土生土长的云南美食是什么-云南土生土长的民族

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土生土长的云南美食是什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍土生土长的云南美食是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南有什么好吃的特产？
2. 云南人最喜欢吃什么的十道菜是什么？

云南有什么好吃的特产？

云南特产:

1云南月饼 大荞饼有洗沙玫瑰豆沙味、荞三香、荞洗沙(豆沙)、荞白糖···味道清淡不甜腻！软糯 皮酥馅多咸甜适中！男女老少都爱吃！是云南中秋必备月饼！

宣威火腿月饼

表皮酥软馅料超多！满满云腿肉粒咸甜酥香！直接吃很香！也可以蒸一下再吃云腿味更浓！

2宣威火腿-伴手礼首选！

宣威火腿的历史悠久，最迟始于明代

富含蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素和维生素等多种营养物质，是不可多得的营养美味。皮薄肉厚肥瘦适中，火腿可以切成火腿片、火腿丁、火腿骨头食用可以炒菜，炒米饭，炖汤···火腿焖饭也巨好吃！

3鲜花饼

清甜清甜的玫瑰花馅 超好吃！超多口味！抹茶、燕麦玫瑰···甜而不腻！表皮丰富酥软一次十个都吃不够！

4 普洱茶

普洱茶没有绿茶的清香，没有铁观音的浓香，也没有红茶的甜香，但普洱茶的香是最丰富的，每一片都有不同的味道。有山韵的芬芳，有野花的清香，有树木的醇香，有太阳晒过的干爽味道，还有云南高原特有的空气的味道

5.过桥米线

配菜超丰富荤：鱿鱼、鲜腰片、鲜猪肚、里脊、鸡片、鲜虾、火腿、香酥、鱼肚、鹤鸟蛋素：。八竹荪、木耳、贡菜、草芽、芦笋、韭菜、玉兰、豆芽、豆腐皮、豆尖、番茄、酸菜、榨菜料按照先生后熟 先荤后素将食材放入滚烫的鸡汤才是地道的过桥米线传统

6.野生菌

云南以野生菌出名，每年的雨季，各种菌子从山上的每个角落串出来，成了云南人餐桌上佳肴。菌子的种类很多，不是土生土长的当地人很难认得这么多种菌，更不用说吃了。大胆的去尝试大自然给到我们的礼物。珊瑚菌、小黄菌、奶浆菌、松茸 大红菇、桂花菌、牛肝菌、红鸡纵、黄落伞、谷熟菌黄牛肝、松茸

7.太多啦

包浆豆腐爱吃豆制品的都要尝一尝这个包浆豆腐！真的吃过就爱住！里面的豆腐口感巨嫩！外面脆脆的，一口下去直接爆浆！蘸着单山蘸水又香又上头，根本停不下来！刚出锅的时候每个豆腐都特别鼓！一定要趁热吃！还是低卡高蛋白！减脂期的姐妹也能吃！云南特产单山蘸水！这个辣椒蘸水真的沾什么都好吃！沾水果沾烧烤！

子弟薯片、酸辣藠头、酸角和各种酸角糖、还有来思尔酸奶酸奶紫米露就是用这个酸奶！

8.烧饵块

有甜口、咸口、甜咸口可以选择！花生酱甜口十杂酱咸口融合到一起是我的最爱还可以十烤香肠 煎蛋 鸡柳 油条等等老板娘真的很大方 给了我好多肉酱和豆芽饵块有白米or紫米 每一片都又厚又糯爱了

云南好吃滴特产如下：

                                 昆明鲜花饼  曲靖火腿  大理饵丝  普洱滴普洱茶  西双版纳滴紫米  傣家竹筒酒   红河滴石榴   昭通滴烟肉 等等

云南人最喜欢吃什么的十道菜是什么？

谢谢！很高兴能回答你的问题。

云南位于我国西南的边陲，自古有彩云之南的美称，云南地区不仅环境宜人而且还因为这里有很多的少数民族，因而也有属于当地特色的美食。而作为一个美食爱好者特别给大家推荐云南人最喜欢吃的10道菜。

第一道：红三剁

红三剁是云南的名菜是由西红柿、红猪肉、红辣椒、因为三种食材都是红色，所以被称为红三剁，此菜酸香开胃，特别适合云南地处热带地区食用。

第二道：凉白肉

这个算是有特色肉类美食，先将肉滚再焖使肉质不会过紧，调味简单却鲜香可口，不管是热吃凉吃都别有风味。

第三道：两亩地

这个是云南特色小菜，做法简单就是用豌豆和玉米将两者爆炒一下，出锅后黄绿分明，玉米清甜，豌豆鲜嫩。

第四道：腌肉焖小瓜

腌肉鲜香，小瓜吃起来比较脆爽，此菜也是云南家常特色菜肴。

第五道：豆腐圆子煮白菜

将豆腐和丸子、***完美的融合，汤味鲜美，汤色奶白，是一道云南特别爱喝的鲜汤。

第六道：小花鱼

这道是云南梁河地区特产美食，小花鱼刺软、脂肥、味道香甜、不管如何烹饪

都让人赞不绝口。

第七道：甜笋煮鸡

甜笋具有低脂肪、多纤维的特点和当地走地鸡一起煮不仅促进肠道蠕动，还可以去积食帮助消化。

第八道：香茅草烤鱼

是云南地区的碳烤罗非鱼的菜肴，属于云南传统傣族风味菜肴，做法独特，鲜香可口。在傣味菜肴中知名度非常高。

第九道：老奶洋芋

在云南都说这是老奶奶吃的洋芋，因为吃起来口感绵软，很容易就入口，所以叫老奶洋芋，老奶洋芋色泽金黄诱人，十分酥软。

第十道：云南过桥米线

云南的过桥米线是全国都是很出名的，我们可以在全国都可以吃到的，云南过桥米线食材丰富，味道鲜香，是云南最爱的一道主食。

以上就是我给你推荐云南的10道美食，其实云南还有很多的美食。毕竟是很多少数民族居住区，所以还有很多的特色美食。如果你觉得还有云南特色美食的话，欢迎留言，关注、评论、

到此，以上就是小编对于土生土长的云南美食是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于土生土长的云南美食是什么的2点解答对大家有用。