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1、上海特色小吃有生煎包、排骨年糕、鲜肉月饼、上海小笼、蟹壳黄、小馄饨、咸浆、擂沙圆。生煎包 上海生煎包可以说是非常有名了,完全是地道的上海点心,据说生煎包已有上百年的历史了。
2、小笼包:这是上海最著名的美食之一,由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包:生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子,里面有热汁。 油条:油条是一种炸面食,通常是早餐时吃的。
3、上海的美食有:红烧肉、松鼠鱼、水晶虾仁、糖醋小排、油爆虾。红烧肉 红烧肉是上海的传统名菜,以猪肉为主要材料,炖煮至肉质酥软,色泽红亮,味道浓郁,配以白色的米饭,令人回味无穷。
4、小笼包 小笼包是上海最具代表性的美食之一,也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成,口感鲜美,味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性,汤汁丰富,使得每一口都充满了满足感。
鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。
七宝糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯,有多种口味可以品尝,芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等,过节回家,带点最朴实的上海特产,也带回一份上海的味道。
八宝鸭是上海十大经典名菜之一,也是上海的特色菜。
上海十大特色美食:上海梨膏糖。说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。
生煎馒头,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
生煎包,生煎包是上海的一种特色传统小吃,简称为生煎,距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄,上半部撒上芝麻、香葱。
在上海,排骨年糕几乎是***都知道的一道美食,不但实惠而且美味,在上海已经有了接近50多年的历史。排骨的香气加上年糕的软糯,让人吃上一口就觉得非常满足,而且还有着丰富的营养价值,是去上海一定要尝的一道美食。
蟹黄包一般是上海一带(江南)比较流行的包子,皮特别薄,里面的馅比较甜酥,比较好吃。就分量来看,北方人觉得非常不值它的价钱。南北包子 可是当你真正把它咬在嘴里,那种汁液溅落在味蕾上的感觉实在是非常让人回味无穷的。
生煎:上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。小笼包:因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。排骨年糕:排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。
南翔小笼馒头 南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。
上海这么大,但哪儿人都多。或许是我孤陋寡闻,但当我第一次在南京路上看到zara、H&M场面混乱得像***大卖场,星巴克、Haagen-Dazs人满为患如同老爸茶店,还是被眼前的情景震惊得目瞪口呆。
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