广西南江美食攻略-南江有啥子好吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西南江美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广西南江美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 平江南江粉皮的正宗做法？
2. 你看过乡村放映的露天电影吗？同时，看过哪些记忆深刻的乡村露天电影？

平江南江粉皮的正宗做法？

 平江南江粉皮的正宗做法如下：

所需材料：

1. 红薯淀粉：500克

2. 清水：适量

3. 盐：适量

4. 食用油：适量

制作步骤：

1. 将红薯淀粉倒入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，调成糊状。

2. 将调好的淀粉糊倒入一个蒸盘中，铺平，放入蒸锅中，用大火蒸熟。

3. 蒸好的淀粉糊取出，晾凉至室温，然后将其分割成小块。

4. 将分割好的淀粉小块放入清水中，浸泡约10分钟，捞出备用。

5. 烧一锅水，水中加入适量的盐和食用油，将浸泡好的淀粉小块放入锅中，煮至粉皮变得透明。

6. 将煮好的粉皮捞出，放入冷水中冲凉，然后沥干水分备用。

7. 可以根据个人口味，将粉皮搭配各种蔬菜、肉类和调料，制成可口的美食。

注意事项：

1. 在调制淀粉糊时，要确保糊状均匀，无颗粒。

2. 蒸煮粉糊时，要大火蒸熟，以确保粉皮口感筋道。

3. 煮粉皮时，水中加入盐和食用油，有助于提升粉皮的口感。

4. 煮好的粉皮要放入冷水中冲凉，以保持其韧性。

这是平江南江粉皮的一种正宗做法，您可以根据个人口味进行调整。

你看过乡村放映的露天电影吗？同时，看过哪些记忆深刻的乡村露天电影？

你好！很高兴来回答你的问题，我是@陈尊群 。

我看过乡村放映的露天电影，那是小时候最开心的事。

只要看到打麦场上搭起了银幕，就知道晚上有电影，心里就会像要过年一样。时刻看天上有没有云彩，心里想：千万别下雨啊！

巴不得马上就天黑，到了下傍晚，就早早搬上凳子占地方。最佳位置是银幕前10步左右的地方，近了要仰头，远了看不清。

为此，每次都要上演“诸侯争霸”，胜者，洋洋得意坐下，败者只好把凳子挪到稍远的己的封地，可怜那最弱的只好去银幕的背面看。

终于到了晚上，打麦场上人山人海，放映员小顾不紧不慢的摆弄着发电机、放映机。随着一阵轰鸣声，场上的电灯亮了，小顾用他那地方普通话说：“社员同志们，现在开始放映”。

照例是先放《新闻简报》 ，当看到“伟大领袖***”，会见那个大鼻子的美国人“一棵松”（尼克松）时，我们会高呼“***万岁”！

《新闻简报》放完后，接着就放正片。有时候，停下不放了，小顾说：“今天跑片，片子没到”。

大家只好等，大人们吸烟闲聊，孩子们欢起来，窜来窜去，疯累了，就在地上睡着了。

迷迷糊糊中，听到“片子来了”，又睁开眼，尽管是不知看了多少遍片子，像《白毛女》、《地道战》、《地雷战》、《上甘岭》、《英雄儿女》，台词都能背出来了，仍然看得热血沸腾。

电影放完了，还舍不得走，围着小顾问，下次什么时候再来？

有时候，我们几个干脆就跟着片子跑，一连能跑好几个庄，山路把脚磨破了，心里却美滋滋的。

现在，当我在电******时，总会觉得没有小时候的乡村露天电影，看得过瘾，看得带劲。

我是@陈尊群 ，专注情感领域，共 创美好人生。你们看过乡村露天电影吗？有什么感受？欢迎在评论区留言。

只要说出小时候经常追着电影放映员各村的跑，大家肯定知道是什么年代的人了，做为一个70后对乡村的露天电影一点也不陌生，因为乡村的露天电影几乎贯穿了整个童年的记忆。晚上黑灯瞎火的各村去追着电影看，确实也发生了很多让人难以忘怀的事情。

最让我记忆深刻的是有天晚上去隔壁村看《神秘的大佛》

说句老实话那时候看电影根本还看不懂，所以到现在也只记得《神秘的大佛》就是一个非常厉害的蒙面人飞来飞去。记得第二次看这部电影是在隔壁村，村子就在山边，放映场地有很多大青石，我坐在大青石上面看着看着就睡着了。

等我醒过来的时候放映场地已经一个人都没有了。当时吓的我我就滔滔大哭，因为离家有点远，而且黑灯瞎火的也找不到路回家，好在后来姐姐到家发现我没跟着回，又跑过来找我，所以这件事情到现在还记忆犹新。

感觉最无聊但是却永远也忘记不了的电影是《卷席桶》

说起《卷席桶》相信记得的人肯定不多，因为小孩子根本就看不懂这样的电影，也实在没有兴趣看，没良心的放映员就是怕看电影的人都跑了，所以很多时候放映的第一个电影题目就是《卷席桶》，不过只要第一部放映的是这电影的话，后面放映的肯定就是八一电影制片厂的，所以大家就得耐心等着。

每当这时候我们一大班小屁孩就骂骂咧咧，往放映员方向丟石头，看到银幕上总是凄凄惨惨戚戚的就一肚子火。好不容易熬到放完，看到下一部电影八一那两字金光闪闪，立马精神也来了，不吵了也不骂了，就算是有人说话立马就有人制止，全部安静的看着电影。

小时候看过的露天电影实在是太多了，直到现在还记得很多，比如说《少林寺》、《地道战》、《自古英雄出少年》、《上甘岭》、《渡江侦查记》、《天仙配》、《白蛇传》等等。不过现在想起来好像那时候的电影确实也不多，就是那么几部翻来覆去的反复放，但是大家也兴致勃勃的反反复复的追着看，应该说喜欢看电影的这件事胜过看电影吧。（图片来自网络）

到此，以上就是小编对于广西南江美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西南江美食攻略的2点解答对大家有用。