贵州杨贵妃美食（杨贵妃饮食）

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本文目录一览：

• 1、一骑红尘妃子笑,杨贵妃为何如此偏爱荔枝?
• 2、杨贵妃爱吃什么水果
• 3、历史上的杨玉环杨贵妃吃荔枝为什么会被后人骂?
• 4、川味名小吃--酸辣苕粉

一骑红尘妃子笑,杨贵妃为何如此偏爱荔枝?

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。大家从杜牧的这两句诗，已经知道了杨贵妃是喜欢吃荔枝的。新唐书·玄宗贵妃杨氏传也记载：妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置驿传送，走数千里，味未变已至京师。

这可能就得从杨贵妃独独爱吃荔枝这门水果说起了，正是因为荔枝的原因，让她姿色过人，一直具有无限的风韵：长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

不过唐玄宗肯定就是喜欢这杨贵妃的丰腴人，如果不宠爱杨贵妃又怎么会为其修建华清池，又怎么会有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句，不得否认，唐玄宗对杨贵妃的宠爱太让人羡煞了。

妃子笑荔枝的由来：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。典故如下：杨贵妃号称中国四大美女之一，唐玄宗李隆基也中国历史上有名的风流皇帝。杨贵妃喜欢吃荔枝，到了成熟的季节，要求每天都能吃到新鲜荔枝。

杨贵妃爱吃什么水果

1、三千宠爱于一身的杨贵妃出生在四川（籍贯山西），从小就喜欢吃川东的荔枝。到后来，她发现广西广东的荔枝口味更好，朝廷每年便专门安排岭南地区进贡上好的荔枝供贵妃享用。由于唐玄宗对杨贵妃的宠爱，自然会尽力满足她的偏好。

2、杨贵妃是唐朝***年间的贵妃，也是唐朝历史上最著名的美女之一。她喜欢吃的水果是葡萄和石榴。葡萄是杨贵妃最喜欢的水果之一。据史料记载，她每天都会吃很多的葡萄。

3、软糯香甜可口的荔枝是许多人都喜欢的水果，它产自于中国的南部，岭南部和西南部，因为外观造型独特，里面的果汁莹白如玉甜美多汁，因此受到了许多人的喜爱。其中也包括杨贵妃。杨贵妃喜欢吃荔枝是整个唐朝子民都知道的事情。

4、由于唐玄宗对杨贵妃的宠爱，自然会尽力满足她的偏好。吃荔枝，而且要吃新鲜荔枝——这个重要的问题也就摆上了台面。当时从盛产荔枝的岭南到长安，路程在大约2100多公里以上。

5、杨贵妃爱吃新鲜的荔枝，可是当时的京城在北方，荔枝生长在南方。荔枝是娇贵的水果，一日失其香，二日失其色，三日失其味。

历史上的杨玉环杨贵妃吃荔枝为什么会被后人骂?

1、其实，唐玄宗用驿站送荔枝给杨贵妃吃，最主要的原因还是，安史之乱要来了。

2、不过苏轼无非是荔枝的正面宣传，杨贵妃更多的是负面宣传。有一首批评杨贵妃和荔枝的诗，是苏东坡写的，叫荔枝叹。描写了当时杨贵妃吃荔枝的场景。诗中说：“飞车党过山鹳过海，风枝叶新摘。

3、所以这也是她特别钟爱南方水果的主要原因，正所谓一方水土养育一方人。蜀州的荔枝和一草一木，都曾让杨玉环魂牵梦绕。

川味名小吃--酸辣苕粉

正宗重庆酸辣粉做法如下1红薯粉洗净，用清水泡发2香菜洗净切段3香葱洗净切花4榨菜切末5锅内倒入油，烧热，爆香花椒干辣椒花椒粉辣椒粉白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内6锅中烧开半锅。

酸辣粉起源于四川 ，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

首先选粉丝很关键，粉条一定要选纯手工的粗红薯粉，这是口感Q滑的关键。如果想酸辣粉好吃，高汤必不可少，简易高汤即可，买两根生鸡腿，洗净后加入冷水慢慢加热，焯去血水。

做法 1．将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水。2．熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水，揉成软硬适度的粉团待用。

（1)准备好食材。(2)洗干净攥干水切丝。(3)肉切细丝。可以把肉冷冻一会，就比较好切了。(4)调入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。(5)红薯粉掰段，提前泡软。(6)大蒜切片，辣椒剪短。

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