广西镇圩美食（广西镇圩美食有哪些）

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本文目录一览：

• 1、广西有哪些好吃的壮族特色美食
• 2、广西北海有什么特色小吃
• 3、壮族三月三,广西特色美食有哪些?
• 4、广西三月三特色美食

广西有哪些好吃的壮族特色美食

壮族十大特色美食有熏肉、玉米粥、糍粑、鱼生、烤乳猪、五色糯米饭、壮粽、白切狗肉、壮家酥鸡、龙泵三夹。熏肉 熏肉或称腊肉是壮瑶等少数民族喜爱的特色食品。

壮族生榨米粉、汤粉 广西人喜爱吃粉，这是全国人民都知道的事。广西的粉也是全国，我们大家所熟知的广西的粉，有桂林米粉，南宁老友粉，柳州螺蛳粉等等，这些粉能够使得其在全国出名，最主要的原因在于美味可口。

五色糯米饭也叫做“乌饭”，是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭有黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。每年农历三月初三或清明节时广西人都会做，壮族人把五色糯米饭视为吉祥如意的象征。

壮族的特色美食有，五色糯米饭、竹筒饭、粽子、莲花发糕等。五色糯米饭也叫做乌饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭有黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。

广西北海有什么特色小吃

1、以下是一些北海小吃的好吃的推荐：北海烧烤：北海烧烤是北海夜市的特色美食，以海鲜、猪肉、牛肉等为主要食材，烤制方式独特，味道香醇。

2、NO.1：大月饼北海传统小吃，皮薄馅多、入口清香。NO.2：沙虫笋丝汤北海特色美食，深受当地人喜爱。NO.3：卷粉北海传统美食，外表透明、皮薄馅多。NO.4：虾仔_北海街边小吃，外酥里嫩、鲜美可口。

3、合浦大月饼 合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是中秋送礼的必备选择。

4、第五道小吃是北海豆腐花。北海豆腐花是一道清爽的甜品，口感细腻，营养丰富。北海豆腐花的特点是口感滑嫩，不会过甜，是一道非常适合夏天食用的小吃。

5、水_是广西北海南康镇的一道特色小吃，是北海防城港一带的特色美食。北海猪脚粉是广西特有的美食，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。

壮族三月三,广西特色美食有哪些?

壮族三月三吃五色糯米饭。另外，艾糍粑、粉蒸肉、黑糯米酒是广西“三月三”的特色食品。壮族，多在三月三赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。

广西三月三的传统食物有五色糯米饭、鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、竹筒饭、壮粽、水菊粑、薄饼、艾叶糍粑、蒿子粑、蕉叶糍等。此外，还有畲族乌米饭、鱼茶、山兰酒、发糕等各色美食不容错过。

壮族称粽子为“粽粑”，宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑，是壮族“三月三”特制的传统食品，也是用来祭祀拜祖的食品。壮粽比我们一般吃的粽子要大很多，一般要几个人一起吃才能吃完。

广西三月三特色美食

蕉叶糍 蕉叶糍是三月三的传统美食之一，蕉叶糍是用糯米做成，吃起来有芭蕉叶的香味，糯米也非常的可口。

广西三月三美食有：五色糯米饭、竹筒饭、柠檬鸭、粽子、三七乌骨鸡。五色糯米饭 五色糯米饭是壮族最出名的美食之一，也是历史悠久的传统美食，每逢重要节日，壮族人民每家每户都要做，用来祭拜祖先，祭拜神灵，和自己食用。

广西三月三的美食有五色糯米饭、乌米饭、凭祥竹筒饭等等。

马肉是三月三的主要食材之一，常用来制作马肉粉，味道鲜美。酸汤鱼是一道经典的广西菜，以酸辣鲜香的口感而闻名。桂林米粉是广西著名的特色小吃，细滑爽口，常与猪骨炖汤一起食用。

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