浙江西塘古镇美食攻略-浙江西塘古镇有什么好吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江西塘古镇美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍浙江西塘古镇美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 西塘古镇十大特色小吃？
2. 古镇西塘，有什么特产？
3. 西塘有啥好吃的小吃呀？

西塘古镇十大特色小吃？

 1.西塘 管老太臭豆腐。

      2.芡实糕，西塘老牌土特产，有很多不同的口味供选择。

      3.西塘小馄饨。

      4.西塘豆腐花，西塘著名小吃之一。

      5.荷叶粉蒸肉

      6.扎肉，其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉。

      7.熏青豆

      8.麦芽塌饼，只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃。

      9.天下第一面，西塘有很多这个面馆，都聚集在西街东段的小吃广场上。

      10.麦芽糖。

游玩西塘古镇后，一定要尝一尝古镇的特色小吃，现在就介绍一下:1.老马粉蒸肉2.管老太臭豆腐3.天下第一面4.路氏馄饨5.小镇姑娘饭6.送子龙蹄7.琳萧酥语8.西塘黄酒9.锺福堂八珍糕10.豆腐花。有机会一定要去尝一尝

古镇西塘，有什么特产？

荷叶粉蒸肉：荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜，历史悠久，一菜一味。正谓五味香，此菜风味独特，受到国內外游客一致好评。粉蒸肉是嘉善的特产，用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状，入口清香，油而不腻。

特产:

1. 嘉善黄酒：全国最大的单个黄酒生产基地就是在西塘的嘉善酒厂，以善酿尤为出色。 

2.荷叶粉蒸肉：古镇传统名菜，风味独特，肉质酥糯，清香不腻。 八珍糕：选用八种中药制成。

西塘有啥好吃的小吃呀？

1、清蒸白水鱼来西塘的必点菜品之一，几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩，口感极佳。

2、馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜，据说是这裹的烧窑工发明的，因工作时间长、劳动强度大，于是窑工们就地解决，在窑裹炖起了老鸭，但光光是鸭肉，又吃不饱，便有窑工在煲里加入馄饨，既可以充饥，又补充了营养，一举两得。

3、荠菜包圆也叫蝉衣包圆，是西塘农家，在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄，清香四溢，一口下去，汤汁鲜纯，齿颊流香，另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。

4、螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。这种大多极入味，鲜味浓烈，配上黄酒真是非常惬意。

5、鳑鮍鱼，西塘水网交错，源头来自太湖，极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境，鳑鮍鱼长约寸半，体形扁平而小巧，永远长不大。将鳑鮍鱼洗净，沥干水份，拌上葱末及椒盐，装盆即成，此菜香酥松脆，既美味又补钙，是一道难得的绿色佳肴。

6、西塘的螃蟹，蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，放入清水一蒸就变绯红。把蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，这便是油盐蟹。

到此，以上就是小编对于浙江西塘古镇美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江西塘古镇美食攻略的3点解答对大家有用。