广西融水美食排名（广西融水美食排名前十）

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本文目录一览：

• 1、柳州美食有哪些?

柳州美食有哪些?

桂林米粉：口感细腻，柔韧不粘牙，搭配不同的调料和配菜，每一口都充满层次感。 融水烧鹅：皮脆肉嫩，香气扑鼻，烧鹅皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷。 柳城蜜桔：汁多味甘，每一颗蜜桔都充满了甜美的汁液，是柳州人喜爱的水果之一。

柳州有哪些粉 柳州是中国著名的粉食之都，其特色美食螺蛳粉、桂林米粉、酸辣粉等广受欢迎。 螺蛳粉 螺蛳粉是柳州最具代表性的特色美食之一。它以独特的酸辣味道和丰富的配料著称。

马山野生菌：柳州特有的马山野生菌是一种营养价值高的食用菌。用它炖制的汤品，汤汁清澈鲜美，菌肉肥厚，味道纯净，是当地人的家常美食。 柳州鱼丸：柳州鱼丸是广西著名的传统小吃，以鲜鱼肉为主要原料，加入猪肉和调料拌匀，捏成丸子状后煮熟。鱼丸口感滑嫩，肉质细腻，营养丰富，味道鲜美。

**牛腊巴**：牛腊巴是柳州非常有名的一种腌制食品，主要由牛肉制成，加入多种调料腌制而成。它的口感独特，肉质紧实而富有弹性，香气扑鼻，是柳州人饭桌上常见的佳肴，也是游客们青睐的一款地方特色美食。 **螺蛳粉**：作为柳州的标志性食品，螺蛳粉以其独特的酸辣口感受到广泛欢迎。

很多外地人一开始接受不了螺蛳粉的味道，觉得有点臭，但是尝过它的滋味后，最终都会被深深折服。细长软韧的米粉，加入酸笋、葱花、花生、腐竹、蔬菜等，别具风味。吃螺蛳粉的时候，来一个鸭脚和豆腐泡，简直就是美食绝配。云片糕 云片糕，是柳州境内柳城县非常有名的一种甜味美食。

酸笋鱼：酸笋鱼是柳州的地道菜肴，以当地的鲜鱼和酸笋为主要原料，再加入辣椒、葱姜蒜等调料。酸笋鱼的特点是鱼肉鲜嫩、酸笋爽脆、汤汁浓郁，味道酸辣可口。酸笋鱼不仅美味，而且具有一定的营养价值，对健康有益。 柳州米粉：柳州米粉以其独特的口感和丰富的佐料而闻名。

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