湖北美食在苏州有哪些（湖北美食多的城市）

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本文目录一览：

• 1、苏州5大极具地方特色名吃(苏州有哪些脍炙人口的特色小吃?)
• 2、去苏州必吃十大美食
• 3、到了苏州一定要吃的当地美食有哪些?

苏州5大极具地方特色名吃(苏州有哪些脍炙人口的特色小吃?)

1、苏州的五大极具地方特色名吃包括： 苏式鲜肉月饼：这是南方人都爱的苏式月饼，其金黄油润，皮层松软，口味咸甜可口，风味多样。一些老字号、老招牌前经常能看到排队等待月饼出锅的场面。

2、苏式鲜肉月饼，南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。枫镇大面，鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。

3、苏式糖果。苏式糖果是产自江苏省苏州市的著名传统小吃。苏式糖果的创始人是清代***芝斋糖果店的金荫芝，至今已有100多年历史。它是***用植物果料、花料等原料，与麦芽糖、白砂糖精制而成；苏式蜜饯。苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，有着悠久的历史。它的制作工艺独特，味美色鲜。

4、枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州的传统风味小吃，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕，是典型的苏式糕点。其做法很简单，将糯米粉和水拌匀，揉匀后粘上松子仁放入模具中，入笼屉蒸约50分钟，取出晾凉后扣入盘中即成。海棠梅花糕 梅花糕是江苏苏州、无锡等江南地区的一种的风味特色小吃。

去苏州必吃十大美食

- **口感特点**：这种小吃外酥里嫩，香气扑鼻，是苏州街头常见的美味小吃。 **卤汁豆腐干 - **制作工艺**：卤汁豆腐干是苏州的传统豆制品，选用优质豆腐干，经过卤制后切块食用。- **口感特点**：豆腐干口感扎实，卤汁味道浓郁，是苏州人喜爱的休闲小吃。

- 荷叶粉蒸肉是苏州的传统家常菜，以五花肉为主料，加入炒熟的米粉和调味料，用荷叶包裹后蒸制而成，肉质酥烂，荷香四溢。- 在苏州的一些特色餐馆中，如“绿竹翁”、“协和菜馆”等，都可以吃到地道的荷叶粉蒸肉，这些餐馆通常会根据季节选择最合适的荷叶，以保证菜肴的品质。

喜欢酸甜口的朋友们一定对这道美食不陌生，松鼠桂鱼是松鹤楼的一道名菜，当时乾隆爷还吃过，大家来苏州怎么能错过呢？太湖三白 太湖三白是“太湖船菜”的招牌美食，三白指的是白鱼、白虾和小银鱼，都产自中国的太湖，这道菜特别注重食材的新鲜度，出水即食最好，做法也多为清蒸或者白灼。

生煎包：在苏州，这种金黄酥脆的小吃是每个游客必尝的美食。它***用发酵面皮，包裹着鲜美的肉馅，先煎至底部金黄，再加入高汤烹煮，直至汁水收干，香气扑鼻。 松鼠鳜鱼：作为苏州的代表性菜肴之一，松鼠鳜鱼以其独特的酸甜口味和酥脆的外皮，成为苏菜中的经典。

酱鸭：这是苏州传统的四大名菜之一，以鸭肉为主料，经过腌制、烹制，口感鲜美，肉质酥烂。 鸡汤团子：这是一种以鸡肉和糯米为主料制作的团子，口感软糯，鸡肉鲜嫩。 三丝面：这是苏州特色的一道面食，以鸡丝、火腿丝和香菇丝为主料，口感鲜美，营养丰富。

苏州，这座有着2500多年历史的古城，不仅拥有美丽的园林和古迹，还有丰富的美食文化。苏州的美食以其独特的口感、精致的制作工艺和丰富的历史文化底蕴而闻名于世。

到了苏州一定要吃的当地美食有哪些?

- **口感特点**：这种小吃外酥里嫩，香气扑鼻，是苏州街头常见的美味小吃。 **卤汁豆腐干 - **制作工艺**：卤汁豆腐干是苏州的传统豆制品，选用优质豆腐干，经过卤制后切块食用。- **口感特点**：豆腐干口感扎实，卤汁味道浓郁，是苏州人喜爱的休闲小吃。

- 在苏州，许多老字号饭店都能品尝到正宗的松鼠桂鱼，其中以“宋嫂鱼羹”和“松鹤楼”最为知名，这两家餐厅的松鼠桂鱼不仅选材讲究，而且味道正宗。 太湖白虾 - 太湖白虾是苏州的特色水产品，肉质鲜美，营养丰富。白虾做法多样，可清水煮、油焖或制成虾仁，常见的做法有“白虾炒蛋”和“酒糟白虾”。

苏州被誉为“人间天堂”，其丰富的物产令人称道。到苏州旅游，不可不尝的大闸蟹、太湖三白、水八仙和东山枇杷等当地美食，各具特色，但部分 seasonal，需适时品尝。 苏州的小吃同样丰富多样。“小栗王”的糖炒栗子和“黄天源”的糕团是当地的传统美食，尤其在观前街的店铺，常可见长队等候。

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