大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南美食推广的问题,于是小编就整理了5个相关介绍云南美食推广的解答,让我们一起看看吧。
云南有“春天食花,夏天食菌,秋天食果,冬天食菜”之说,滇菜具有生态、绿色、健康的特点,其原料全部来自天然,属绿色食品,也是21世纪人类对健康的追求。滇菜“进京入沪下南洋”,在全国已经有了一定影响; 介绍云南饮食文化的书籍有《云南省饮食文化系列丛书》。
云南是全国少数民族最多的省份,各个民族有各自的美食佳肴,可谓五光十色,美不胜收。云南民族饮食文化的起源与发展:食物主要来源:***集和***,正所谓“绿色的就是菜,会动的就是肉”。养殖:拘兽以为畜,如《华阳国志·蜀志》:在滇北与四川相连地区有石猪坪,“有石猪子母数千头。长老传言:夷昔牧猪于此,一朝猪化为石,迄今夷不敢牧于此”。种植:稻谷、酸角、小麦、豆类、玉米、马铃薯。
烧饵块。在云南许多的地方,几乎都有这三个字名称的独特小吃烧饵块。饵块是云南独有的粮食制品,饵块可以煮成煮品,配上众多的配料,可以炒至成美味的风味小吃炒饵块,也可以放在一辣椒炒鸡肉丁中混炒,味道更妙,用温火烤制作的烧饵块,甜,咸自选,加上酱油酱香料等,香脆可口,烧饵块可算是云南小吃之最。
1,先到当地工商行政管理部门(通常为市场监管局)进行咨询,了解所需材料和手续,填写《营业执照申请表》并递交相关材料;
2,提供餐饮服务的场所必须符合国家和当地相关法律法规的要求,如有需要,需要提供场地租赁合同、房产证、土地使用证等相关证明材料;
3,提供经营餐饮服务的食品卫生安全管理制度,相关食品卫生证明文件,如《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等;
4,提供相关人员的资格证书或培训证明,包括食品从业人员健康证明、食品安全培训证明、厨师资格证书等;
5,缴纳相关的申请费用,并在规定的时间内等待审批结果;
6,如果审批通过,就可以领取营业执照,开始经营餐饮服务。
1、开旅行社
云南是优质的旅游城市,在云南可以开设一些旅行社,为消费者提供服务。会有稳定的发展空间, 也会获得众多消费者的光顾,旅行社的开设要具备相应的资格, 还要做好市场定位。
2、开土特产店
云南的特产丰富 ,对消费者来说大部分都是旅游客人, 开土特产店铺能够针对旅游客人进行销售,不仅推广了当地的民俗文化, 也会获得可观的利润 ,有一定的市场需求和发展空间。
3、开餐饮店
特色餐饮消费者来说是比较受欢迎的项目 ,而且在云南面对的人群都是比较广泛的, 所以特色餐饮容易引起一些消费者的关注,餐饮店铺的经营也要结合市场的发展和需求来选择合适的项目。
4、开服装店
服装店的市场经营对很多消费者来说有比较广泛的需求,而且服装店铺要做好详细的市场调查和定位,会迎来更多消费者的光顾。不仅要物美价廉,而且要保障产品的品质,产品的类型也要符合当地的经济情况。
买卖买卖,有买有卖才叫买卖。对于您的创业想法,张三建议您从以下几个维度进行考虑和分析。
1、产品的定位是什么?
2、产品的目标客户群体定位是什么?
3、销售渠道是否存在一定程度的封闭性?
根据您的问题,您想将产品的定位为云南特产,那一般什么客户群体会买云南特产?第一种肯定是经常吃当地特产的云南当地人,第二种是去云南旅游,且想要尝鲜的游客。这两类人群,应该是当地特产消费的主要人群。而您在青岛***南的特产店,潜在的消费群体就特别少了。
如果您要***南特产店,建议您在云南的知名景区内部或周边开店,景区周边一般人流量较大,且很多游客会买当地特产给家人分享,再有景区内算是一个相对封闭的内部环境,游客不在这里买,其他地方可能就买不到,所以商品成交量会有一定的保证。或者美食街,火车站等,外地人群流量大的地方也是值得考虑的。
给您分享一个景区周边等地开店的小窍门,建议和一些导游,建立合作伙伴的关系,这样可以带来大量的客流量。成交量也是很乐观的。
以上就是张三给您的分析和建议,欢迎各位在评论区和和我讨论。(听说关注我,并给我点赞的都财运旺了起来,你也可以试试哦)
到此,以上就是小编对于云南美食推广的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南美食推广的5点解答对大家有用。
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