云南美食测评昆明餐厅-云南美食测评昆明餐厅***

大家好，今天小编到一个比较有意思的话题，就是关于云南美食测评昆明餐厅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南美食测评昆明餐厅的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明最好吃的三家卤面？
2. 昆明哪家餐厅牛肉或者牛汤锅味道比较地道？
3. 昆明有几家五星级酒店？五星和豪华型酒店有何区别？

昆明最好吃的三家卤面？

1.琳琳小吃店，2.甩两碗，3.丁记面馆

第一家在当地的王旗营小区。虽然店面不大，但是店里卖的卤面可是地道非常，而且不仅价格公道，给的分量也十足。

第二家店非常隐蔽，远离繁华地段，藏在龙泉路上，具体是655号。虽然位置偏，但是因为味道好，每天都吸引着大量的食客特意跑过来吃面。店里不论是牛肉面还是猪肉面都是同一个价格，放好卤料后还会再给一勺肉丁，可见老板非常实在。

第三家在凤凰村46号，有着三十年历史的老店。这家店以调料独特为特点，别人家的卤面一般都是比较传统的味道，但是他家提供了肥肠、肉皮等调料，这样的一碗卤面可谓非常独特了。

昆明哪家餐厅牛肉或者牛汤锅味道比较地道？

今天一出门，就感受到了秋风瑟瑟，秋季即将结束，寒冷的冬天就要来了！准备好用火锅续命了吗？别忘了我们云南的牛汤锅和酸菜牛肉锅，一定是这个冬天不能缺少的美味！

对于喜欢吃涮煮牛肉的小伙伴来说，天冷最爱的莫过于牛汤锅和酸菜牛肉了，

像我这样又馋又有选择障碍症的人，如果能一次性都吃到位，那就真的太板扎啦。

你们千万别小看了吃土人士的力量，为了能省点钱多吃几顿好的，

还真被我找到昆明这家一锅两吃的牛汤锅店，先吃原汁牛汤锅，想换口味秒变酸菜牛肉。

• 货真价实的原汁牛汤锅

他们家熬汤用的超大块牛筒子骨，要先提前熬煮5个多小时，

然后放入鲜牛肉等，再炖煮4-5个小时，牛汤锅的原汤才会特别的醇香入味。

熬制牛汤锅无需太复杂，始终保持原汁原味，最简单的草果、八角、姜、盐等调味，

不用任何的添加剂，吃完一点不会口干。

只用小河的牛腱肉、牛肚、牛肠、牛蹄筋等，

新鲜的牛肉加入食盐，慢慢的揉搓，在煮之前，先给牛肉来个舒舒服服的SPA，

这样处理过的牛肉非常干净，且一点腥味都没有。

因为考虑到煮生肉会影响原汤的口感，在这里所有的牛肉硬菜都是熟的，

在锅底稍微涮一涮就能吃啦，切成片肉筋相连的牛腱肉，看着就有嚼劲。

相比其他肉类要多炖2个小时的耙牛肉，来这里你们一！定！要！吃！啊~

又耙又香，不管涮原汤锅还是酸菜锅，那种在舌尖上跳舞的感觉，实在难以言表。

• 先品原汁牛汤锅

一锅热气腾腾、微微烫嘴、浓香四溢的原汁牛汤摆在你面前时，

你会忘记窗外渐渐变凉的天气，心里的暖意，瞬间能消除许多烦恼。

俗话说“唱戏的腔，厨师的汤。”这锅无添加、无勾兑纯原汁原味的牛汤锅，

只有满嘴牛肉汤的肉香，良心又板扎，光从视觉上就能够感觉到那种浓郁醇香。

待锅底涨起，碗底撒上一把切碎的小韭菜，

先打上一碗沸腾的原汤，品上一口，嗅觉和味觉，同时被鲜香浓郁的汤头牢牢占据，

嘴里每一寸地盘都被滋润得服服帖帖。

耙牛肉、牛腱肉、牛肚、牛皮等，可以根据人数和需求称斤单点，再配点时蔬，

也可以来份牛肉拼盘，什么都品尝一下，都是煮熟的，下锅烫一下就可入口享用了。

牛腱肉紧实有弹性，口感劲道脆爽，每片都超级大的，感觉光吃肉都能被撑伤，

喜欢筋肉感的小伙伴，千万不要错过。

牛杂涮火锅，简直是上天赐予，爱大口吃肉的人最棒的礼物，

牛肚和牛皮劲道爽口，口感好到不行。

入口软嫩细致的耙牛肉我一定要重点推荐，

带着汤汁的温润，太冲击味蕾了，肉感细腻肉汁饱满，吃起来唇齿留香，

保证你吃完还会对老板说：这个再来一斤。

新鲜的牛肉、足足的分量、原始的味道，吃完整个人都很顺畅舒爽，吃再多也不腻。

用原汁汤涮煮新鲜时蔬相当清爽，小叶蔬菜虽然难清洗一些，

可是比起大叶子菜，口感更加鲜甜哦，和纯原味的牛汤锅简直是绝配。

• 原汤打底秒变酸菜牛肉

接下来就是见证奇迹的时候啦，原汤汁端回厨房，将切断的酸菜加入汤锅，

烧得滚烫的牛油（注意是牛油哦），过滤掉辣椒花椒直接淋到酸菜上，

滋啦啦，瞬间酸香四溢，大街上都闻得见的香。

纯手工腌制的酸菜，有着被光阴赋予的神奇魔力，展现着时间才有的味道。

“酸”字最为神奇的是，单提到这个字眼，都会让人牙根发酸、口水四溢...

