大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小湖北美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小湖北美食的解答,让我们一起看看吧。
湖北十大名菜有
1、葱烧武昌鱼
一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。
2、沔阳三蒸
沔阳三蒸指的是三类蒸菜,主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料划分。
湖南十大名菜有
1、辣椒炒肉
2、剁椒鱼头
3、擂辣椒皮蛋
4、小炒黄牛肉
5、血粑鸭
6、红烧肉
1.红烧武昌鱼
2·罗田吊锅
3·沔阳三蒸
4.洪湖排骨藕汤
5.腊肉炒红菜苔
6.泥蒿炒腊肉
7·潜江油焖大虾
8.黄陂三鲜
9.东坡肉
10.清蒸梁子湖大闸蟹
湖北美食我最爱莲藕排骨汤,做法简单还好吃,做法如下:
1、一节莲藕去皮洗净切滚刀块(莲藕有7孔和9孔,7孔糯9孔脆,根据个人喜好选择)
2、排骨洗净焯水:锅中加入冷水,排骨冷水下锅,加入几片姜,2段葱,少许料酒,大火烧开煮3-5分钟后,将排骨取出洗净
3、砂锅中加入清水,放入莲藕和焯好的排骨,加入2段大葱,3片姜,3颗大枣,20粒枸杞,大火煮开小火炖30分钟后加入适量盐调口,再炖30分钟即可
麻城的特色小吃有麻城肉糕、麻城油面、麻城糍粑、夫子河鱼面、麻城银丝空心面、麻城火烧粑、夫子河板鸭、夫子河麻花、红安绿豆粑、烧梅、酸米粉。
1、麻城糍粑
麻城特色小吃
麻城糍粑是湖北麻城的传统名吃,打糍粑,在麻城,过去是一件很隆重的事情,只有过大年、立夏、中秋几个大的节日才能吃到,其制作方法非常精细,***用上等的糯米为主要原料,经过多道工序精制而成,所制作出来的糍粑吃法多种多样,可烤、可煮。味道鲜美,可口。
2、麻城肉糕
麻城肉糕是湖北麻城的传统名吃,有着非常悠久的历史,相传起源于春秋时期。其制作工艺十分精细,选用鲜鱼、五花肉为主要原料,将鲜鱼剔除鱼刺,再配以各种调料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的麻城肉糕鲜美可口,且易于消化,营养丰富。
3、夫子河鱼面
夫子河鱼面是湖北麻城的传统名吃,有着非常悠久的历史,创制于清道光十五年。其制作工艺精细,选用鲜鱼、精苕粉、食盐为原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的夫子鱼河面味道鲜美,口感滑嫩,营养丰富。
荆州不仅是三国古城,历史悠久,而且还是旅居和养老的好地方,特别是荆州不仅是古城而且美食还名扬全国,今天就来看看我们荆州的十大硬菜,第一荆沙鱼糕,只要到过荆州的朋友都会点这道菜,红烧才鱼,莲藕排骨汤,红烧麻鸭,池塘三宝,红烧甲鱼,人蛇大战,剁椒鱼头,清炖鸡汤,清炖羊杂等简直是太多了,数不胜数,欢迎大家来古城荆州旅游。
荆荆州是一个古城 ,有三四千年的历史,菜系肯定很古老 ,现在我们只说说让人怀念的10大硬菜,荆沙鱼糕,红烧才鱼,莲藕排骨汤,红烧麻鸭,池塘三宝,红烧甲鱼,人蛇大战,剁椒鱼头,清炖鸡汤 ,这只不过是人们怀念的硬菜,怎么说啊,但怀年的菜很多很多 ,有时间的话来荆州玩一下,自己来感受一下他的菜系。
我是一名湖北人。湖北的菜最有名的。个人建议十道菜。
第一道 最鲜美的武昌鱼。
第二道 最养生的排骨藕汤。
第三道 最可口的酸辣藕带。
第四道 最有味的珍珠丸子。
第五道 最丰富的沔阳三蒸。
第六道 最家常的红菜薹炒腊肉。
第七道 最肥嫩的红烧野鸭。
第八道 最香酥的煎虾饼。
第九道 最野味的皮条鳝鱼。
第十道 鱼糕 这道菜的外号是什么?
这十道菜是我个人认为代表湖北名菜。这第十道菜得外号答对了。有奖励哦!
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到此,以上就是小编对于小湖北美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于小湖北美食的5点解答对大家有用。
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