大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南美食洱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍云南美食洱的解答,让我们一起看看吧。
大理古城片区;油粉,以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾,用米粉和石灰做成,配上玫瑰糖稀,即玫瑰凉虾。
卷粉,也是米粉做的,夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块,有甜咸味可选。古城小吃主要集中在电***、五华楼、洋人街附近。菜系:海菜芋头汤、砂锅鱼,白族特色菜生皮,宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。
02 梅子井酒家
03 尽善百年古院餐厅古城形象店
04 我在大理等你•方舟胖子厨房
05 花意间·野生菌锅物料理
06 隆兴院
07 口福人家·百年石头木屋·私房菜
08 云·醉美云南菜馆
09 洱月小厨野生菌养生汤锅
10 醉琉
云南省大理白族自治州大理市
洱海位于中国云南省西部的苍山东麓。以湖形如耳,浪大如海,故名。堪称云南省著名的高原湖泊,海拔1***2米,北起洱源县江尾乡,南止于大理市下关,面积为248平方公里。从空中往下看,洱海宛如一轮新月,静静地卧在苍山和大理坝子之间。 洱海共有3道、4洲、5湖、9曲,由于少受污染,湖水清澈,透明度高,自古以来一直被称作“群山间的无暇美玉”。 洱海是一个风光明媚的高原淡水湖泊,在古代文献中曾被称为“叶榆泽”、“昆弥川”、“西洱河”等。水面海拔1***2米左右,北起洱源县江尾乡,南止于大理市下关镇,形如一弯新月,南北长41.5公里,东西宽3--9公里,周长116公里,面积251平方公里。洱 海属澜沧江水系,北有弥苴河和弥茨河注入,东南江波罗江,西纳 苍山十八溪水,水源丰富,汇水面积2565平方公里,平均容水量为28.2亿立方米,平均水深10.5米,最深处达20.5米.湖水从西洱河流出,与漾江汇合注入澜沧江。 洱海是大理风景区的主要风景***,也是白族祖先最主要的发祥地。迄今为止,在洱海及其周围的山坡台地上所发现的新石器时代遗址共达30多处。海东金梭岛就是一个著名的新石器遗址。最近又发现双廊玉几岛也是新石器时代和青铜器时代的重要遗址,除了出土大量生产生活用的石器、陶器之外尚有青铜器山字形格剑、铜柄铁刃剑,以及铸造这些兵器的陶范。由此可以推断它或许还是古代白族先民治炼铸造青铜器直至铁器时代的生产基地。在这里每个时代都有历史的遗留,我们似乎可以听到白族祖先从蒙味时代步步走向文明的足音。因此,也可以说:洱海是白族的摇篮。
古称昆明池、洱河、叶榆泽等。因其状似人耳,故名洱海,位于云南省大理白族自治州大理市。一般湖水面积约246平方千米(一说251平方公里),蓄水量约29.5亿立方米,呈狭长形,北起洱源县南端,南止大理市下关,南北长40公里,是仅次于滇池的云南第二大湖,中国淡水湖中居第7位。洱海形成于冰河时代末期,其成因主要是沉降侵蚀,属高原构造断陷湖泊,海拔1***2米。
洱海具有供水、农灌、发电、调节气候、渔业、航运、旅游七大主要功能,洱海西面有点苍山横列如屏,东面有玉案山环绕衬托,空间环境优美。
1981年经云南省人民***批准建立苍山洱海自然保护区,1994年晋升为国家级,主要保护对象为高原淡水湖泊及水生动植物、南北动植物过渡带自然景观、冰川遗迹,面积7***00公顷。
到此,以上就是小编对于云南美食洱的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南美食洱的2点解答对大家有用。
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