无肉不欢者是绝对不会放过，任何一个能大口吃肉的好机会哒，

牛腱肉、耙牛肉、牛杂...统统都往这诱人的酸菜锅里放，多多的放。

吃一口仿佛任督二脉被瞬间打开，酸爽的气息充斥着整个口腔，

牛腱肉吸足锅底汤汁，酸香馥郁，不失清淡也不为重口，嚼起来超级过瘾。

酸菜比较开胃、而且酸爽清脆还解腻，而牛肉也会增添一份酸菜的香，

耙牛肉煮酸菜更是天作之和的搭配。

新鲜蔬菜不是清汤的专属哦，吃完牛肉再烫点绿色时蔬，酸香又鲜甜。

• 秒杀众多面馆的卤面

另外，他们家的这个大酥牛肉卤面，口味真的能秒杀众多的面馆了，

涮牛汤锅，可以点份卤面大家一起品尝（大酥牛肉面和卤面中午也供应哦）。

面条多一分是硬，软一分会沱，而他们家的刚！刚！好！

再配上大酥牛肉帽让面的口感更加丰富，喜欢吃辣的加一点糊辣椒更爽哦。

• 就餐环境

在装修上，看得出来老板也是费了不少心思，天然的树枝隔断，整面墙的手绘街景，

给人一种自然和谐的氛围，让人觉得非常舒心。

在这样的氛围里感受着，原汁牛汤锅+酸菜牛肉带来的味蕾体验，

完全是味觉和视觉的双重享受。

牛肉是温热食品，具有很好的保健滋补效果，

只要你爱吃，闻着香味都可以找到这里，现在已入深秋，气候比较干燥，

不管是喝碗牛肉原汤还是吃顿酸菜牛肉都很舒服。

这板扎的康二姐原汁牛汤锅·酸菜牛肉在哪里，昆明白云路17号附1号，省交警培训中心斜对面就是，路边上都有停车的地方。一个人吃下大概在六十到八十。

昆明有几家五星级酒店？五星和豪华型酒店有何区别？

你好昆明一共有五星级酒店目前有33家

分别是：1、昆明花之城豪生国际酒店、2、七彩云南温德姆至尊豪庭的大酒店、3、昆明南亚风情园豪生大酒店、4、昆明金鹰广场酒店、5、昆明洲际大酒店6、昆明富力万达酒店、7、昆明柏联大酒店 8、昆明湖景酒店 9、昆明世纪金源大饭店、10、昆明震庄宾馆 11、昆明绿洲大酒店、 12、昆明君乐酒店 13、昆明佳华广场酒店 、14、昆明颐***际商务酒店、15 、云南天恒大酒店16、昆明华邑酒店、17、昆明阳光大酒店、18、昆明中心***日酒店 、19、中心******日酒店、20、古滇名城******日酒店、21、昆明海怡大酒店、22、昆明索菲特大酒店 23、昆明泰丽国际酒店、24、昆明翠湖宾馆 25、昆明新纪元大酒店、26、昆明滇池温泉花园国际大酒店 、27、昆明樱花酒店、28、昆明怡景园度***酒店 29、昆明希桥酒店 30、昆明晟世仟和酒店31、 昆明百事特悦航酒店、32、擎天新悦酒店绿洲大酒店、33、悦城国际大饭店、

五星级酒店和豪华型酒店有什么区别呢！

五星级要达到豪华型酒店，星级酒店注重的是细节，还有服务，硬件设备，细节决定成败！豪华版酒店在装修上面更高级一些，四星级以上才可以算是豪华型酒店，上档次。这是我的观点，有错的请纠正，不喜勿喷，谢谢！

国际品牌:洲际、索菲特、中心******日、古滇名城******日、华邑、温德姆、花之城豪生、豪生五星级酒店，LOGO酒店:富力万达文华酒店、融创万达文华&嘉华酒店，其余的:翠湖宾馆、世纪金源、佳华广场、绿洲、天恒、君乐之流勉强算本土五星级，但是本土五星级酒店无论是硬件还是软件已经远远跟不上节奏，本人做酒店管理11年，昆明的本土呆过4家，昆明国际品牌筹开过2家，LOGO酒店全都筹开过

到此，以上就是小编对于云南美食测评昆明餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南美食测评昆明餐厅的3点解答对大家有用。