湖南美食不怎么辣的（湖南不辣的家常菜）

本篇文章给大家谈谈湖南美食不怎么辣的，以及湖南不辣的家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、想去湖南旅游,湖南都有哪些不辣的美食?
• 2、湖南省的本地特色美食有哪些?
• 3、湖南的学校食堂有不辣的菜吗
• 4、湖南人年均消费辣椒100斤,湖南有不放辣的菜吗?
• 5、长沙的美食都是比较辣的?不能吃辣的人怎么办?

想去湖南旅游,湖南都有哪些不辣的美食?

糖油粑粑是湖南长沙的传统小吃，主要由糯米粉和糖制成，甜而不腻。湖南人家有很多都会做这种，用不同的材料，比如红薯粉，做出来也是相当美味。

麻辣子鸡 麻辣子鸡这道名菜，充分体现了湖南的地方饮食特点。辣！一个辣字诠释了湖南的传统菜色。

第一个就是有名的糯米排骨，经常出现在当地人的桌子上，做菜的手法是隔水蒸制而成的，很多湖南的经典菜品都是蒸制而成的，糯米蒸排骨的做法一点也不复杂，他是由糯米、香菇、莲藕、排骨做成。

剁椒鱼头 简介：剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。

湖南省的本地特色美食有哪些?

岳阳楼蒸鱼：岳阳楼蒸鱼是湖南省非常有名的一道美食，以其鲜美鲜嫩、肉质细腻、口感鲜美等特点而非常受欢迎。岳阳楼蒸鱼选用新鲜的江鲜鱼，加入豆豉、、蒜、酱油等调味料，蒸制后味道鲜美。

火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃，用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油***火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。

毛氏红烧肉 毛氏红烧肉以猪肉入味，口感鲜厚。同时***取爆炒、焖炖、烧开、焯水等多种工序，使肉质能够保持鲜嫩不失口感。香气醇厚，口感丰富，让人回味无穷。

攸县香干，发源于株洲市攸县境内，它是湖南著名的豆制品地方土特产。它的色泽、质地都是非常好的，吃起来口感滑嫩、韧性足、口味纯，还有高蛋白、低脂肪。

湖南的学校食堂有不辣的菜吗

有。老嘉杀猪粉。这家粉店主打汤底，喝起来味道不错，比较清淡，进门先自选荤素菜，结算后拿餐牌入座，吃完可以叫服务员加粉，加粉是免费的，辣椒酱自加。醋炒蛋。4个荷包蛋，有点酸。

湖大食堂都有不辣的。可以选择吃辣的还是不辣的。

有啊，本人是中南大学的，我们学校的每个食堂都设有无辣窗口，但是由于处在湖南，食物主要以湘菜为主。

长沙理工在新校区有2个食堂（云塘校区），老校区（金盆岭校区）有四个食堂。学校相对来说，菜做的不是狠辣。

湖南人年均消费辣椒100斤,湖南有不放辣的菜吗?

1、比如湖南人就习惯吃辣，如果饭菜里面没有辣椒，对于他们来说，饭菜的口味就过于清淡了，吃起来不给劲。（湖南长沙街头小菜，没有不加辣椒的）原因2：湖南湿气比较大，吃辣椒可以祛湿驱寒。

2、而大家一听到湖南菜，第一个反应是辣，就算是煮大白菜也会放辣椒，无辣不欢。而这天然的气候和爱吃辣椒的习惯，让湖南人都有一种天然美。他们不会长痘痘，不会长腋毛。

3、今年由于长时间的强降雨，导致辣椒的产量急剧减少，伴随而来的就是辣椒的增多。于是国家做了一个统计，随后竟然发现湖南人每年人均消费辣椒有100斤之多。我们家一年，或许两年都不一定能吃这么多辣椒，这有点厉害了。

长沙的美食都是比较辣的?不能吃辣的人怎么办?

大家可以根据自己需要放上香油，酱油，不喜欢吃辣的，可以不放辣椒油。糖油粑粑 长沙传统美食糖油粑粑是长沙传统小吃。用糯米做成的，香甜软糯，外脆里嫩。在长沙，普通的街头小巷也能买得到。

长沙是湖南省会，哪里吃辣的人挺多，但现在经济发达，消费服务充足，根本不用发这种愁，总会有你想吃和能吃很多东西的。

吃东西也不要太杂，可以间隔时间长点在吃，出门常备肠胃和消化方面的药，旅途中最怕身体方面的因素导致玩得不开心不尽兴，所以身体健康才能开心的吃喝玩乐。

糖醋排骨。（虽然属于川菜，但是不辣）糖醋排骨是我自己非常喜欢吃的一道菜，它知名度高，在全国很多地方都可以吃到，它酸甜可口，肉质细腻，而且使用腌制好的排骨制作而成，口感很好。

剁椒鱼头剁椒鱼头是地道的湖南菜，也是当地最有名的菜肴之一，剁椒鱼头制作不简单，将胖鱼头洗干净剁开，然后将油和料酒撒在上面，然后放进蒸笼里面蒸，一般十多分钟就可以了。

很多做过攻略的朋友们会知道，长沙的美食那是相当多，而且都是很好吃的，比较综合的口味，但是如果说不能吃辣的朋友们可能就少了很多乐趣，本篇就来跟大家说一说都有哪些美食。

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