云南美食腌菜-云南美食腌菜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南美食腌菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南美食腌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南腌菜排名前十名？
2. 云南雪菜咸菜做法？
3. 腌云南腌菜10斤放多少盐？

云南腌菜排名前十名？

1、云南玉溪泰恒润华新平腌菜

2、云南德宏傣族傣味老坛辣腌菜

3、云南临沧农家自制水腌菜

4、云南大理弥渡建林酸腌菜

5、云南大理弥渡老坛酸腌菜

6、云南腾冲腊腌菜

7、云南曲靖阿诗玛韭菜花腌菜

8、云南德宏芒市水腌菜

9、云南腾冲粟树园腊腌菜

10、云南大理宾川老坛酸菜

云南雪菜咸菜做法？

工具原料：雪菜、姜丝、辣椒末、油、鸡粉、盐

方法：

1，准备姜丝，辣椒末备用。

2，把雪菜洗干净切碎也留以备用。

3，锅中加入食用油，干辣椒，姜丝进行爆香。

4，在姜丝进行爆香后再加入雪菜。

5，现在在锅中再加入干辣椒。

6，锅中放入鸡粉、盐，全部翻炒均匀。

7，把烧好的雪菜咸菜装盘，该菜不油腻，很好下饭尤其吃稀饭。

腌云南腌菜10斤放多少盐？

以腌芥菜为例：腌芥菜10斤大约放500－800克的盐，看自己的口味。

蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法，由于加工方法简单、成本低廉、容易保存、产品具有独特的色、香、味，为其他加工品所不能代替，所以蔬菜腌制品深受消费者欢迎。

到此，以上就是小编对于云南美食腌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南美食腌菜的3点解答对大家有用。