大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食必去的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海美食必去的解答,让我们一起看看吧。
来上海必打卡的美食。
1.生煎包:土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。
2.小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。
3.鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝。
4.本帮红烧肉:本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。
5.响油鳝糊: 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。
6.排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗。
7.四喜烤麸:一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。
8.开洋葱油拌面: 上海的一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。
推荐几个必去的上海小吃地方。
第一个推荐的地方是南翔馒头店。南翔馒头是上海的传统小吃之一,这家店位于城隍庙附近,拥有几十年的历史。南翔馒头以其薄皮、多馅、小巧可爱的特点而闻名,是上海必吃的小吃之一。
第二个推荐的地方是老城隍庙小吃街。老城隍庙是上海著名的历史文化景点,这里有许多著名的小吃。比如小龙虾、生煎包、糯米糍、灌汤包、炸鸡等等,这些小吃都是上海的传统美食,绝对不容错过。
第三个推荐的地方是张生记小笼包。张生记小笼包是上海的老字号餐厅,位于黄浦江旁边,距离外滩很近。这家餐厅的小笼包皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是上海最好的小笼包之一。
第四个推荐的地方是小杨生煎。小杨生煎是一家在上海非常有名的连锁店,主要出售生煎包和锅贴。这里的生煎包皮薄馅嫩,汤汁丰富,是上海最好的生煎包之一。
当谈到上海必去的三条街小吃时,以下是一些建议的地点,它们各具特色,值得一游:
城隍庙小吃街:
地点:位于上海豫园商城内,是上海小吃的重要组成部分。
特色:这里的小吃种类繁多,口味地道。南翔小笼、蟹壳黄、糖醋排骨等经典上海小吃在这里应有尽有。每天都会有大量游客前来品尝和体验。
亮点:在城隍庙小吃街,你不仅可以品尝到地道的上海小吃,还可以欣赏到古色古香的建筑和浓厚的文化氛围。
陆家嘴美食街:
地点:位于浦东陆家嘴地铁站附近,如正大广场6楼。
特色:这是一个由徽派民国风的建筑环境打造的美食天堂,各种小吃味道正宗且价格实惠。这里既有传统的上海小吃,也有来自世界各地的美食。
亮点:在陆家嘴美食街,你可以一边品尝美食,一边欣赏浦江两岸的壮丽景色,感受上海的现代与繁华。
云南南路美食街:
地点:位于上海市黄浦区。
特色:作为上海小吃街美食街排名中最老牌的一条,这里的小吃琳琅满目,口味独特。小绍兴白斩鸡、阿宝炸猪排、鲜得来排骨年糕等经典小吃应有尽有。
亮点:云南南路美食街汇聚了五湖四海的风味,让你在品尝美食的同时,也能感受到上海这座城市的包容与多元。
总结来说,城隍庙小吃街、陆家嘴美食街和云南南路美食街是到上海旅游时不可错过的三条街小吃。它们不仅拥有丰富多样的小吃种类,还具有各自独特的氛围和魅力,能让你在品尝美食的同时,也能深入体验上海的文化和历史。
到此,以上就是小编对于上海美食必去的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食必去的3点解答对大家有用。
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