四川农村生态美食-四川农村生态美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川农村生态美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川农村生态美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川可带走的特产零食？
2. 成都洪雅县特色美食有哪些,详细地址,求高人指点？
3. 四川盐味小吃的做法？

四川可带走的特产零食？

四川特产排行榜前十名：酥肉、花椒、郫县豆瓣、担担面、三大炮、叶儿粑、麻婆豆腐、夫妻肺片、钟水饺、钵钵鸡。以上是四川最地道的美食，有机会来玩的小伙伴可以把一些美食作为特产带回家。

成都洪雅县特色美食有哪些,详细地址,求高人指点？

首先纠正一下 是眉山市洪雅县

作为一个土生土长的洪雅人 能给你推荐的也是我们本地人经常去的地方

早餐：碗碗羊肉 既然来洪雅玩，也相信你们在网上看过特色，就这样说吧，最出名的应该是杨金全羊肉，但是早上在洪雅随便走进一家羊肉店，都不会踩雷，毕竟洪雅人对羊肉的要求不是点把点的高。（推荐杨金全，周兵，新汉王等等）

牛肉面 除了羊肉，洪雅人的早餐非牛肉面莫属，牛肉有嚼劲，汤很浓郁，在这里就不多赘述（推荐三三面馆，钟三面馆 碗碗香，春枝面馆）

蒸饺 这个更不用多说了，洪雅人就靠羊肉和蒸饺在续命（推荐 陈大案饺子，忠华饺子店，琼华饺子店）

午餐：旺子饭 豆花儿饭 （当然早上没吃羊肉的话，中午也可以吃的）纯手工的石磨豆花 和早上去拿的新鲜血旺，你绝不会想到血旺和豆花能这么嫩，也不会想到这两样和饭有多搭，两碗饭下肚也意犹未尽，再点一盘凉拌鸡，口水顺着嘴角滴 。（推荐 昕囡旺子饭，罗氏旺子饭，王老六旺子饭，地图上搜索实验中学，那边一条街都是）

晚餐：不想吃羊肉了，不想吃中餐，吃够了火锅，那就来吃点小吃吧，白宰鸡是必点，蚕蛹 蜂拥 知了 屁蛋虫 ，不要给我说恶心 不要给我说残忍，你尝一口 就尝一口，我害怕店里的不够你吃，还有手工现包的包子 皮薄馅大，蒸饺是从早上到晚上贯穿一天的必备，吃的东西太多就不一一赘述了 （推荐 响叮当小吃 老窖小吃 赖大姐小吃 老七钵钵鸡）

酒足饭饱之后 回去睡太早 再吃点太饱 这个时候 推荐去 書生的酒馆 喝点他们家的自酿果酒 品种丰富 口感细腻 最近他们家还上了夺命大乌苏，舒适的环境 复古的设计 在大城市space playhouse 这些玩够了 静静的坐一坐也是不错的选择 。

至此一天的洪雅之行初步推荐完，还需详细推荐的话 可以私信我 。不足之处望谅解。

福顺祥麻辣烫-----上正街家家乐超市左边。

艳红麻辣烫-----护城河口上

漂汤-----西门

脚盆-----中正街（晚上）

羊肉------新广场周边

李三钵钵鸡-----东门（洪中校门外，青衣江边）

老字号凉面-----中正街

不知道这些够不够，先吃着吧，不然找个出租车司机问问让他带你去就行了，大家都知道的

四川盐味小吃的做法？

①三黄鸡清理干净；

②拿出一个碗，倒入料酒，将少量栀子粉溶入料酒，然后均匀地涂抹于鸡身上；

③再用盐焗粉以及少量盐将鸡里里外外***个遍；

④再将姜片和葱结塞入鸡肚子里，然后放入冰箱腌制至少3小时；

⑤腌好的鸡控干水分，用沙纸包住，多包几层，防止鸡油渗透，最后 外面再包一

层锡纸，

⑥用炒锅将海盐翻炒至滚烫，同时将砂锅预热，然后将海盐铺至砂锅底部，厚度

不低于3厘米，这样鸡肉不容易被烧焦；

⑦将包裹好的鸡放入砂锅，其余的海盐盖在鸡身上并填满砂锅，注意盐要高出鸡

身1厘米，然后盖上盖子；

⑧开小火焗25分钟左右，关火后暂时不开盖，继续焖20分钟左右；

⑨打开锅盖，扒开海盐，即可开吃

到此，以上就是小编对于四川农村生态美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川农村生态美食的3点解答对大家有用。