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快手云南美食博主有哪些-云南美食博主网红

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就关于快手云南美食博主有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍快手云南美食博主有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南人最喜欢吃什么的十道菜是什么?
  2. 你见过哪些看起来很恶心但其实是可以吃的食物?

云南人最喜欢吃什么的十道菜是什么?

谢谢!很高兴能回答你的问题。

位于我国西南的边陲,自古有彩云之南的美称,云南地区不仅环境宜人而且还因为这有很多的少数民族,因而也有属于当地特色的美食。而作为一个美食爱好者特别给大家推荐云南人最喜欢吃的10道菜。

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(图片来源网络,侵删)

第一道:红三剁

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红三剁是云南的名菜是由西红柿、红猪肉、红椒、因为三种食材都是红色,所以被称为红三剁,此菜酸开胃,特别适合云南地处带地区食用。

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(图片来源网络,侵删)

第二道:凉白肉

这个算是云南最有特色肉类美食,先将肉滚再焖使肉质不会过紧,调味简单香可,不管是热吃凉吃都别有风味。

第三道:两亩地

这个是云南特色小菜,做法简单就是用豌豆和玉将两者爆炒一下,出锅后黄绿分明,玉米清甜,豌豆鲜嫩

第四道:腌肉焖小瓜

腌肉鲜香,小瓜吃起来比较脆爽,此菜也是云南家常特色菜肴。

第五道:豆腐圆子煮白菜

将豆腐和丸子、***完美的融合,鲜美,汤色奶白,是一道云南特别爱喝的鲜汤。

第六道:小

这道是云南梁河地区特产美食,小花鱼刺软、脂肥、味道香甜、不管如何烹饪

都让人赞不绝口。

第七道:甜笋煮鸡

甜笋具有低脂肪、多纤维的特点和当地走地鸡一起煮不仅促进肠道蠕动,还可以去积食帮助消化。

第八道:香茅草

是云南地区的碳烤罗非鱼的菜肴,属于云南传统傣族风味菜肴,做法独特,鲜香可口。在傣味菜肴中知名度非常高。

第九道:老奶洋芋

在云南都说这是老奶奶吃的洋芋,因为吃起来口感绵软,很容易就入口,所以叫老奶洋芋,老奶洋芋色泽金黄诱人,十分酥软。

第十道:云南过米线

云南的过桥米线是全国都是很出名的,我们可以在全国都可以吃到的,云南过桥米线食材丰富,味道鲜香,是云南最爱的一道主食。

就是我给你推荐云南的10道美食,其实云南还有很多的美食。毕竟是很多少数民族居住区,所以还有很多的特色美食。如果你觉得还有云南特色美食的话,欢迎留言,关注、评论、

云南人最爱吃的十道菜:

1,火腿:全省16个州市都爱吃火腿。清炖火腿,火腿鸡,火腿炖红豆,火腿炖山药,火腿炖海带等等。

2,鱼:煮鱼的花样非常多:有清炖鱼,酸辣鱼,烤鱼,麻辣煮,煎小鱼,生鱼片,酸汤鱼,豆腐鱼,豆豉鱼,清蒸鱼等等。

3,昆虫:蜂蛹,竹虫,蚕蛹,蜻蜓,蚱等等。

4,豆腐:有豆花,黄煎豆腐,烧豆腐,臭豆腐,卤腐,乳腐,腐乳,豆腐等等。

5,菌子:云南野生菌非常多,吃法大多,素炒菌子,加工出来的油鸡枞,松茸炖鸡,香菇炖土鸡等等。

6,野生菜,如香椿,竹叶菜,白花,桑葚花。香椿凉拌,香椿炒✅鸡蛋,白花汤,桑葚花煎鸡蛋等等。

7,猪肉:吃法较多,如青椒炒肉,小葱炒肉,红烧猪肉,猪脚炖黄豆,清炖排骨,腊排骨,百合猪肉圆子,猪蹄炖附片等等。

8,牛肉:除***人以外,其它95%的云南人都爱吃牛肉。

9,鸡肉,现在都追求吃土鸡,每到一地,只要进饭店,大部分人都吃上一只清炖鸡,其它的有永平黄闷鸡,香菇炖鸡,木瓜鸡,火腿鸡等等。

10,羊肉,什么曲靖带皮羊肉,烤全羊,清炖羊肉汤,羊头蹄汤等等。


作为一个地道的云南人,又是喜欢旅行和美食的博主,我来回答你的问题。

我就找出10道比较受欢迎菜类,括号里都是基本相似相近的菜,还有什么没说到的评论区见!

海稍渔

火腿炖鸡

柴火鸡火锅

酸辣鱼

火烤牛干巴

宣威火

砂锅炖排骨

花椒

清汤羊肉火锅

土豆黄焖鸡

正宗老昆明豆花米线

1.过桥米线类(小锅米线,凉卤.豆花米线等)

2.汽锅鸡类(清汤鸡,火腿菌子鸡)

3.黄焖鸡(辣子鸡,土豆鸡)

4.砂锅鱼(酸辣鱼,海稍渔、酸菜鱼)

5.宜良烤鸭(小麻鸭)

6.牛干巴(火烧干巴、舂傣味干巴)

7.宣威火腿(丽江诺邓火腿)

8.香茅草烤鱼(烤鸡)

9.花椒鸡(新鲜花椒、干花椒炒的)

10.黑山羊火锅(清汤红烧黄焖羊肉)

因为云南少数民族很多,地理位置跨越很长,所以吃的时候也很重要,按照当地的一些特殊情况下才有不同种类的美食,所以我大概分了几类,没有想到了大家点评!

