云南美食介绍英语过桥米线-用英语介绍云南过桥米线

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南美食介绍英语过桥米线的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南美食介绍英语过桥米线的解答，让我们一起看看吧。

2. 云南过桥米线是什么？
3. 从地理历史文化介绍云南过桥米线？

过桥米线如何用英文说呢？

cross-bridge rice noodle

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

云南过桥米线是什么？

云南过桥米线是云南省滇南地区的一种特有小吃，属于滇菜系。它是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；主食是用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

云南过桥米线是一种主食或者风味小吃。以火腿、老鸡等为主料的菜品传统云南过桥米线是以火腿、老鸡、米线为主料的菜品。云南过桥米线是著名的地方小吃，也是当地人最喜爱的食物。

从地理历史文化介绍云南过桥米线？

历史上，有大规模的北方人移居云南的人口迁移，带来了北方人吃面条的习惯，北方人来到云南后，因云南地区气候湿润，靠近南部热带雨林，降水多，适合种水稻，水稻是做米线的主要原料，云南过桥米线原料丰富，小麦在云南产量不高，北方人来到云南后，用米线代替了面条。

到此，以上就是小编对于云南美食介绍英语过桥米线的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南美食介绍英语过桥米线的3点解答对大家有用。