特别是侗族，家家有腌制酸荤的庞桶，凡鱼、肉、鸡、鸭、菜均以盐、辣椒腌制酿酸，闻之有一股扑鼻的醇香，进口略带酸味，但酸中带香，吃来别有一番风味

到此，以上就是小编对于湖南美食集团的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南美食集团的4点解答对大家有用。