大家好!很高兴和大家一起来讨论这个话题,我是木子安,土生土长的云南曲靖人。云南人对吃这一方面说的上还是说比较厉害的了!天上飞的、地上跑的、水里游的、树上爬的等这些都是可以上餐桌的。(早期的时候,现在没有了)

我这里根据平时生活中所见所闻,和云南人生活习惯,介绍云南人最喜欢的十道菜。***如有您喜欢的话请在评论区留言交流。

  • 1、青菜汤。(我们叫苦菜汤)这个菜做法简单,但是营养价值不低,青菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁、丰富的维生素,青菜还是是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
  • 2、炸洋芋。在云南不管男女老少日常生活中,洋芋在餐桌上是必不可少的一道菜了,这道菜可以根据自己的喜好做不同的口味,所以被大众所喜爱,而且营养口感极佳。
  • 3、二亩地。这道菜可能在其他地的称呼不一样,但是搭配应该是差不多,这道菜色香味俱全,营养搭配也不错,平时在家小酌一杯的时候只要应季节,都会炒上一盘下酒。
  • 4、凉拌莲藕。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。我们喜欢把莲藕煮熟以后凉后冷,切片或者切条,放上各种调料拌好就是一道美食了。
  • 5、干焙洋芋丝。这个也是我也喜欢的一道菜之一,因为我比较喜欢吃洋芋,跟洋芋有关的菜都喜欢。
  • 6、小炒肉。这道也是一道家常菜,基本上都是大家百吃不厌的美食,这个因为口感和味道比较适合大口味,所以很受大家喜爱。还要这道菜可以搭配不同蔬菜来炒,营养价值高。
  • 7、清蒸宣威火腿。这个是云南比较出门的一道美食了,可以搭配洋芋、南瓜、莲藕、***等蔬菜,口感非常美味的,朋友们有机会可以试试看。
  • 8、莲藕排骨汤。莲藕和排骨炖汤,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。这道菜也老少皆宜,很多家庭上有老下有小,平时炖汤就会选择做这道汤。
  • 9、辣子鸡。这道菜在曲靖比较出门,***如你有机会去的话一定要试试云南这道美食,辣鸡的辣度可以根据自己喜好来定。
  • 10、凉拌米线。(有地方叫米粉)说到米线这个可能大家都知道,云南小吃,米线所占的份额是比较大的,各种各样的的吃法,让我们欲罢不能,其实在餐桌上米线也可以做成一道美食,在云南凉拌米线在餐桌上比肉类还畅销。

这些都是家常菜,但是都是大众比较喜欢吃的十道菜,这里介绍可能也不一定是你喜欢吃的,但是没关系,云南这么多美食,不可能没有你喜欢吃的吧!

欢迎您到云南来做客,尽享美食。

本文图片来自网络若侵权请联系作者删除。

你见过哪些看起来很恶心但其实是可以吃的食物?

1.臭豆腐,毫无疑问这是挑战难度最低的了。特别是那些长着长长白毛的豆腐,看起来都让人心生恐惧。但是毫无疑问,臭豆腐是个好吃的美食,不管是北京的,广东的,湖南的还是云南的,所有种类的臭豆腐都是外表吓人,气味熏人,但是内心却柔软。

2.竹虫,第一次西双版纳,吃那些虫子还挺有心理障碍的。但是只要开始吃,就会发现,这虫子太好吃了。不管是干炸还是蒸水蛋,都是非常鲜美,比味精还要鲜。干炸之后像嚼小鱼干,但是没有骨头,蒸水蛋会一些脆脆的咬断口感,要新奇。但是有些朋友未必接受得了,鸡蛋羹里冒出一堆虫子脑袋。

3.土笋冻,一种叫革囊星虫做成的胶质果冻,看起来真的挺吓人的,就是真的蠕虫一样的东西啊,据说加工方式也很感人,就是用脚来踩踩踩,这样才能把虫子里面的砂子都踩出来。但是这个东西真的太好吃了,比一般的皮冻要鲜美得多,而是口感也是一级棒,顺滑Q软,简直有触及美女嘴唇的感觉。

4.马蜂蛹,特别吓人的食材,就是一个个还没有完全成型的马蜂。感觉像外星人入侵,但是,这个马蜂蛹如果用米酒一起来煮,简直是秒杀一众海鲜汤啊。当然如果成熟一点的还可以油炸,倒是没啥特色了。

5.牛瘪,用牛的胃里的内容物做成的。有人说这是吃牛粪,哎哎哎,这离牛粪还有点距离哈。一种很特别的美食,其实也没啥怪味道了,只是有一点点苦,大家如果有机会的话一定要尝试一下。

到此,以上就是小编对于快手云南美食博主有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于快手云南美食博主有哪些的2点解答对大家有用。