十一云南美食小吃（十一云南旅游最佳路线）

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本文目录一览：

• 1、云南小吃有哪些?
• 2、云南小吃排行榜前十名
• 3、云南特色美食小吃

云南小吃有哪些?

炸洋芋是云南最常见的街边小吃，云南人对洋芋的喜爱，从一句“吃洋芋，长子弟”的俗语中就可以看出来了。宣威火腿 宣威火腿是中国“三大名腿”之一，驰名中外。

过桥米线。过桥米线***爱，过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由滚烫的鸡汤、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

野生菌菇宴，云南是野生菌的王国，品种有上千种之多。野生菌含有多种氨基酸，营养丰富，味道鲜美。其中比较有名且常见的有：鸡枞菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌、燕窝菌等。来昆明，菌菇宴必不可错过。

过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

云南小吃排行榜前十名

1、鲜花饼入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”云南榜名单。

2、云南十大最著名的美食分别是：鲜花饼、过桥米线、建水烧豆腐、蒸饵丝、豌豆粉、大救驾、邓川乳扇、破酥包子、魏山扒肉饵丝、小锅米线。

3、云南必买的十大特产小吃有：过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。

4、云南十大名小吃排行榜如下：汽锅鸡、过桥米线、乳饼、腊排骨、饵块、小锅米线、鸡豆凉粉、竹筒饭、菌菇火锅、宜良烤鸭。

云南特色美食小吃

1、鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

2、米线。 在云南米线有无数种吃法，小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕，三天不吃米线就浑身难受。

3、云南特色美食： 烧饵块、炸洋芋、宣威火腿、鲜花饼、傣族手抓饭。烧饵块 饵块是云南独特的，特有的民间小吃。

4、过桥米线 凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。

5、云南是一个多民族聚居的省份，其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。

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