贵州的云南美食有哪些-贵州的云南美食有哪些特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州的云南美食有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州的云南美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南和重庆人最大的区别？
2. 云贵川地区为什么这么喜欢吃折耳根？
3. 南充市到贵州云南旅行，有什么线路和景点推荐吗？

云南和重庆人最大的区别？

云南是一个多民族省份，，它旁边是广西，四川，贵州各省，昆明是云南的省会城市，又叫春城，鲜花之城，亚热带气候，云南旅游***丰富，是我国著名的旅游大省，欢迎大家到云南来做客。重庆是美丽的山城，是我国著名的重工业城市，工业部门齐全，旅游也丰富，有长江三峡，大足石刻等。

云南是高原，重庆是丘陵，云南是亚热带高原季风气候，年温差小，日温差大，干湿季节分明，有一山分四季，十里不同天，四季无寒暑，遇雨便成冬等说法。重庆是亚热带季风气候。云南少数民族多，重庆好吃的小吃多，云南妹儿黑里透红，重庆妹儿白里透红。

重庆人和云南人最大的区别是重庆人皮肤***，而云南人皮肤嘿呦。重庆被称为山城，山好水好，加之重庆雾气较重，好山好水自然滋润得重庆妹子皮肤***。

而众所周知云南属于高原，由于高原的海拔高度大，太阳直接辐射强度大，紫外线辐射强度也大大增强致使人们的肤色偏黑。

云贵川地区为什么这么喜欢吃折耳根？

折耳根学名鱼腥草，多年生草本，高30～50厘米，全株有腥臭味；茎上部直立，常呈紫红色，下部匍匐，节上轮生小根。是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时***割，除去杂质，晒干。

作为食物贵州、云南偏爱吃根茎，重庆、四川爱吃嫩叶。具体也有不同的吃法，人们常有以下的几种吃法，一是将鱼腥草洗干净之后切凉拌，二是煮汤，或者是煎炒等方法，三是做成咸菜。

至于为什么喜欢吃，我想大概这几个地方是主要产区吧，当地不出产不易培养食用习惯。

折耳根、又名鱼腥草，主要生长在山间，田坎等喜阴处，植物本身会散发一股异味。根和叶都可食用。贵州这边吃法除了凉拌折耳根之外，吃火锅，吃烙锅，没有折耳根的蘸水，是没有灵魂的蘸水。还有折耳根炒腊肉。

总的来说，折耳根就是，喜欢的人爱死他，不喜欢的人嫌弃得要命。

不知题主如此发问是出于科研之需要还是好奇而疑惑，抑或是有宣扬地域差异的心理而言。作为云贵川渝地区的人来说，吃折耳根也是难以改变的生活习惯。虽说其味之怪异让外人无法承受，但作为长期食之有味的人来说，无疑是一道美味佳肴。对于久吃不厌的人来说，生活中少了折耳根，人生似乎也少了很多乐趣。

关于折耳根的食法大全及药用价值大家不妨从网上查询可以了解，在此就不必赘述了。爱吃的人肯定是有他自己的看法或识，就想东北人爱吃泡菜或冬天吃雪糕冰棍一个道理：我就爱吃了，你能咋滴？对于不明其理的外人看来，这真的是很难理解的，可是当你慢慢习惯之后，也就不以为然了。

其实我们国家民族众多，每个地方都有他独特的生活习惯及饮食文化。大家多些尝试，多些了解和理解，也就从中能找到为什么的正确答案了！

南充市到贵州云南旅行，有什么线路和景点推荐吗？

只要进入云南界，到处都是风景区！你可以由京昆高速从成都——攀枝花——元谋土林——武定己以大裂谷、狮山入昆，以昆明为中心，向南可经玉溪、普洱到西双版纳，再由勐海、景谷、澜沧进去临沧、保山、腾冲、德宏州的瑞丽、盈江，返回大理、丽江，又经攀枝花回川；

向东经石林、陆良彩色沙林、罗平九龙河、丘北普者黑、弥勒、蒙自到河口，又经元阳、建水、石屏、元江、新平嘎洒到哀牢山、楚雄、大理或元江即重合南线；

向西由禄丰恐龙谷、楚雄、大理可重合上述东线或南线。

昆明市区景点众多，朱德故居和云南讲武堂就在翠湖之滨，滇池周围多个湿地公园也是不错的选择。七月流火，云南绝大多数都是微风徐徐，十分惬意。

到此，以上就是小编对于贵州的云南美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州的云南美食有哪些的3点解答对大家有用。