上海***美食-上海***美食推荐

大家好，今天小编到一个比较有意思的话题，就是关于上海***美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海***美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 拉萨美食？
2. 拉萨美食推荐？
3. 拉萨市区的特色小吃？

***美食？

甜茶

甜茶是游客好感度比较高的藏区饮品。相比于酥油茶来说，它的味道让游客更容易接受。由红茶加糖加牛奶煮出来，香甜可口，味道纯正。比一般的奶茶更醇香，甜度小一些，适合在一边晒着太阳，一边点一小壶慢慢品尝。

***美食推荐？

***的特色美食包括：

1. 青稞酒：藏族人民常喝的一种酒，用青稞、高粱等谷物发酵而成，酒精度数较高。

2. 烤全羊：藏族人民的传统美食，用羊肉、香料、青稞面等制作而成，口感香醇。

3. 酥油茶：藏族人民日常饮用的一种茶，使用的主要原料有茶叶、咸酥油、盐以及牛奶等，口感浓郁。

4. 涮羊肉：使用切成薄片的羊肉，在沸水中快速涮煮，佐以各种调料，口感鲜美。

5. 酸奶：藏区的酸奶与内地风味不同，味道更酸爽清新，也常作为点心食用。

6. 地锅菜：以青藏高原草场上的肥肉、野生蘑菇和各种野菜为主要材料，特色独特。

7. 唐卡饼：这是一种藏族的传统点心，由面粉、植物油和果仁等制作而成，口感酥脆，味道香甜。

8. 小吃摊食品：在***的小巷里，有很多小吃摊，供应的食品也非常有特色，比如烤山药、灌肠、棕子等，口感独特，值得尝试。

***市区的特色小吃？

1. 藏面

藏面是***当地特色美食，这种面制作时会放碱，事先是要压出来煮熟然后晾干，吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。

2. 酥油茶

酥油茶是人们熟知的***美食，酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的，酥油从牛羊奶中提炼而来，具有很高的营养价值，在***族中的食用和使用方法很多，历史悠久。

3. ***干酪

***的干酪也是特别有代表性的一种食物，这种美味的奶制品吃法也很多，主要的原料就是牛奶和羊奶，经过加工和烧煮晾干之后就成了干酪，种类有甜、酸干酪、青稞酪等等。

4. 酥酪糕

酥酪糕吃起来有浓浓的奶香味，在西***们待客的时候就会把酥酪糕拿出来供人享用，当地各年龄的人都喜欢吃，这种食物的主要食材是黄油，加入白糖、葡萄干、人参果等等蒸熟。

5. 手抓羊肉

手抓羊肉很多人都是听说过，在***也是一种传统的美食，***们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻，是体验当地特色美食必打卡的一样。

6. 糌粑

糌粑在藏族也是一种主要的食品，它的制作方法有些类似于北方的炒面，就是把青稞晒干炒熟，再磨成细面，吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌，捏成团直接送进嘴里吃。

7. 羊血肠

很多人都说来***是一定要吃当地的血肠的，藏族地区的农民和牧民，在宰杀食用羊肉的时候，羊血都是要灌入小肠内煮熟吃的，制作好的羊血肠吃的时候不会碎渣也不会脱皮。

8. 牦牛肉

牦牛***有低热量、高蛋白的特点，口感上也比普通的牛肉更加鲜美细嫩，营养价值特别高，所以来到***也是一定要品尝当地正宗的牦牛肉的，非常理想的一种消费肉制品。

9. 甜茶

藏式的甜茶是接受度更高、口感更符合内地人的一种***茶饮，甜茶用的是红茶、奶粉和白糖这三种主要原料，各个原料的比例和制作手法的不同都会影响口感，正宗的甜茶超美味。

10. 风干牛羊肉

藏族人民还很喜欢吃风干后的牛肉和羊肉，尤其在冬天的十一月底的时候会开始制作，人们把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。

到此，以上就是小编对于上海***美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海***美食的3点解答对大家有用。